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家鄉(xiāng)端午節(jié)日作文700字

| 宇林2

天空吸引你飛翔,海洋呼喚你揚(yáng)帆起航,群山鼓勵(lì)你勇攀,平原等待你追隨。祝你前程似錦!端午節(jié)快樂(lè)!小編在這給大家?guī)?lái)家鄉(xiāng)端午節(jié)日作文700字,歡迎大家借鑒參考!

家鄉(xiāng)端午節(jié)日作文700字1

又是一年端午,又是一年粽葉飄香,華夏大地處處彌漫著溫馨,炎黃子孫陶醉在粽葉淡雅的香味中,陶醉在屈原的不朽精神中.真可謂有水的地方就有龍舟的鼓聲,有岸的地方就有楚歌四起。

兩千三百年前,一個(gè)清瘦老人仰望蒼天,他在憂慮他那民生多堅(jiān)的的國(guó)家,當(dāng)傳來(lái)國(guó)都郢城被攻陷的消息后,他徘徊在汨羅江邊,他憤怒,他哀傷,最后,他吟誦著“世人皆醉我獨(dú)醒”,帶著滿腔的悲憤抱石沉入了江中,百姓們怕江中的魚(yú)兒吃他們敬愛(ài)的屈原的尸體,所以用粽葉包了稻米,撒到江中,讓魚(yú)兒吃,這樣就不會(huì)傷害他們敬愛(ài)的屈原了??梢赃@樣說(shuō),沒(méi)有一種食物能像粽子一樣寓意豐富,粽子的形狀棱角分明,象征著屈原的人格棱角分明,不與世俗同流合污,粽子的里面包一顆紅棗,象征著屈原的赤膽忠心……總之,粽子表達(dá)了人們對(duì)屈原的無(wú)比敬重。

今天,奶奶家也包起了粽子。我學(xué)著奶奶的樣子拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著奶奶的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,塞上一大塊肥肥大豬肉,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我開(kāi)始有點(diǎn)沾沾自喜了,心想:簡(jiǎn)單的包粽子根本難不住聰明的我??墒钱?dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),糯米就像一個(gè)頑皮的孩子似的不聽(tīng)我的使喚,接二連三地都跳了出來(lái)。我急得像熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),幸好奶奶替我“解了圍”——把一些糯米弄掉一點(diǎn),我才舒了一口氣,心里的一塊沉重的大石頭放了下來(lái)。我經(jīng)過(guò)了一些小挫折,總算到了最后的一個(gè)步驟——扎棕繩。粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃,所以我接過(guò)棕繩,把粽子捆了一圈又一圈,這才交給奶奶。過(guò)了幾分鐘,飄來(lái)一陣粽香。

解開(kāi)扎藤,剝開(kāi)粽子葉,甜粽子里藏著紅紅的粽肉,咸粽子里白白的粽肉都升騰著蒸汽,散發(fā)著一種特有的蒸棕香。兩粽子用盤(pán)子放在一起,活塞兩顆亮晶晶的紅白寶石,糯米在燈光下晶瑩透亮散發(fā)著撩人撲鼻的濃郁糯米香。

端午被恩榮。細(xì)葛含風(fēng)軟,香羅疊雪輕。自天題處濕,當(dāng)暑著來(lái)清。意內(nèi)稱長(zhǎng)短,終身荷圣情。

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再過(guò)幾天就是端午節(jié)了,讓我們來(lái)了解一下這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日吧。

農(nóng)歷的五月初五是端午節(jié),又被人們稱為龍節(jié)、端陽(yáng)節(jié)、重五節(jié)、艾節(jié)和五月節(jié)等等。

其中,學(xué)者聞一多認(rèn)為端午節(jié)是龍節(jié),是四五千年以前南方少數(shù)民族紀(jì)念龍神的節(jié)日。

另外,古書(shū)記載“端”字有開(kāi)始的意思,因此端午就是“初五”,而按照歷法五月正是“午”月,因此“端五”也就漸漸演變成了“端午”,這就是現(xiàn)在的端午節(jié)了。

無(wú)論南方還是北方,都有過(guò)端午節(jié)的習(xí)俗。說(shuō)起端午節(jié)的來(lái)歷,還有一個(gè)古老的傳說(shuō)呢!讓我來(lái)告訴大家吧。在戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的楚國(guó),有一位愛(ài)國(guó)詩(shī)人名叫屈原。他很有學(xué)問(wèn),是楚王身邊的官員,他希望用自己的力量讓國(guó)家富強(qiáng)起來(lái)。但是,昏君楚王卻聽(tīng)信奸臣的話,把屈原削職流放。在流放中,屈原聽(tīng)說(shuō)楚國(guó)的都城被敵軍占領(lǐng),百姓遭難,悲憤極了。五月初五這一天,他來(lái)到汨羅江邊,縱身跳入江中。百姓聽(tīng)到屈原投江的消息,十分悲痛。他們含著眼淚,劃著船趕來(lái)打撈屈原的遺體。人們把粽子扔到江里喂魚(yú),希望魚(yú)兒不要傷害屈原的身體。這就是端午節(jié)的來(lái)歷。

端午節(jié)還有許多特有的習(xí)俗。比如吃粽子、賽龍舟、插艾葉、佩香囊。我最?lèi)?ài)吃粽子,所以就給大家介紹一下粽子吧。粽子是用糯米加各種配料,再用新鮮的竹葉包裹扎藤,上鍋蒸煮而成。喜歡吃咸的就包上咸肉、蛋黃、干貝、叉燒;喜歡吃甜的就放上蜜棗、豆沙、蓮蓉。包好的粽子放在鍋里煮,等粽子熟了以后,會(huì)聞到一陣淡淡的竹葉香,清香四溢,香氣撲鼻。解開(kāi)扎繩,剝開(kāi)粽葉,白白的糯米里包著紅紅的蜜棗,咬一口,軟軟的、甜甜的,滿口留香。

每到端午節(jié),我又想起一首膾炙人口的童謠:“五月五,是端陽(yáng)。插艾葉,帶香囊。吃粽子,撒白糖。龍船下水喜洋洋?!?/p>

端午節(jié)真是一個(gè)歡樂(lè)的傳統(tǒng)節(jié)日!

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轉(zhuǎn)眼又到了端午節(jié),它除了讓人想起龍舟盛會(huì)以外,粽子的美味更令人神往,也是我夢(mèng)寐以求的日子。我長(zhǎng)這么大還沒(méi)吃過(guò)我家自己做的香噴噴的粽子,據(jù)我奶奶說(shuō)味道好極了。自己做的粽子可以隨心所欲地加上自己喜歡的食物和配料。因此,今年我死纏爛打,軟磨硬泡,爸爸媽媽被我弄得沒(méi)辦法,只好同意了。

一切準(zhǔn)備就緒后,我爸先將豬肉、香菇切成方塊,然后將豬肉放在鍋中炒制,加些事先準(zhǔn)備好的調(diào)料炒出香味,才將豬肉撈起。接著,將香菇和事先泡制好的食物調(diào)好配料后一同炒熟,剩余湯汁炒以預(yù)先洗凈的上等糯米,至所有的汁都被上等糯米吸收進(jìn)去為止,再放入剛才所炒的料一起拌勻。

接下來(lái),該我媽上場(chǎng)了,我靜靜地站在一旁看。只見(jiàn),媽媽取了兩張碧綠的箬竹葉子重疊在一塊,雙手抓住葉子兩端,輕輕向中心一卷,熟練地卷成圓錐形,放于左手掌中,右手用勺子舀了些剛才炒制好的餡料裝進(jìn)圓錐形里邊,直到把圓錐形填滿了。這時(shí),只見(jiàn)媽媽右手拇指和食指將葉子兩頭捏住輕輕向前一壓,再一個(gè)小的反剪,交于左手握牢不放松,空出來(lái)的右手拿一繩,一頭用牙齒咬住,一頭用右手拽緊,沿粽子腰間繞兩圈扎緊系牢。一個(gè)綠瑩瑩的粽子就大功告成了,看得我目瞪口呆。接著,媽媽繼續(xù)不厭其煩地包著,包著這有棱有角的小東西。

包好后,我爸把粽子放在鍋中去煮,并告訴我說(shuō):“這叫炕肉粽,炕肉粽的時(shí)間,一般是8小時(shí),這樣肉粽才能出膠,香味四溢?!?/p>

我一聽(tīng)暈了,還要這么久,我都快垂涎三尺,但也無(wú)可奈何,等吧,真是等到花兒也謝了……

等待中,我覺(jué)得粽子真是個(gè)有意思的小東西,只需用那么幾張碧綠的箬竹葉把糯米和餡料包起來(lái),蒸煮一番,糯米和餡料就帶上了箬竹葉味兒,而且家里也彌漫著淡淡的清香。我真喜歡由粽子而帶來(lái)的這清香的味兒,也希望明年我家還能繼續(xù)飄著這清香的味兒。

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百里不同風(fēng),千里不同俗。中國(guó)有四大傳統(tǒng)節(jié)日:春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)四個(gè)。我今天就要和大家說(shuō)說(shuō)其中的第三個(gè)——端午節(jié)。

端午節(jié)又可以叫端陽(yáng)節(jié)。據(jù)說(shuō)是來(lái)紀(jì)念屈原的,其實(shí)在屈原去世之前就有端午節(jié)了,只不過(guò)屈原正好在這一天去世了而已。

粽子就是端午節(jié)必需吃的一個(gè)食物之一。因?yàn)楣湃苏J(rèn)為粽葉能驅(qū)除毒蟲(chóng),所以用它包上糯米,蒸好后進(jìn)行食用,但我也不知這是不是真的。

在這一天早晨,人們會(huì)去河邊采摘墨綠色的粽葉。再用它包上漢白玉般的糯米。包好后,像金字塔一樣的菱形,漂亮極了。再把它放進(jìn)鍋里,蓋上鍋蓋,蒸一個(gè)小時(shí)后,再打開(kāi)鍋蓋,里面就會(huì)散發(fā)出一股清香的味道。那股味道融合著粽葉的清香和糯米的甜香。再細(xì)細(xì)的咬上一口,糯米粘粘的,有的糯米會(huì)粘在牙齒上。如果牙齒不好的人,還是不要吃比較好,以防牙齒被粘掉了喲。

隨著人們生活水平的提高,粽子的口味也越來(lái)越多了。有豆沙味、蟹黃味等等。不過(guò)我比較能接受的還是簡(jiǎn)單樸素的甜粽子。

除了吃粽子以外,還有一件必須要做的事情——插艾葉。一大清早,大人們就會(huì)采摘回新鮮的艾葉,簡(jiǎn)單地打理一下,然后放在太陽(yáng)下曬干,捆成一束,放在門(mén)口、窗戶上。據(jù)說(shuō)可以驅(qū)除五毒,而所謂的五毒就是蟾蜍、毒蛇、蜈蚣、蝎子和蜘蛛,想想都可怕,但我猜這一定不是真的。如果幾片葉子就可以驅(qū)除這么多的東西,那又發(fā)明那些先進(jìn)的東西做什么。

在端午節(jié)人們除了吃粽子、插艾葉以外,還有一個(gè)很奇怪的習(xí)俗,那就是雄黃酒。大人會(huì)買(mǎi)一小包的雄黃,然后抓一點(diǎn)放在一個(gè)裝著酒的杯子里,大人們經(jīng)常會(huì)邊喝雄黃酒邊吃板栗燒雞,但雄黃不能多吃,這是一種有毒的藥材。而小孩子們,就會(huì)被大人們用筷子在兩眉之間點(diǎn)一點(diǎn)雄黃,表示以后會(huì)平安無(wú)病。其實(shí),端午節(jié)還有很多有趣的習(xí)俗,我就不一一列舉出來(lái)了。

這些有趣的習(xí)俗是我們的祖先傳給我們的寶貴遺產(chǎn),也是中華文化的象征,我很喜歡它!

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我期盼已久的端午節(jié)終于要到了。

媽媽告訴我端午節(jié)是在每年的五月初五過(guò),這讓我銘記于心。好不容易,時(shí)間到了端午前一天。外婆要開(kāi)始包粽子了!我的小弟和表弟興奮不已,迫不及待地跑進(jìn)廚房,七嘴八舌的對(duì)外婆說(shuō):“我要吃白粽!我要吃白粽!”。我在門(mén)外聽(tīng)到他們兩個(gè)在里邊“吵鬧”也就懶得進(jìn)去啦。外婆說(shuō):“別鬧,別鬧,我給你們講講關(guān)于端午節(jié)的故事吧!”

外婆接著說(shuō):“屈原投江后,有許多人都開(kāi)船去尋找屈原的尸體。但是汨羅河底下有一條水龍,它是食肉動(dòng)物,因?yàn)樗录t色,人們就把船漆成紅色。因?yàn)榍氖w可能已經(jīng)漂到了下游。所以大家競(jìng)相劃船沿江而尋,端午節(jié)劃龍舟就是這樣來(lái)的?!?/p>

“再給你們講講端午節(jié)的習(xí)俗吧?!蓖馄爬^續(xù)說(shuō)道?!岸宋绻?jié)要吃很多東西,比如雄黃酒,它可以辟邪;還要吃咸蛋、魚(yú)、粽子和莧菜等等。為什么要吃莧菜呢,因?yàn)樵谙奶烊藗兞鞯暮购芏啵粤怂?,汗?huì)少一點(diǎn)。還有,以前沒(méi)有蚊香也沒(méi)有驅(qū)蚊貼,所以古人只能用艾草代替。艾草還有一個(gè)非常好的用處,可以把它泡水用來(lái)洗澡、洗腳。它可以治皮膚病?!?/p>

外婆的故事說(shuō)完了,粽子也煮熟了。

兩個(gè)弟弟沖上去就搶了幾個(gè)粽子抱在手里。我也忍不住了,打開(kāi)門(mén)沖進(jìn)去拿了幾個(gè)熱騰騰的粽子。表弟快速剝開(kāi)了一個(gè)晶瑩剔透的白粽,瞬間一股粽葉與糯米混合的清香彌漫開(kāi)來(lái),引得我口水直流。小弟看著表弟吃得津津有味的樣子,嘴巴張得老大,像老虎的血盆大口一樣把粽子塞進(jìn)嘴巴里。我也趕緊剝開(kāi)一個(gè)吃了起來(lái)。

外婆看著我們吃,開(kāi)心的笑了。這時(shí)一聲“咚咚”的敲門(mén)聲,是爸爸媽媽回來(lái)了,他們也吃加入了吃粽子的行列。

我邊吃還邊說(shuō):“終于不用吃爸爸煮的咸粽子了!”爸爸聽(tīng)了假裝生氣的說(shuō):“咸粽子多好吃呀!”我趕忙說(shuō):“開(kāi)玩笑的啦,我既喜歡外婆包的白粽也喜歡爸爸包的咸粽。”大家聽(tīng)了,一起開(kāi)心的笑起來(lái)。


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