在每年除夕的晚上，家家戶戶都會包餃子，在我的家鄉(xiāng)有一種風(fēng)俗，會在餃子中包一個特殊的餃子__“幸運餃子”，如果誰吃到了這個幸運餃子，就預(yù)示著這一年誰就會最幸運!“幸運餃子”是什么味道呢?我今晚一定要吃到!我心里這樣想著。

開始包餃子了，媽媽拿來了面團，把面團揉了一會兒，放到一邊，爸爸拿來了羊肉餡，往羊肉餡里面加入了一些水和好多調(diào)料，攪拌均勻，然后我把面團揪成一小塊一小塊的，給了媽媽，媽媽用搟面杖把一塊塊小面團搟成餃子皮兒，爸爸把羊肉餡放進去，包起了餃子，真好玩，我連忙跑過去，照著爸爸的樣子把餃子皮兒放到手心，再放上肉餡然后捏了起來，我看了一眼，“一個金元寶，不對，是一個銀元寶!”我喊道。我把這個“銀元寶”放在面板上，漸漸的，面板上擺滿了銀元寶，媽媽把“銀元寶”放入鍋中煮。餃子可以吃了，我“仔細勘察”，可就是看不出哪個是“幸運餃子”，我恨不得自己長一雙“透視眼”，把餃子餡看得一清二楚，正當(dāng)我津津有味地吃餃子時，突然感覺甜絲絲的，“哇，我吃到‘幸運餃子’了!”我高興得跳起來，我好開心啊!

我喜歡春節(jié)，因為它給我?guī)砹丝鞓贰?/p>

六年級包餃子的作文怎么寫篇2

在我的記憶中，有許多讓我難忘的事，其中最難忘的是那一次包餃子。

那天，媽媽把餃子皮和餡拌好后，就去上班了。出門前還說讓我?guī)退?，這正合我意，我把手洗干凈，就開始包了。

準(zhǔn)備包餃子了。我想：“這不是很簡單嗎？只要把餡子放到__里再一捏不就好了嗎？”我就這樣包了。誰知道包出來的餃子卻難看極了，我難道錯了嗎？我突然想起了之前媽媽教過我包餃子，我慢慢地回想著，這了一會兒，我又胸有成竹地來到桌前。我又拿了一塊餃子皮，放了一大勺餡進去，用大拇指和食指用力一捏，餃子餡像火山噴發(fā)一樣，噴在我的臉上。頓時，我的臉像炸開了花。我泄氣了，不想包了。

這時，我想起了老師說過的話：“不經(jīng)歷風(fēng)雨，怎能見彩虹？”是呀，我不經(jīng)歷失敗，怎么會成功呢？想到這兒，我連忙站起來，繼續(xù)包。

我接受了教訓(xùn)，餡放少了，用拇指和食指輕輕一捏，一個餃子就包好了。可放下后，那個餃子卻像一只懶熊一樣，無精打采地躺在那里，真難看，唉不管了，先下鍋看看再說吧！

我把餃子放進鍋里，滿懷期待地看著餃子，可誰知，餃子進鍋沒多長時間，餃子就開了，露出了餡。唉，失敗了。

我又想了想，大概是餃子皮太干了吧，我端來了一碗水，把餃子邊緣潤了潤，拇指和食指用力一捏，就又包了一個餃子。我又試了試，這次果然沒有“開口笑”。我越包越好，越包越熟練。沒過多長時間，就已包好了幾盤餃子，這些餃子個個挺著將軍肚，威風(fēng)凜凜，多精神?。∈畮追昼姾?，餃子出鍋了，看著一個個白花花似__的餃子，我心里別提有多高興了。

晚上，媽媽回來了。媽媽看著我親手為他包的餃子，臉上笑開了花。

通過這次包餃子，我明白了一個道理：失敗乃成功之母。科學(xué)家的發(fā)明都是經(jīng)歷無數(shù)次的失敗，最后才成功的嗎？何況這種沒有科技含量的餃子呢？

六年級包餃子的作文怎么寫篇3

星期五，老師給我們布置了一個特殊的任務(wù)：自由組隊，了解傳統(tǒng)節(jié)日，還可制作傳統(tǒng)節(jié)日美食。我們這組準(zhǔn)備了解冬至節(jié)，而且我們還要包餃子。

我們先來包餃子，包餃子前我們把手洗的干干凈凈的。家長們?yōu)槲覀儨?zhǔn)備好肉餡，餡里面加了好多配料，看起來就很有食欲。我們要開始包餃子啦，我拿著一片餃子皮放著手心，接著用勺子打了一勺肉餡放在餃子皮中間，然后用另一只手將餃子皮捏成一個小波浪，左半部分也是一樣處理，這樣一個月牙餃子就成型了。其他同學(xué)還包了元寶、四角餃子、手袋餃子……同學(xué)們包的可開心了。

我們知道冬至是我國農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一，從這一天起，北半球的白天一天比一天長，夜晚一天比一天短，陽氣開始回升，一輪節(jié)氣重新開始循環(huán)。而且冬至接節(jié)的時候，北方人有冬至宰羊，吃餃子的習(xí)俗，傳說這天不吃餃子會凍掉耳朵，南方人則有吃湯圓的習(xí)俗。

通過這次活動，我更加了解冬至節(jié)日，為中華文化而感到自豪。

六年級包餃子的作文怎么寫篇4

大年三十那天，我們一家人坐在一起高高興興地吃年夜飯，當(dāng)然年夜飯中也有我的杰作，那就是過年吃飯必不可少的美食——餃子。

下午四點多，奶奶就在廚房開始忙活起來：準(zhǔn)備餃子餡、搟餃子皮。我看著奶奶忙碌的身影，便想去幫幫她。我飛快地走進廚房，對奶奶說：“奶奶，讓我來幫幫你吧?！笨烧l知，奶奶看也沒看我一眼，背對著我一邊干活，一邊說：“去去去，一邊玩去，你在這不搗亂就好了，該干嘛干嘛去。”我不依不饒，繼續(xù)纏著奶奶：“奶奶，你看我這么聰明，你只要稍微教我一下，我就學(xué)會了，而且干起活來還很麻利呢！”奶奶回頭看了看我，說：“那好吧，不過包餃子可不是件容易的事，你確定要幫我？”我點點頭，然后洗了洗手，準(zhǔn)備包餃子。

奶奶做起了我的師傅，首先教我如何搟餃子皮。這動作看起來簡單，要做起來還真是有一些難度呢！奶奶搟出來的餃子皮又圓又大，還中間厚兩邊薄呢！真是讓我羨慕。但那一系列的動作，在我手里就僵化了，搟出來的餃子皮又薄又長，奶奶說：“這樣的餃子皮下到鍋里就會破的。”我并不灰心，繼續(xù)練習(xí)，可搟出來的餃子皮不是太薄就是太厚。我泄氣了，兩手一攤，坐在了凳子上。奶奶似乎看出了我的心思，便開始手把手地教我。雖然覺得還不太順手，但比剛開始好多了，成功的動力讓我的興趣大增。經(jīng)過我的一番努力，我的水平便大有增長。

接下來該包餃子了。我左手托著__，右手拿著筷子，夾了一些餡兒放在__上。接著我把__合起來，一捏，手感覺粘糊糊的。不好，餡兒從左邊冒出來，我趕緊拿一張__貼在左面，用手捏緊。我剛要捏右邊，糟了，餡兒又從右邊露了出來，我立即又拿了一張__貼在右邊，補上了缺口。唉，我費了九年二虎之力，一共用了三張__總算包了個特大號的餃子。我把它放在面板上，可它卻像個懶漢似的趴著不起來。我只好對它采取“暴力”——用兩根手指把它使勁地按了一下，它無可奈何地“坐”了起來。嗬！還是個挺著“大將軍肚”的餃子，滑稽極了！逗得爺爺奶奶哈哈大笑，我也不好意思地笑了。然后，我開始包第二個餃子，這回我可吸取教訓(xùn)了。我只放了一點點餡，可包完后一看，餃子肚子扁扁的，完全是個典型的“癟三”。緊接著，我又開始包第三個餃子，這次我放的餡既不多也不少，手忙腳亂地把餃子皮猛捏在一起，一個“丑小鴨”便誕生了?？粗笮▲?，我暗下決心，這次可千萬不能再出什么差錯了，一定要包一只像模像樣的餃子。我拿著__，小心翼翼地夾餡、合皮、捏啊捏……終于，在我的努力下，“丑小鴨”變成了“天鵝”！我的杰作贏得了家人的贊賞。

午時12點，新年的鐘聲敲響，我們又迎來了新的一年——20__年。奶奶端出一盤盤香噴噴的餃子，我們大家邊吃餃子，邊看春晚，別提有多高興了。

時間過得真快，一晃又是新的一年。在新的一年里，相信我會通過努力換取更多的收獲。

六年級包餃子的作文怎么寫篇5

我喜歡的美食有很多。如：燴面、鱸魚、素雞、小龍蝦、餃子等等。其中，我最喜歡餃子了。下面我就來介紹一下餃子的做法吧!

首先，我們要準(zhǔn)備材料。

盆、面粉、純凈水、肉、大蔥和各種調(diào)料。

包餃子還要分成下面幾個步驟：

第一，準(zhǔn)備工作，各種洗。

第二，和面。把面粉倒入盆子里，慢慢加入水，用手攪拌，面粉從粉狀變成絮狀，再慢慢揉，過五分鐘左右，一塊兒大大的面團就做好了。聽媽媽說，和面的最高境界是三光：即面光、手光、盆光?？纯磱寢尩氖趾兔媾琛瓉砀呤志驮谖壹已?

第三，做包餃子的餡兒。我和爸爸愛吃豬肉大蔥餡的。拿出剛才準(zhǔn)備的一塊兒豬肉和一把大蔥，少許姜，剁成末，再加上調(diào)料攪拌，混在一起做成餃子餡。餃子餡拌好的時候，香味就鉆進了我的鼻孔，我的眼前仿佛已經(jīng)出現(xiàn)了一盤美味的餃子。

第四，拿出和好的面，分成兩三份，把面搓成長條，再切成大小均勻的小塊小塊的，取一個再用搟面杖搟成面皮，看似容易，我也試試看，不是薄厚不均，就是搟成了奇形怪狀，看著小面團在媽媽的搟面杖下左搖右晃，真像她們班聽話的小朋友。

第五，包餃子。這時，我們一只手拿起面皮，另一只手用勺子把餡兒放在面皮上，包起來，捏捏邊。一個完整的餃子就包好了。

下面就是煮餃子。拿出一口鍋在里面添加水，開火，等水燒開后放入餃子，大約七八分鐘左右，餃子就煮好了。來享用吧!

一種美食，一個味道，一種體驗，一個故事。講著故事，品著美味，味道好極了!

六年級包餃子的作文怎么寫篇6

實話實說，長這么大，我還不會包餃子。這不，媽媽一大早就叫我起床，跟她從頭到尾學(xué)一次包餃子。我心里想著自己以后能熟練的包餃子，別提有多高興了。

我們上街買了一塊豬肉，用碎肉機將豬肉絞成小型碎片狀，剛絞出來的豬肉鮮嫩，紅艷艷的。接著又去買韭菜和餃子皮。一切必備東西買完后，就可以回家準(zhǔn)備包餃子了。

回到家，將韭菜洗凈，切成小結(jié)狀，與豬肉顆粒混雜，適當(dāng)撒上鹽和雞精提味，攤開餃子皮，準(zhǔn)備好筷子，洗凈手，便正式包餃子咯！

媽媽對我這個“菜鳥”耐心地指導(dǎo)著：“先那一塊餃子皮，用筷子夾一團肉菜混合物的餡放在餃子皮中央，在餃子皮周圍抹上餡里本身存在的油，再將餃子皮對稱粘上……”媽媽一邊說，我一邊跟著做，前面挺容易，可到了：將餃子皮對稱用“油”粘上，在粘合之處捏成皺紋狀時，我第一次犯了難。我初試將餃子皮層層疊疊捏成皺紋狀，可總捏成一大團，像一個大膿包，與合格腳趾相差甚遠。我連試了好幾次，都無功而返。媽媽立即開口了：“捏餃子聯(lián)粘合處，使它成為皺紋壯時，不要將下面部分也折疊起來，只要折疊餃子皮邊緣，不要讓他擠成一團，適當(dāng)分散地有規(guī)律地捏成皺紋?！笨晌衣牪惶?，也不好用文字來表達，模模糊糊大致捏了一個形狀，也不像，又試了好幾次還是老樣子?？磥磉@是包餃子最難的一關(guān)了，本來性子急的我，見半天午無一點進展，頓時大發(fā)雷霆，恨不得將餃子重摔在地。

媽媽見我心神不寧，連忙拉著我的手，帶著我的手親自捏。果然不出所料，有了“”手把手的輔導(dǎo)，我很快找到了訣竅。（其實也并不是什么訣竅，就是親自體驗的感覺罷了）。接下來，我依靠著““教我時的那種感覺，學(xué)會了包餃子中最困難的一關(guān)，包起餃子來得心應(yīng)手，像個餃子大廚一樣。不一會兒，我便包了一大筐餃子，看來中午可以大飽口福了！

還不會包餃子的同學(xué)們，快點學(xué)吧，其實并不是你們想象這么難，希望你們成為未來的餃子大廚喲！

六年級包餃子的作文怎么寫篇7

“站著不如倒著，好吃不如餃子”，說的就是餃子真好吃，老家吃餃子的節(jié)日特別多，冬至、小年、除夕早上、除夕夜、正月初一、正月初五、元宵節(jié)早上、正月二十五都要吃餃子，出遠門回家要吃餃子，歡迎客人也要吃餃子……

最有趣的是新姑爺進門吃的那頓餃子。姑爺?shù)谝淮蔚皆栏冈滥讣遥泄脿斀惴虻哪切┟妹脗儠貋頊悷狒[，并給他準(zhǔn)備一個用很辣很辣的辣椒做餡兒的餃子，混在其它餃子中，當(dāng)姑爺吃到嘴里時，經(jīng)常是眼淚流出來了，臉也辣紅了，那痛苦和囧樣，讓周圍的人開懷大笑。

最隆重的是除夕夜吃的那頓餃子。除夕夜餃子的餡兒需要在太陽落山前準(zhǔn)備好，除夕這天，太陽落山以后不能動刀，剪刀、菜刀等都用紅繩系好藏起來了。夜晚來臨，孩子們歡歡喜喜換上新衣服，大人們也會開心地換上一雙紅襪子，水果茶點擺上以后，一家人開開心心坐在一起開始包餃子。劑子只能用手揪，不能太大也能太小，還要大小一樣;皮兒不能太厚也不能太薄，皮兒厚了大人們說不好吃，因為需要祭祀，煮的時間長，也不能太薄;包出來的餃子不能有褶兒;煮餃子時不能把餃子煮破兒。所以，雖然每次我都躍躍欲試，但是大人們都怕我毛手毛腳，不允許我包。子時，煙花放完了，餃子煮好了，先祭天地和祖先，然后準(zhǔn)備吃餃子。姥爺姥姥先坐好，小輩按照長幼順序站成一排給長輩拜年，我最小，總是排在最后一個，等我拜完年，大家就開始歡天喜地地吃餃子了。

每次回老家，家里都會給我準(zhǔn)備一頓美味的餃子歡迎我。餃子，讓我想起老家，想起許多美好的回憶!

六年級包餃子的作文怎么寫篇8

春節(jié)到了，吃餃子是我國的傳統(tǒng)習(xí)俗，因此大年三十，我們?nèi)揖墼谝黄鸢溩?，我真是既興奮，又激動。

首先，媽媽要把準(zhǔn)備工作做好，然后全家一起包餃子。這是我第一次包餃子，心里還是有些緊張，媽媽似乎看出了我的心思，親切地對我說：“孩子，媽媽來教你?！敝灰妺寢屇闷鹨粡堬溩悠?，把餡放在中間，然后用食指和拇指把皮對折，兩邊一捏，很快一個可愛的餃子就包好了。我心想：哇，媽媽真厲害，這么快就包好了一個餃子。

“我學(xué)會了，讓我包一個吧!”我高興地說。我學(xué)著媽媽的樣子拿了一張餃子皮，放上餡捏起來，可是餡放太多了，捏左邊餡往右邊跑，捏右邊餡往左邊跑，總是捏不上。爸爸看到后，眼淚都快笑出來了，說：“餡放太多了，去掉一些就好了?！眿寢寧椭胰サ袅艘恍W，又仔仔細細地教了我一遍，我終于學(xué)會了。雖然包的餃子很難看，但是我并沒有灰心，在媽媽的鼓勵下，我包得越來越好了。

功夫不負有心人，一盤，兩盤……餃子終于包好了!