臘八節(jié)的小學(xué)見聞作文篇1

農(nóng)歷十二月八日為中國臘八節(jié)，民間有食臘八粥的習(xí)慣。臘八粥也叫八寶粥，相傳臘八節(jié)是佛祖“成道”之日，佛寺要仿效牧女獻(xiàn)糜的故事，取八種香谷和果實(shí)制粥供佛，故名八寶粥，臘八粥制法簡單，營養(yǎng)豐富，味道香甜。到了宋代，民間爭相效仿，廣為流傳，成為一道深受人民喜愛的美食。

臘月初八被佛教界奉為佛成道日，寺中僧尼常以糯米、芝麻、苡仁、桂元、紅棗、香菇、蓮子等8種食物合煮“八寶粥”，邀請周圍山民共進(jìn)圣餐，并施舍給民家老幼分食，以示對佛祖的敬奉。其后漸成民間自煮八寶粥(稱臘八粥)食用。形成了吃“臘八粥”風(fēng)俗。

每逢農(nóng)歷十二月八日，古代寺院要取香谷和果實(shí)等雜煮成粥糜敬佛，民間也效法在臘月初八煮這樣的粥吃，以消災(zāi)除病。宋代杭州民間的臘八粥是用“胡桃、松子、乳蕈、柿、栗之類”和米煮成的。明清時(shí)各地盛行吃臘八粥。

臘八粥名義上要湊滿八樣原料，但也不拘泥，少者四五樣，多者十幾樣均可。有些地方的臘八粥，是糯米、紅糖和18種干果、豆子摻在一起熬煮的，十分隆重。用蓮子、銀杏、花生、紅棗、松子加上姜桂等調(diào)料摻入大米煮成臘八粥，取其有溫暖手足、滋補(bǔ)身體的功效。也有用豇豆、金針、木耳、豆腐、茨菇等煮成的臘八粥，這些是“細(xì)臘八”。普通人家吃的臘八粥，在米中摻入青菜、黃豆、蠶豆、豆腐、胡蘿卜，荸薺煮成，是所謂“粗臘八”。

我國北方一些不產(chǎn)或少產(chǎn)大米的地方，人們不吃臘八粥，而是吃臘八面。隔天用各種果、蔬做成臊子，把面條搟好，到臘月初八早晨全家吃臘八面。有些產(chǎn)玉米的山區(qū)，逢到臘八，以玉米代替稻米，做成“臘八麥仁兒”吃。農(nóng)家風(fēng)俗是每到臘八這天，都要做一頓臘八粥吃。臘八粥，就是盡家中所有，凡是好吃、能吃的東西，都可適量地放一點(diǎn)在鍋里，黃豆、綠豆、豇豆、豌豆、地蛋、山芋、胡蘿卜及小麥粉、玉米粉、高梁粉、大麥粉等，雜七雜八煮成一鍋粥。常說吃得全，長得全。

臘月，就是一年到了，一年到頭一定要把五谷雜糧、各種蔬菜吃全了，這樣才能有全面的營養(yǎng)。這是祈求人體安康，合家興旺之意!其次是吃得全，收得全，過了臘月，就到了新的一年，吃臘八粥時(shí)，把當(dāng)年地里長出來的五谷雜糧，各種蔬菜都吃到，什么都不嫌棄，表明農(nóng)家對土地上收獲到的一切都是愛惜的，希望在新的一年里，什么莊稼都能長得好，都能獲得豐富。

臘八節(jié)的小學(xué)見聞作文篇2

這一天有吃臘八粥的習(xí)俗，臘八粥也叫“七寶五味粥”。我國喝臘八粥的的歷史，已有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先;同時(shí)，合家團(tuán)聚在一起食用，饋贈(zèng)親朋好友。

中國各地臘八粥的花樣，爭奇競巧，品種繁多。其中以北平的最為講究，攙在白米中的物品較多，如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計(jì)不下二十種。人們在臘月初七的晚上，就開始忙碌起來，洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然后在半夜時(shí)分開始煮，再用微火燉，一直燉到第二天的清晨，臘八粥才算熬好了。

更為講究的人家，還要先將果子雕刻成人形、動(dòng)物、花樣，再放在鍋中煮。比較有特色的就是在臘八粥中放上“果獅”。果獅是用幾種果子做成的獅形物，用剔去棗核烤干的脆棗作為獅身，半個(gè)核桃仁作為獅頭，桃仁作為獅腳，甜杏仁用來作獅子尾巴。然后用糖粘在一起，放在粥碗里，活象一頭小獅子。如果碗較大，可以擺上雙獅或是四頭小獅子。更講究的，就是用棗泥、豆沙、山藥、山楂糕等具備各種顏色的食物，捏成八仙人、老壽星、羅漢像。這種裝飾的臘八粥，只有在以前的大寺廟的供桌上才可以見到。

臘八粥熬好之后，要先敬神祭祖。之后要贈(zèng)送親友，一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥，保存著吃了幾天還有剩下來的，卻是好兆頭，取其“年年有余”的意義。如果把粥送給窮苦的人吃，那更是為自己積德。

臘八粥在民間還有巫術(shù)的作用。假如院子里種著花卉和果樹，也要在枝干上涂抹一些臘八粥，相信來年多結(jié)果實(shí)。

臘八這一天，除了祭祖敬神外，還有悼念亡國、寄托哀思的。

在東北也有諺語“臘八臘八，凍掉下巴”的之說，意指臘八這一天非常冷，吃臘八粥可以使人暖和、抵御寒冷。

“臘八粥，吃不完，吃了臘八粥便豐收”。農(nóng)歷臘月初八，是我國民間的傳統(tǒng)節(jié)日——“臘八節(jié)”。關(guān)中一帶到了這一天，家家戶戶都要煮上一鍋“臘八粥”，美餐一頓。不光大人、娃娃吃，還要給牲口、雞狗喂一些，在門上、墻上、樹上抹一些，圖個(gè)吉利。

臘八節(jié)的小學(xué)見聞作文篇4

“小寒大寒無風(fēng)也寒，風(fēng)雨蕭蕭，霜雪飄飄。”人們用心收獲生活的五谷，期盼著一年的衣食住行，用心清洗四季的風(fēng)塵，期盼著一生如年的平安美景。

小寒過后的十五天就是大寒，也是全年二十四個(gè)氣節(jié)中最后的一個(gè)氣節(jié)，此時(shí)天氣雖然寒冷，但因?yàn)橐雅R近春天，所以不會(huì)像大雪至冬至期間那么寒冷， 其間還有一個(gè)對于北方人來說非常重要的日子臘八，雖然我們不是身在北方，但臘八節(jié)這幾年這里也越來越興起了，每年臘八節(jié)，媽媽總會(huì)備好一鍋除了大米和紅棗，里面有六種不同的堅(jiān)果，合成八種食材熬制而成的香氣四溢的臘八粥，一家人其樂融融的圍在一起吃得滿嘴留香。

大寒一到，家里的大人們除了要順應(yīng)節(jié)氣干些農(nóng)活外，還忙著除舊迎新，腌制年肴，陸續(xù)開始準(zhǔn)備年貨而奔波。因?yàn)橹袊俗钪匾囊粋€(gè)節(jié)日——春節(jié)要到了!趕年集，寫春聯(lián)，腌制各種臘腸，臘肉，殺豬宰羊，同時(shí)祭祀祖先及各種神靈，祈求來年風(fēng)調(diào)雨順!

聽奶奶講，舊時(shí)在大寒時(shí)節(jié)的街上，還常有人們爭相購買芝麻秸酒灑在行走之外的路上，供孩子們踩碎，諧音“踩歲”，同時(shí)以“碎”，“歲”諧音寓意歲歲平安，討個(gè)新年好彩頭，這也是大寒驅(qū)兇迎祥的節(jié)日氛圍變得更加濃厚。

“小寒大寒殺豬過年”， 過了大寒又是一年，每當(dāng)這時(shí)，我外公家養(yǎng)了一年的豬，也到了完成它終極使命的時(shí)刻了，到了宰豬時(shí)，我盼望已久的新年也將快要踏步而至啦!仿佛宰豬成了新年的代名詞 ，我喜歡到那樸實(shí)的豬窩前轉(zhuǎn)悠轉(zhuǎn)悠，看著可愛的小豬酣睡在豬窩里那可愛的模樣，它無憂無慮的樣子著實(shí)讓人好生羨慕，它們還不知道豬的終極使命……站著豬窩門前，雖然有絲絲寒意，卻隱隱中可以感受到春回大地的跡象，心里總有暖意潛升。

大寒是最能夠考驗(yàn)人的心境，其實(shí)生活的樂趣更在于我們事先不能洞察一切，我們的內(nèi)心總是希望風(fēng)和日麗，鳥語花香，可生活畢竟是寒暑交替，喜憂參半，因此我們有足夠的理由做一個(gè)樂觀者，這猶如我們的學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)的過程是辛苦的，一分耕耘，一分收獲，所有的付出都會(huì)有回報(bào)，等付出積累到一定程度，成功自會(huì)不請而來，那份喜悅則是無法用言語來表達(dá)的，大寒過后即是春天，這就是大自然的規(guī)律!現(xiàn)在的我們猶如在大寒小寒，春天還會(huì)遠(yuǎn)嗎?

臘八節(jié)的小學(xué)見聞作文篇5

今年的臘八來得早且巧，恰值元旦。臘八，我們喝粥去。

公交車一路向西園駛?cè)ィ愤^體育中心時(shí)，可以看見身著黃衫的人群，他們參加萬人長跑迎新年活動(dòng)歸來，神采奕奕。車子再向北，折向桐涇北路，行道樹一律都是銀杏。畢竟是隆冬，滿地盡“鋪”黃金甲的勝景已成過往，零星的幾張葉片，有點(diǎn)兒緊張地在枝間東張張、西望望，一不小心的一陣風(fēng)便又將它們吹倒、吹散，葉落歸根，再自然不過的歸宿呢。早起時(shí)隱身的太陽此時(shí)現(xiàn)身了，陽光出奇地好，給晦黯的冬季涂抹上一層亮色。

我們隨著敬香的人群進(jìn)了寺院，寺內(nèi)煙霧繚繞，敬香的人虔誠地四處拜謁，又有三五老嫗，齊聲高歌起來，吳儂軟語，瓣瓣心香，一如唱詩班虔誠得幾近莊重。

“西已種竹栽花培心培地，園則放生育物養(yǎng)性養(yǎng)天”，放生池外的對聯(lián)確實(shí)精妙，既點(diǎn)題嵌字(“西”、“園”，)又小中見大(“天”、“地”)，令人折服。斑黿方方辭世已有四、五年了，園園還在，也有四百歲的年紀(jì)，讓人嘆為觀止。有福的人曾經(jīng)目睹過它們的芳容，據(jù)說歲月的風(fēng)霜給他們的殼子染上一層厚厚的青苔。池邊有兩個(gè)銅雕，給無緣與它們相見的人留下點(diǎn)念想。班黿，這一世界珍稀動(dòng)物真的會(huì)成為絕唱。

菩提廳外取粥的人群蜿蜒數(shù)十米，有一小和尚邊維持秩序邊向人們傳法：“什么叫心香?心香就是要替別人著想，要與人為善?！闭Z氣溫婉，雖是說教，但并不令人生嫌。如意廳的人要少一些，我們按場次進(jìn)入廳內(nèi)，廳不大，一排排布滿了長桌、長凳。落座之后，便有人送上份飯，是本草人生配來的素菜，又有和尚提桶拎勺地給每人打上臘八粥。他們凌晨即起，已經(jīng)忙乎了一個(gè)上午。粥是昨天晚上便煮上的，熬了整整一夜。大鍋飯是計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)物，它束縛了經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，但大鍋?zhàn)龅娘垍s真的香呢——黑米、糯米、紅棗、桂圓……我們吃著數(shù)著，竟不止八樣食材。想來取個(gè)“八”字，一是討口彩，二是可以押“臘八”的韻吧。聽說每種食材都是按照一定的比例搭配，再在不同的時(shí)間段依次放入，又由大火轉(zhuǎn)小火，慢慢熬制，所以各樣食材既保持相對的獨(dú)立性，又水乳交融地相得益彰，成全了這一份美食?？諝饫飶浡嗟南銡猓€帶著股甜味兒，熱氣騰騰。

臘八，我們喝粥去。

臘八節(jié)的小學(xué)見聞作文篇6

天，驟地冷了下來，片片雪花輕舞紛揚(yáng)，又一年臘八。曾經(jīng)傲骨的菊花這時(shí)終也抵不過嚴(yán)寒一片片花瓣落下，悄然無聲。

臘八，離了臘八粥便少了情味。歲月的花瓣隨風(fēng)飄舞，記憶又回到了從前。

童年的時(shí)光是彩色的，單純，美好。每年臘八，奶奶總會(huì)早早備好食材，熬幾個(gè)小時(shí)，臘八粥的香，便會(huì)溢滿整間小屋。

如今再憶，那時(shí)的生活，簡約明凈，奶奶也還不那樣老，做起活來亦能干練生風(fēng)。

廚房細(xì)碎的聲音讓我從回憶中醒來，悄悄溜進(jìn)廚房，剛一進(jìn)去便聞見了各種食材淡淡的清香。奶奶正往鍋里放食材，“奶奶，煮臘八粥嗎?”好奇著詢問?！笆前?，記得原來你最喜歡吃了?！蹦棠桃贿呅χ?，一邊將黑米倒進(jìn)鍋。接而又將另一盤中的綠豆，薏米倒了進(jìn)去?！鞍パ?，何必如此麻煩?干脆一起倒進(jìn)去算了?！蔽夷筒蛔⌒宰?，便嚷嚷著。“那可不能亂放。桂圓寓意一家人團(tuán)團(tuán)圓圓，這蓮子呢，多子多孫”奶奶說著，倒入桂圓、蓮子。幾粒紅棗滾落，“啪嗒”跌入鍋內(nèi)?！鞍ミ?，菩薩保佑，菩薩保佑”一番虔誠的祈禱，才繼續(xù)去做手上的活計(jì)?！叭死侠玻恢杏昧恕蹦棠虈@息著。我不忍，想去幫忙。卻被勸了回來，“算了算了，還是我來吧，老祖宗定下的順序，不能亂了。”燈光輕灑，奶奶頭上的銀發(fā)根根白亮。歲月無情，她老了，她的歲月之花，怕已落了大半，卻是那樣悄然無聲。

奶奶守在爐旁，微閉著眼，歲月的年輪，滿頭的銀發(fā)。臉上，卻仍是慈祥的笑容，歲月靜好，流年宛轉(zhuǎn)。曾經(jīng)傲如秋菊的她，干起農(nóng)活來能抵一男子，卻終究輸給了歲月，只靜守在鍋爐邊，守著一家人的幸福與希望，任憑花瓣凋落，寂靜無聲。

如美花眷，似水流年，終抵不過無情歲月，花有時(shí)謝，草有時(shí)枯，萬物皆難逃。唯愿在花瓣凋落的一刻，坦然接受，任歲月無情，皆作悄無聲息，一切平常。

閑花落地聽無聲，愿秋菊依舊傲然，奶奶，仍靜守爐旁，而我，在旁相伴。