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2021年端午節(jié)主題作文初中700字

| 宇林2

再過(guò)幾天,就是我們的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),在許多城市,“粽子節(jié)”已成為端午節(jié)的代名詞了,在那天家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)吃粽子。小編在這給大家?guī)?lái)2021年端午節(jié)主題作文初中700字,歡迎大家借鑒參考!

2021年端午節(jié)主題作文初中700字

2021年端午節(jié)主題作文初中700字1

“五月五,是端陽(yáng),插艾葉,帶香囊,吃粽子,撒白糖,龍船下水喜洋洋?!泵慨?dāng)聽(tīng)到這首兒歌,我就想起了端午節(jié)。

端午節(jié)是我國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日,在每年農(nóng)歷的五月初五。關(guān)于端午節(jié)的由來(lái)說(shuō)起來(lái)要回到戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的楚國(guó)。當(dāng)時(shí)楚國(guó)有一位士大夫叫屈原,他26歲就擔(dān)任楚國(guó)左徒兼三閭大夫。他主張授賢任能,章明法度,但遭到了小人的嫉妒詆毀,被楚王革職流放。后來(lái),秦國(guó)揮兵南下,攻破了楚國(guó)的國(guó)都。屈原聽(tīng)到消息,悲憤欲絕,雖有心報(bào)國(guó),卻無(wú)力回天。于是他在公元前278年的五月初五投汨羅江而死。楚國(guó)人懷念屈原,擔(dān)心魚(yú)蝦吃掉屈原遺體,就把米飯包起來(lái),投到江里,讓魚(yú)蛟蝦蟹吃飽了,不再去吃屈原的遺體。為了紀(jì)念屈原,人們把五月初五這一天定為“端午節(jié)”,也成“詩(shī)人節(jié)”。人們?cè)谶@一天不僅包粽子,還舉行龍舟比賽。這一撫慰忠靈的習(xí)俗世代相傳,直到今天。

端午又稱(chēng)重五,許多習(xí)俗也與“五”這個(gè)數(shù)字聯(lián)系在一起。用紅、黃、藍(lán)、白、黑無(wú)色絲線(xiàn)系在兒童的脖頸、手腕或足踝上,稱(chēng)長(zhǎng)命縷。各家要插“五端”:菖蒲、艾草、石榴花、蒜頭、龍船花。南方過(guò)端午節(jié)要吃“五黃”:黃魚(yú)、黃瓜、咸鴨蛋黃、黃豆瓣包的粽子、雄黃酒。無(wú)論南方北方,這一天還要用雄黃酒在兒童的額頭上畫(huà)個(gè)“王”字,還要佩戴五顏六色的香囊。

每年的端午節(jié),奶奶都會(huì)包各種各樣的粽子。我最喜歡吃肉餡的粽子,每次我都能一口氣吃三個(gè)。再過(guò)兩個(gè)星期今年的端午節(jié)就要到了,奶奶說(shuō)今年要包更多的粽子,送給我的小伙伴吃,好期待啊!端午節(jié),你快快來(lái)吧!

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每年的農(nóng)歷5月5日為端午節(jié),又稱(chēng)端陽(yáng)節(jié),重五節(jié),它是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。

端午節(jié)這天,奶奶買(mǎi)回艾草和粽葉,把幾株艾草掛在門(mén)頭上。我很好奇,便查閱了資料。原來(lái)端午是入夏后的第一個(gè)節(jié)日,氣溫上升,真是疾病多發(fā)和蚊蟲(chóng)多的時(shí)期,由于它們特殊的香味可以用來(lái)驅(qū)病、防蚊、避邪,所以在門(mén)口掛上艾草和菖蒲,就像貼上一道靈符,可以趨利避害。

包粽子是端午節(jié)必不可少的活動(dòng),一大早我們?nèi)揖兔钇饋?lái),媽媽把粽葉、泡好的糯米,調(diào)好的餡兒準(zhǔn)備好。我見(jiàn)了,急忙洗好手,擼起袖子,想學(xué)包粽子。

媽媽一邊示范,一邊給我講解。首先把粽葉的一頭卷成一個(gè)圓錐形,放上糯米。吃甜的,放入紅棗泥、紅豆、豆沙等配料;吃咸的,加入五花肉、板栗、蛋黃等配料。然后,將粽葉的另一端慢慢的卷起來(lái),一直把棕葉尾巴全部合攏,用大拇指按住,再一折,最后用棉線(xiàn)從粽子底部十字形都捆起來(lái),只要不散開(kāi)就行了。

我知道了包粽子的要領(lǐng),就開(kāi)始學(xué)著包。我跟著奶奶和媽媽一步一步的包。眼看快要成功了,我沾沾自喜。沒(méi)想到的是,還沒(méi)等我捆好,粽子就掉到地上散開(kāi)了?!霸趺丛谀棠淌掷锫?tīng)話(huà)的粽子,到了我手上就變成了淘氣包呢?”我嘟囔著說(shuō)。媽媽耐心地對(duì)我說(shuō):“沒(méi)事兒,慢慢來(lái)?!眿寢尩脑?huà)讓我有了信心,果然,這次包的粽子雖然奇形怪狀,可是沒(méi)有散。我一邊包著粽子,一邊聽(tīng)媽媽給我講著《屈原抱石投汨羅江》的故事。

不知不覺(jué),一個(gè)個(gè)小粽子包好了,該煮了?!皳渫?,撲通”,粽子們一個(gè)接一個(gè)的“跳”下了水,仿佛游泳健將似的。不一會(huì)兒,從鍋里散發(fā)出陣陣清香。過(guò)了大約半個(gè)小時(shí),粽子終于煮好了。剝開(kāi)粽葉,露出它白白胖胖的“身子”??粗约旱摹敖茏鳌?,心里有種說(shuō)不出的甜蜜。

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轉(zhuǎn)眼間,到了一年一度的端午節(jié),今年是我國(guó)把端午節(jié)首次例為國(guó)家法定假日,以此來(lái)發(fā)揚(yáng)傳承此節(jié)日,端午節(jié)一是紀(jì)念屈原,二是通過(guò)通過(guò)包粽子,插艾葉來(lái)驅(qū)毒消災(zāi),現(xiàn)在商家也準(zhǔn)備打一場(chǎng)“粽子戰(zhàn)”。

端午,一開(kāi)始是為了紀(jì)念我國(guó)偉大詩(shī)人屈原投江的事。那時(shí)因?yàn)榫骰栌?。屈原一身正義卻遭排擠、流放,對(duì)國(guó)家的前途感到擔(dān)憂(yōu),但是自己又不能分擔(dān),所以在江邊,憤然抱起大石頭跳江了,江邊的漁夫們看見(jiàn)了,立刻劃著船去打撈,為了防止魚(yú)兒吃屈原的尸體,將包著竹葉的米團(tuán)拋入江中,所以演變到今天有劃龍舟,吃粽子的習(xí)俗。

吃粽子,大家一定也不陌生吧,它是用青竹了包上泡好的糯米,把它綁成一個(gè)近三角的形狀,餡有許多,如蜜棗、綠豆、紅豆、豆沙,也可放入肉,你要你想吃什么,都可以包,可以說(shuō)“一包天下”。粽子好吃不好包,當(dāng)你想到你吃到口味不同的粽子時(shí),你又沒(méi)有想到怎樣包粽子嗎,現(xiàn)在我就給你介紹一下吧,先要把上好的糯米泡上幾個(gè)小時(shí),用二張青綠的葉子疊加在一起折成一個(gè)錐形,把泡好的糯米放在里面,不能放的太多,以免煮熟容易脹開(kāi),然后把上面的口用青葉合攏折成一個(gè)三角形,然后有細(xì)繩綁緊一個(gè)粽子就包好了。

可現(xiàn)在大家工作都忙了,端午節(jié)也沒(méi)有時(shí)間去包,還有一些年青人都不知道包,所以商家利用這個(gè)節(jié)日,推出了許多品牌、品種的粽子,如現(xiàn)煮現(xiàn)買(mǎi)的粽,也有可以放著慢慢吃的冷凍粽,真是應(yīng)有盡有,它們比味道、比品種、比價(jià)格,誰(shuí)都想乘這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日賺一把。好了不說(shuō)了,吃粽子去了。

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香噴噴的甜粽子煮熟了,黃澄澄的雄黃酒釀純了,五彩色的香料包扎好了,綠瑩瑩的艾葉草掛上了??吹竭@些你猜到了什么?沒(méi)錯(cuò),這些都是我們傳統(tǒng)節(jié)日端午特有風(fēng)俗的組成部分。端午又稱(chēng)天中節(jié),夏至后端午節(jié)也隨著艷陽(yáng)和風(fēng)款款而來(lái)。

端午最精彩的.非賽龍舟莫屬,彩繪的龍舟光彩照人,著裝整齊的健兒躍躍欲試,如潮的觀眾人頭攢動(dòng),那熱鬧盛大的場(chǎng)面實(shí)在令人悠然神往。每年的端午爸爸媽媽都會(huì)帶我一起去觀看龍舟賽。比賽在人們熱情的翹首期盼中開(kāi)始了,青年槳手們意氣風(fēng)發(fā),頭上、腰上各束紅綢,更顯得神采飛揚(yáng),在朝陽(yáng)的照射下熠熠生輝。鼓聲響起,并排而列的各色龍舟便如一支支離弦的箭一樣,在水面上破浪如飛,你追我趕。一時(shí)間,整齊的吶喊聲、熱烈的鑼鼓聲、噼噼啪啪的鞭炮聲交匯在一起,激蕩人心、震耳欲聾。激烈的競(jìng)逐使人熱血沸騰,節(jié)日的歡快讓人陶醉其中。

與激情四射的賽龍舟相比,端午節(jié)最大的特色民俗怎么能少了粽子呢?每年我們都自己動(dòng)手包粽子,我也積極參與,糯米里夾著大棗、果脯還有花生,外面包上粽葉,真的漂亮極啦!雖然我的作品總不那么盡如人意,但暖意融融、樂(lè)在其中。品嘗自己動(dòng)手包的粽子,更是別有一番滋味,香甜無(wú)比。而市場(chǎng)上賣(mài)的粽子就多種多樣啦,用量、做法都十分講究,例如咸粽,有用咸肉、蛋黃、燒雞、叉燒、栗子、香菇等。甜粽則用蓮蓉、綠豆沙、紅豆沙、栗蓉、棗泥等,還有廣東的堿水粽、竹葉粽等,不一而足、品種繁多。

這就是我非常喜歡的端午節(jié),不僅蘊(yùn)含著中國(guó)悠久的歷史文化傳統(tǒng),更擁有豐富多彩的民俗。

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端午時(shí)節(jié)來(lái)源于屈原的故事:愛(ài)國(guó)的詩(shī)人屈原出了一個(gè)能夠富國(guó)強(qiáng)民的好主意,但沒(méi)有被國(guó)王采納,反而被逐出宮中。他氣的不得了,跳下了汩羅江。當(dāng)?shù)氐臐O夫劃著小船去把竹筒里的米撒下汩羅江給屈原。后來(lái),大家把盛著竹筒的米改為粽子,把劃小船改為賽龍船來(lái)紀(jì)念屈原。大家為了紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原,才每年都過(guò)端午節(jié)。我們?nèi)叶挤浅>磁迩?,因此,我們家每年都過(guò)端午節(jié)。

端午時(shí)節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗就是吃粽子。因此,我們家有個(gè)名副其實(shí)的包粽子好手——我媽媽。所以每年過(guò)端午節(jié)時(shí),我們?nèi)叶寄艹缘皆S多粽子。我媽媽常說(shuō):用蘆葦?shù)娜~子包粽子最香。所以,她用蘆葦?shù)娜~子來(lái)包粽子。她在包粽子之前,先做好準(zhǔn)備工作:把蘆葦?shù)娜~子放在水里煮一煮,把準(zhǔn)備好的糯米與棗分別洗一洗,準(zhǔn)備工作就做好了。等蘆葦?shù)娜~子涼了以后,她就開(kāi)始包粽子了。她先取三片葉子,把兩片葉子正著放,一片反著放,夾在中間,把這三片葉子卷成一個(gè)圓雉體的模樣,然后在里面放上糯米,中間夾幾個(gè)棗,最后把葉子用線(xiàn)捆好,一個(gè)粽子就包好了。她包得又肥又大,活像一個(gè)老佛爺在睡覺(jué)。

等她把粽子包完之后,把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘,再放三四個(gè)小時(shí),使其入味后,就可以吃了!雖然我媽媽包的粽子的原料極其簡(jiǎn)單,但包出來(lái)的粽子卻是香噴噴的。香得使你只要一聞到味,就會(huì)挑起你的食欲;只要你的餐桌前一有粽子,你就會(huì)大口大口地吃起來(lái)。所以,我每當(dāng)吃粽子的時(shí)候,總是吃得很多,可能是因?yàn)轸兆犹衔铱谖读税?說(shuō)到合我的口味,我也不知道我媽媽包粽子有什么“秘決”,每次包的粽子總是香噴噴的,吊人的胃口,使人饞誕欲滴,不得不吃得很多。

我愛(ài)吃粽子,愛(ài)端午節(jié),愛(ài)享受節(jié)日的氣氛!


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