優(yōu)秀作文端午節(jié)
端午節(jié)是我國(guó)二千多年的舊習(xí)俗,每到這一天,家家戶戶都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊。端午節(jié)來(lái)源于屈原的故事:愛(ài)國(guó)的詩(shī)人屈原出了一個(gè)能夠富國(guó)強(qiáng)民的好主意,但是沒(méi)有被國(guó)王采納,反而被逐出宮中。他氣的不得了,跳下了汩羅江。當(dāng)?shù)氐臐O夫劃著小船去把竹筒里的米撒下汩羅江給屈原。
后來(lái),大家把盛著竹筒的米改為粽子,把劃小船改為賽龍船來(lái)紀(jì)念屈原。大家為了紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原,才每年都過(guò)端午節(jié)。今年我正好在家,媽媽就叫我來(lái)一起包粽子,包粽子這對(duì)我可算是一項(xiàng)艱難的任務(wù)呀!抓二撓腮不知如何是好,怎么辦,怎么辦,這是一向自信的我犯了難。媽媽在一旁笑道:哈,平時(shí)的自信到哪去了?哎之前媽用豬肉切成5公分條,用醬油、米酒、味精浸泡一夜;糯米用浸過(guò)肉的醬汁加鹽拌勻,停置10分鐘后再拌到均勻?yàn)橹?粽葉2張背背相對(duì),由葉蒂1/4處折成一直角匙狀,取約2匙米鋪在葉匙內(nèi),肉條直放其中,再鋪2匙米蓋滿肉條,托葉匙的手要保持開(kāi)頭,配合另一手的動(dòng)作;將粽葉剩余部分由米末處折蓋上去在折處把兩邊的角折好。粽身由托葉的手全部握住,中一手將蓋葉部分捏合折下;用草繩將折葉處繞緊扎好,再繞扎整個(gè)粽身;粽子全部包好后放在大鍋中,放入冷水用大火煮滾后改用中小火續(xù)煮4小時(shí),熄火燜1小時(shí)這樣美味的粽子就做好了。
我還聽(tīng)爸爸說(shuō)過(guò)粽子的來(lái)歷:過(guò)端午節(jié)是為了紀(jì)念戰(zhàn)國(guó)時(shí)期楚國(guó)的詩(shī)人屈原。屈原是戰(zhàn)國(guó)時(shí)代楚國(guó)的三閭大夫,眼見(jiàn)國(guó)家處于危難之中,卻無(wú)法挽救,他日夜憂愁,最終投汩羅江而亡。楚國(guó)民眾知道后十分憂傷,駕船奮力營(yíng)救,為了不讓水中的魚(yú)蝦把屈原的身體吃掉,他們就在江上劃著龍舟、敲鑼打鼓,希望能將魚(yú)蝦趕跑;還用粽葉包米飯作成粽子,投到江里喂給魚(yú)蝦吃,希望屈原的身體不要受到傷害。
年年歲歲,這個(gè)習(xí)俗便流傳下來(lái),這就是端午節(jié)劃龍舟、包粽子的由來(lái)。哎原來(lái)包粽子還有這么多學(xué)問(wèn)那,看來(lái)我們只有好好學(xué)習(xí)才能跟上時(shí)代進(jìn)步的步伐。
優(yōu)秀作文端午節(jié)篇2
家鄉(xiāng)的端午節(jié)有著二千多年的歷史,是紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原而產(chǎn)生的。今天農(nóng)歷初五,這一天有著濃濃的節(jié)日氣氛。它能和家鄉(xiāng)的春節(jié)、清明、中秋節(jié)一樣熱熱鬧鬧,處處洋溢著人們歡歌笑語(yǔ),歡度節(jié)日的快樂(lè)。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)更加隆重,端午節(jié)前幾天家家戶戶就準(zhǔn)備迎接它的來(lái)臨,后幾天準(zhǔn)備劃龍舟慶賀。這天人們買(mǎi)好箬葉、棕、?米和肉等物品包粽子。今年的端午節(jié)更加具有節(jié)日氣氛,你看現(xiàn)在離節(jié)日還有四五天,挨家挨戶都在緊鑼密鼓地包粽子。原來(lái)單調(diào)的粽早有了改進(jìn),現(xiàn)在有豆沙餡的、板栗餡的、蜜棗餡的……真是五花八門(mén),口感好極了。滿街都能聞到粽子飄香,真是猴得人直流口水,提前帶來(lái)節(jié)日的氣氛。
端午節(jié)這天,每家每戶早餐桌上都擺放著各式各樣的早點(diǎn),讓你看得眼花繚亂。不過(guò)最不能缺少的是包子、麻圓、粽子、茶蛋和大蒜,這是家鄉(xiāng)傳統(tǒng)的佳肴。大家歡度在一起,團(tuán)團(tuán)圓圓,吃得熱熱鬧鬧,津津有味,但對(duì)我來(lái)說(shuō)到?jīng)]有什么新鮮感,因?yàn)檫@些東西我早就吃厭了。聽(tīng)外公說(shuō),他們小時(shí)候多么盼望節(jié)日這一天的到來(lái),因?yàn)橹挥羞^(guò)節(jié)才有這樣的幸福生活,平時(shí)那有這樣好的生活呢?
想想現(xiàn)在,我們的生活是多么幸福呀!這真要感謝黨的改革開(kāi)放政策好,人民生活水平蒸蒸日上,我們不要生在福中不知福,要珍惜今日的幸福生活。
優(yōu)秀作文端午節(jié)篇3
據(jù)醫(yī)藥文獻(xiàn)記載:"雄黃"又名石黃、雄精、薰黃、黃金石。它產(chǎn)自湖南、甘肅、云南、四川等地;味苦、性溫、微辛、有毒,既可以外搽又可以?xún)?nèi)服。其中,最特別的是,雄黃雖可泡酒喝,但由于雄黃有腐蝕之力,所以一定要經(jīng)醫(yī)生指示,并遵古法炮制的雄黃酒才能喝。
相傳屈原投江之后,百姓為了避免屈原尸體被江里的魚(yú)龍所傷,便紛紛把粽子、咸蛋投人江中喂魚(yú)龍。一個(gè)老醫(yī)生拿來(lái)一壇雄黃酒倒人江里,說(shuō)要藥暈魚(yú)龍。一會(huì)兒,水面果真浮起一條暈龍,龍須上還沾有一片衣襟。人們就把這條龍拉上岸,剝了皮,抽了筋,解除心頭之恨。然后把龍筋纏在孩子們的手腕和脖子上,又用雄黃酒抹七竅。使那些毒蛇害蟲(chóng)不敢傷害像屈原一樣心靈純潔的孩子們。據(jù)說(shuō),這就是后來(lái)人們端午節(jié)飲雄黃酒的來(lái)歷。那么,為什么雄黃酒能藥暈魚(yú)龍,魚(yú)龍為什么怕雄黃呢?我國(guó)民間有“早端午,晚中秋”之說(shuō),古人以為晨屬龍,晨時(shí)正是群龍形雨之時(shí),故在端午節(jié)早晨設(shè)雄黃酒以飲宴祈雨,希望有個(gè)風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登的好年景。有的地方在端午清晨,人們還喜歡把雄黃酒或雄黃水灑在屋子外,涂在小孩耳、鼻、頭額和面頰上,以避除毒蟲(chóng)、蚊蠅叮咬,驅(qū)散瘟疫毒氣。
優(yōu)秀作文端午節(jié)篇4
一年一度的端午節(jié)終于到了。
奶奶一大早就把我叫起來(lái)。讓我跟她一起包粽子。奶奶邊包邊哼著小曲兒:“五月五是端陽(yáng)。插艾葉,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龍舟下水喜洋洋。”哼完小曲后又語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō):“因?yàn)槟棠棠昙o(jì)大了,快包不動(dòng)粽子了。我還指望你包粽子給奶奶吃呢!所以你一定要學(xué)會(huì)這個(gè)手藝?!蔽疫B忙說(shuō):“好,好。”一轉(zhuǎn)眼奶奶已經(jīng)包了十個(gè),而我只包了一個(gè),奶奶包得真快呀。
時(shí)間過(guò)得真快,一轉(zhuǎn)眼就到中午了。遠(yuǎn)在外地的哥哥終于回來(lái)了。他一進(jìn)門(mén)就大聲對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,端午快樂(lè)!”我一聽(tīng),連忙糾正說(shuō):“哥,你應(yīng)該祝奶奶安康,不是??鞓?lè)?!?/p>
“切,端午是節(jié)日,哪有節(jié)日不能祝??鞓?lè)的?”哥哥一臉不屑地說(shuō),“我是你哥,想忽悠我,可沒(méi)那么容易?!?/p>
“哼,是不是忽悠你,你可以上網(wǎng)查啊!”
我之所以這么自信,是因?yàn)榍安痪脛倧木W(wǎng)上看到一個(gè)帖子,帖子上說(shuō):不是所有的節(jié)日都能互祝快樂(lè),如清明節(jié)和端午節(jié),只能互祝安康。端午節(jié),是為了紀(jì)念大文豪屈原投汨羅江的。所以五月初五是個(gè)悲壯的日子,也是個(gè)祭祀的日子。說(shuō)祝福的話當(dāng)然不能用“快樂(lè)”,可以用“祥和”和“安康”等字句。
“原來(lái)如此,還真是我錯(cuò)了?!焙芸?,哥哥就通過(guò)手機(jī)查到了相關(guān)的帖子,她一邊自言自語(yǔ),一邊不好意思地沖我做了個(gè)鬼臉。
剛吃完飯哥哥就問(wèn)我園子在哪里,我剛跟他說(shuō)完,他就立馬飛奔過(guò)去。剛進(jìn)菜園他就隨手抓了一個(gè)黃瓜,沒(méi)洗,擦擦就咬了一口。嘴里一個(gè)勁的喊著:“好吃,好吃?!迸R走時(shí),他還帶了一大筐園子里面的菜和水果。
端午安康!
優(yōu)秀作文端午節(jié)篇5
兩千多年前,偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日_端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來(lái)紀(jì)念這位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人。
又是一年端午節(jié),我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
我目不轉(zhuǎn)睛地看著奶奶包粽子的樣子,不知怎么回事,我的手也情不自禁地癢起來(lái),也想包粽子。經(jīng)過(guò)奶奶的同意,我開(kāi)始了“包粽子行動(dòng)”!
我學(xué)著奶奶的樣子包起粽子。一開(kāi)始以為這是一件易如反掌的事,可麻煩來(lái)了;由于我包粽子的時(shí)候放太多糯米,一扎線,糯米從上頭冒了出來(lái),唉,第一個(gè)粽子以失敗告終。
俗話說(shuō)“世上無(wú)難事,只怕有心人!”我并不灰心,又再次拿起箬葉重新包起來(lái)。這次,奶奶教給我一些要領(lǐng)。這次真是上帝保佑,終于包好一個(gè)粽子,可是跟奶奶比起來(lái),Mygod!真是天壤之別呀!奶奶包的粽子像一個(gè)精神十分的大人,而我包的粽子跟一個(gè)無(wú)精打采的小學(xué)生一樣??蓱z,第二個(gè)粽子又以失敗告終。
我挺了挺身子,還是不灰心,我拿起箬葉,把它彎成一個(gè)圓錐型,然后往里面裝適量的糯米,再壓結(jié)實(shí),把箬葉往下一蓋,正好遮住里面的糯米,最后用線扎緊。就這樣,一個(gè)粽子包好了。我照著這種方法,一連包了好幾個(gè),終于掌握了要領(lǐng),越包越好。
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開(kāi),就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。
今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺(jué)不是一般的甜蜜。
優(yōu)秀作文端午節(jié)篇6
農(nóng)歷五月初五為端午節(jié),又稱(chēng)端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。雖然名稱(chēng)不同,但各地人民過(guò)節(jié)的習(xí)俗是相同的。端午節(jié)是我國(guó)二千多年的舊習(xí)俗,每到這一天,家家戶戶都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊,備牲醴。
吃粽子:荊楚之人,在五月五日煮糯米飯或蒸粽糕投入江中,以祭祀屈原,為恐魚(yú)吃掉,故用竹筒盛裝糯米飯擲下,以后漸用粽葉包米代替竹筒。
端午將至,我已包好粽子上網(wǎng)料理我的空間。
選取上好的蘆葦葉,老嫩適宜,寬4—5厘米,長(zhǎng)30厘米以上,放在鍋里,水要超過(guò)葉面。先大火燒開(kāi),再文火悶大約45分鐘。使之軟化增加彈性,同時(shí)也起到消毒殺菌作用,起早了葉子脆,起晚了浪費(fèi)。
起鍋后放在冷水里洗凈,剪去葉柄備用。捆扎以蓑草(要和蘆葦葉同煮)為上,現(xiàn)在大多用尼龍線或者蛇皮袋拆成單股。
包時(shí)取3-4片葦葉,在大頭窩成漏斗狀。大頭盡量往前推,使之嚴(yán)密,不漏米。上米(可依個(gè)人口味加棗子、咸肉、葡萄干等)后右手中指、無(wú)名指分開(kāi)將其夾住,大拇指從后往前推壓,使其緊、平。左手拇指、食指順勢(shì)將漏斗口朝里推成等邊三角形,再將大拇指推過(guò)來(lái)的葉面蓋在三角形上,并以左手拇指、食指順勢(shì)將漏斗口集合處捏緊,再將余下的尾把順拐角貼折。再取線捆扎,松緊要適度,太緊,粽子硬,口感差,甚至?xí)A生;太松,沒(méi)口勁,甚至?xí)?。最后,把多余的葉尾剪掉就可以了。
再就是煮了,水要沒(méi)過(guò)所有粽子,也是大火燒開(kāi),再用文火煮45分鐘以上。放在鍋里待自然冷卻后再起鍋??煽诘聂兆泳统晒α?。
可能有人要說(shuō):這是娘們的事情,你怎么也——?我就是喜歡動(dòng)手呢,沒(méi)辦法。
等我快要打完這文字游戲的時(shí)候,已經(jīng)從廚房飄來(lái)淡淡的香味了,這就是所謂的成就感,最后一句算抒情吧。
優(yōu)秀作文端午節(jié)篇7
還記得20_年的那個(gè)端午節(jié)嗎?端午節(jié)哪天,中山舉行了一個(gè)具有民族特色的民俗活動(dòng)——那就是賽龍舟。
端午節(jié)那天,人們陸陸續(xù)續(xù)地趕到岐江河邊準(zhǔn)備觀看一年一度的賽龍舟。他們一邊吃著香噴噴的粽子,一邊觀看精彩的賽龍舟比賽。
幸好那天我和媽媽來(lái)地比較早,搶到了一個(gè)看賽龍舟的好位置。不到一會(huì)兒,岐江河邊已經(jīng)人山人海、水泄不通了???,那些龍舟有些還是舊的,帶走一些傳統(tǒng)的“味道”。而那些新龍舟外表刻著幾條龍,只見(jiàn)那些龍張牙舞爪,活靈活現(xiàn),代表著我們中國(guó)人是強(qiáng)大的!
不久,龍舟比賽開(kāi)始了,聽(tīng)見(jiàn)裁判有力地喊“1。2。3。開(kāi)始!”賽龍舟的.運(yùn)動(dòng)員就使勁地出力劃,看那些水花四處飛濺,就知道他們是有多么地賣(mài)力了。只聽(tīng)見(jiàn)河岸上的觀眾們熱情地叫喊“加油!加油!加油…”正在比賽的人也在鏗鏘有力、有節(jié)奏地喊“一二,一二,一二…”他們聽(tīng)到站在船頭敲鼓的人用力地敲著鼓“隆隆,隆隆,隆隆…”就像火把點(diǎn)燃了他們激情的靈魂,越喊越大聲、越劃越有力,比賽也就越來(lái)越精彩了。眼看他們每個(gè)隊(duì)不分上下、窮追不舍,到底會(huì)是哪個(gè)隊(duì)會(huì)贏呢?答案即將揭曉。群眾的眼睛是雪亮的,三號(hào)隊(duì)的隊(duì)員們多么配合、多么團(tuán)結(jié)。功夫不負(fù)有心人,三號(hào)對(duì)比其他隊(duì)略勝一籌,結(jié)果是三號(hào)隊(duì)脫穎而出取的了第一名。隨著岸上觀眾們的歡呼聲,三號(hào)隊(duì)的代表迎著一顆驕傲、自豪的心,走上了領(lǐng)獎(jiǎng)臺(tái)……
比賽結(jié)束后,人們滿懷歡喜地回家了。隨后岐江河恢復(fù)了平靜。人們回到了屬于自己的世界…耳畔的雞啼聲又一如既往得響起來(lái)了。
優(yōu)秀作文端午節(jié)篇8
在家鄉(xiāng)的端午節(jié)中,有很多習(xí)俗,在離開(kāi)家鄉(xiāng)的這些年里,不經(jīng)意的深深回憶起來(lái),總覺(jué)得有種塵封的感覺(jué)!掐指一算,有近__年沒(méi)有過(guò)個(gè)正宗的家鄉(xiāng)的端午節(jié)了!
在家鄉(xiāng),端午節(jié)的前個(gè)晚上,各家都要備一盆水,水里面泡上艾葉,然后放在外面,在端午節(jié)的早上,全家洗臉的水,都要從這一盆水里面取,人多的家庭可要節(jié)省著用了,免得有人沒(méi)的水洗臉。有小孩子的人家,一大早要早早把小孩子叫起來(lái),到外面的池塘,河里,或者湖邊去洗澡,據(jù)說(shuō)這樣可以洗去一年的晦氣,而且還有避邪的作用,為什么各家要用這樣的水洗臉?小孩子要到外面去洗澡呢?據(jù)說(shuō),在端午節(jié)的前晚,月宮里的嫦娥,會(huì)讓搗了一年藥的玉兔,把藥撒向人間,讓人們洗去疾病和苦難,而且還有避邪的作用!這里面還要插上一個(gè)小插曲就是,在月宮上面,我們總是可以看到有一棵桂花樹(shù),樹(shù)下有個(gè)貌似人形的玉兔總是跪著作搗藥的動(dòng)作,所以在小時(shí)候,晚上鬧人了,老人們總會(huì)哄小孩子說(shuō),走走走,到外面看玉兔搗藥去,小孩子們總是記得,月宮里的玉兔搗了一年的藥,終于在5、4日的晚上悄悄的撒向了人間,所以,小孩子們?cè)?、5的早上,總是爭(zhēng)著去外面洗澡,覺(jué)得用玉兔撒了藥的水來(lái)洗澡是件神圣的事情,而沒(méi)有去外面洗澡的,只有用放在屋外面的水來(lái)洗一下臉了!當(dāng)然,去外面洗澡的孩子,要身體好才行,以免感冒,因?yàn)樵谟洃浝铮?、5那天的早上,還是很冷的,也聽(tīng)在外面洗了澡的哥哥回來(lái)說(shuō),洗完,好冷。所以,我和弟弟只有在家用艾葉泡過(guò)的水洗臉,那樣的水,泡了一夜艾葉后,顏色會(huì)變的綠綠的,還伴著一股艾葉特有的香味!用這樣的水洗完了臉,心里總是有種安全感,在想:在這一年里,我又是健康的了!
其次,在5、5日的早上,各家要吃煮雞蛋和剛刨下來(lái)的新鮮的蒜!雞蛋和蒜在鍋里煮時(shí),水里面也要放上艾葉!經(jīng)過(guò)放了艾葉的水一煮,雞蛋和蒜都會(huì)變成另外一種顏色,煞是好看!更是有一股艾葉特有的味道!艾葉同時(shí)也是一味中藥,具體治什么病,偶就不知道了!在吃早飯時(shí),這些雞蛋、蒜和粽子,都要擺上飯桌了,同時(shí)在飯桌上,還要擺一樣,那就是酒壺,而酒壺里面的酒,和以往喝的酒要有一點(diǎn)不同了。有什么不同呢?那就是在酒里面,加了一味雄黃!酒也被泡成了雄黃的顏色,喝了這樣的雄黃酒,也是為了避邪!有小孩子的人家,還要把喝盛的雄黃酒,擦在小孩子的耳朵上面,所以,吃過(guò)飯出去玩耍時(shí),可以看到到處都是耳朵被抹了雄黃的小孩子,這不能不說(shuō)也是一種特色吧!如果細(xì)看的話,還會(huì)發(fā)現(xiàn)這些小孩子的身上,都會(huì)戴了一個(gè)香囊,手、腳、脖子、手指頭都會(huì)纏了五色線的,這樣的香囊里面裝的香料同樣也是艾葉。五色線,顧名思義,就是用五種顏色的繡花線拈成的,這樣的說(shuō)法是為了避免蛇蟲(chóng)來(lái)咬,因?yàn)樯叩念伾拖笪迳€。戴幾天后,把它取下來(lái)扔掉,就會(huì)變成了蛇,如果戴了幾天還不扔掉,會(huì)變成了蛇來(lái)咬人的!