端午節(jié)包粽子的過程作文300字5篇
今天是端午節(jié),昨天媽媽就忙起來了,準(zhǔn)備包粽子的材料。包粽子的材料有粽子葉、糯米和蜜棗。讓我們一起來看看吧!今天在這里小編分享了端午節(jié)包粽子的過程作文300字5篇,希望能幫到你。
過端午節(jié)包粽子的過程作文300字1
吃完了晚飯,奶奶把餐桌收拾干凈,把下午已經(jīng)洗好的糯米和紅棗拿到了餐桌上。我又去幫奶奶把勺子和粽葉拿了過去。奶奶告訴過我,包好的粽子要在水里泡一泡,可是現(xiàn)在奶奶年紀(jì)大了,拎不動(dòng)這么多水了,我就過去幫奶奶把水提到了餐桌旁。這些都準(zhǔn)備好之后,我和奶奶就開始包粽子了。
讓我最苦惱的就是封口了,奶奶讓我捏住最前面的一個(gè)角,把多出的粽葉折下來,捏住同樣的地方,再把多出來的向右邊一折,用繩子牢牢地把粽子綁住就可以了。包完粽子,我問了奶奶一個(gè)問題,為什么要把包好的粽子放到水里泡一泡呢?奶奶告訴我,米在水里就會(huì)發(fā)脹,蒸熟后更加軟糯好吃。
粽子煮好了。有那么幾個(gè)散的,那是我包的??磥磉@技術(shù)還有待提高啊!粽子熱熱的,摻雜著粽葉和紅棗的香味,讓人特有食欲。蘸一點(diǎn)白砂糖,甜滋滋的,心里有說不出的喜悅,也許是因?yàn)槌宰约簞?dòng)手做的東西吧。
自己動(dòng)手的感覺真好!這一天,我心里都像粽子的味道一樣,甜滋滋的。
過端午節(jié)包粽子的過程作文300字2
兩千多年前,偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來紀(jì)念這位偉大的愛國詩人。
又是一年端午節(jié),我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的箬葉折疊,圍攏來,做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱,是不是有型。我開始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團(tuán)球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?”
我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來的,怎么這世界上就沒有圓粽子呢?
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺不是一般的甜蜜。
過端午節(jié)包粽子的過程作文300字3
說起端午節(jié),我的話匣子就關(guān)不住了。因?yàn)槿ツ甑亩宋绻?jié),我就親自嘗試了一回包粽子的喜悅。別急,你聽我慢慢說吧!
去年的五月初五,是一年一度的端午節(jié)。爸爸告訴我,端午節(jié)是要吃粽子的,這是為了紀(jì)念大詩人屈原的。一聽到吃的東西,我的興趣就上來了。爸爸話鋒一轉(zhuǎn),說:“可是,今天可不能吃白食。你也要親自動(dòng)手?!?/p>
聽完爸爸的說教,我就忙乎開了。不就包粽子嗎?這還能難倒我,爸爸也不想想,他女兒可是一頂一的聰明。開始包粽子了,我既興奮又緊張。聽別人說,粽子包的好壞可以檢測出一個(gè)人的細(xì)心程度。哎,真不知道我會(huì)有什么杰作。雖然表面上我信心滿滿,可心里還是在打鼓,畢竟我從來沒有包過呀!
姥姥給我示范了一遍,我就手忙腳亂地做了起來,先把三片粽葉疊在一起,接著折成漏斗型,然后裝入糯米,可是困難來了,我把糯米放進(jìn)去之后,這些淘氣的糯米娃娃一下子就都跑出來了。我左看看,右看看,還是沒有發(fā)現(xiàn)什么蛛絲馬跡。姥姥一看我的動(dòng)作,就知道出現(xiàn)了什么問題,連忙說道:“小楓,你的漏斗尖角有一個(gè)小洞,糯米就是從那里出來的?!蔽亿s緊把漏斗尖角捏緊,這下糯米娃娃就老實(shí)多了,全部呆在了粽葉里。我自言自語地說:“姥姥真不愧是粽子專家。”我趁爸爸媽媽不注意,在我包的粽子里放上了一枚硬幣。誰吃到了我包的這個(gè)粽子,就能夠財(cái)源滾滾、好運(yùn)連連,喜上加喜……
粽子包好后,接著就是放進(jìn)蒸爐里蒸了。我趕緊把我包的粽子和姥姥、爸爸媽媽的粽子混在一起,沒過多長時(shí)間,粽子就可以食用了。我們每個(gè)人手拿一個(gè)粽子,津津有味地吃起來。我慢慢地解開粽葉,一小口一小口地吃進(jìn)去,發(fā)現(xiàn)里面全是剁碎的豬肉,害得我白高興一場。我仔細(xì)地盯著大家,外公吃到的是豬肉粽,姥姥吃到的是豬肉粽,爸爸吃到的也是豬肉粽,只有媽媽吃到了硬幣。這可把外公、姥姥,爸爸都給震得大吃一驚。我告訴了他們真相,是我把硬幣放進(jìn)粽子里去的。
他們聽完我放硬幣的原因,都樂得哈哈大笑。這次勞動(dòng)體驗(yàn),讓我感受到了快樂,讓我吃上了滿口噴香的粽子,真值。
過端午節(jié)包粽子的過程作文300字4
端午節(jié)是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日,這一天,賽龍舟、吃粽子是端午節(jié)的主要活動(dòng),我和媽媽也準(zhǔn)備在家里包粽子。
一大早,我們便來到了集市上,挑選粽子葉,經(jīng)過仔細(xì)挑選,我們買的是一種又寬又長的葉子,因?yàn)閷?duì)于我們新手來說,這種葉子毋庸質(zhì)疑是最好包的。
回到家里,我們把做粽子的材料一一準(zhǔn)備好,有糯米、黃桃、蜜棗、葡萄干、豆沙,還有洗干凈的粽子葉。
媽媽先給我做了幾個(gè)示范,輕松幾下就包好了,看起來應(yīng)該是非常簡單的,我很有信心。
終于該我大顯身手了,可是葉子好像不聽我的話,怎么也卷不成漏斗形,急得我滿頭大汗,媽媽看我急得不成樣子,就幫我把葉子卷成漏斗形,我拿著大勺子,把糯米、黃桃、蜜棗、葡萄干都放到了漏斗形的粽子葉里,媽媽告訴我,用粽子葉上端的葉子緊緊的蓋住這個(gè)“漏斗”,多出來的葉子,要兩邊一折、再一扭,就把這個(gè)“漏斗”完全封閉了,咦!有點(diǎn)像粽子了,最后,還要用繩子把這個(gè)粽子進(jìn)行“五花大綁”,防止它“漏餡”!
經(jīng)過我這“能工巧匠”的精工細(xì)作,我的粽子做好了,但“面目全非”,看起來有點(diǎn)像包子!
包了幾個(gè)以后,我慢慢的熟練了,粽子的樣子也比以前好看多了。我好佩服我自己啊!
雖然我做的“包子”形狀不好看,但因?yàn)槭俏易约鹤龅?,所以,我感覺美味可口!
過端午節(jié)包粽子的過程作文300字5
粽子非常好吃,我最喜歡吃了,可是,裹粽子卻不是那么容易。因?yàn)槲夜^,所以我可以這么說。
上個(gè)星期天的上午,奶奶準(zhǔn)備給我們裹粽子吃。我非常高興。
奶奶準(zhǔn)備了肉,放了調(diào)料浸著;糯米,也放在水中浸著,后來濾去了水,也放上調(diào)料拌好;粽葉,清洗干凈。奶奶開始裹粽子了,我在旁邊看著??粗粗?,我對(duì)奶奶說:“奶奶,讓我也來裹粽子,好嗎?”“好!”我就跟著奶奶學(xué)著她的樣子裹起來。我把兩張?bào)胰~折了一下,然后,又折了一下。接著,我往里面放米,中間放了一塊肉,上面再放了一些米。最后一步是把笠葉折過來,再折向下面,把米全部裹住??墒牵@一步把我給難倒了。我把笠葉折向下面的時(shí)候,一不小心把笠葉弄了一個(gè)大洞,米立刻從破洞里面往外面流。這時(shí)我急得像熱鍋上的螞蟻。后來,我靈機(jī)一動(dòng),又拿了一張?bào)胰~裹在外面堵住漏洞??墒菦]有用,米還是照漏不誤。我只好請(qǐng)教奶奶。奶奶說:“還是重新裹吧。”我只得拆了重裹。
第二次我用了好長時(shí)間才裹成了一只不象樣子的粽子??墒?,我想這是我裹的,總歸也算它是粽子。這時(shí),我看到奶奶一折一折放米放肉放米,再折再折,用線一捆,一只粽子又裹好了。而且,奶奶裹的是那樣好看,美觀。我心里暗暗想:以后要向奶奶多學(xué)習(xí),多做一些事。
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