包餃子是中國人在過年時的傳統(tǒng)習(xí)俗，我們家也不例外，每逢農(nóng)歷過年都要包餃子。

今天，我們家又包餃子。一大早，奶奶買了餃子皮和肉菜蒜等包餃子的原料。一吃過午餐，廚房里就開始熱鬧起來，奶奶和媽媽一起開始準(zhǔn)備餃子餡，洗的洗，切的切，剁的剁，然后加入鹽、味精、醬油、料酒等，攪拌。拌啊拌，一會兒，廚房里的餃子餡香味四溢。

開始包餃子嘍！我們?nèi)议_始總動員了！包肉餡對我來說是小case,然而包菜餡的餃子就沒有那么簡單了，由于菜餡是散的，包時容易漏掉。于是，我把餃子包得小了一些，可是那未免也太“瘦”了，看看爸爸的，鼓鼓的，似乎已經(jīng)達(dá)到了極限，一動就會爆開。我目不轉(zhuǎn)睛地看著爸爸怎樣包餃子：只見爸爸熟練地把一張餃子皮攤在手心上，用筷子挑起適量的餡，放在餃子皮中間，用手指蘸水往餃子皮周邊一摸，再對折，輕輕封口。我發(fā)現(xiàn)爸爸包時手住下陷，頓時恍然大悟，看起來簡單的包餃子，也是有秘訣的?。∮谑俏乙矊W(xué)著爸爸的樣子包起來，果然好了許多。接著，又一絲不茍地包起來第二只、第三只……漸漸地，我越包越輕松，越來越快。我包的餃子也越來越好看。為了美觀，我還折出了好看的花紋，爺爺看見了，舉起大拇指連連稱贊“太好了！太棒了！”拿出相機(jī)把這一時刻永恒地記錄了下來。

不知不覺地，餃子包好了，熱騰騰的餃子上桌了。我迫不及待地夾起一只餃子，咬了一口，嗯，好吃極了！吃著自己包的餃子，味道就是不一樣：香。

今天的餃子既讓我一飽口福，又讓我親身體驗了包餃子的樂趣，真是一件趣味無窮的樂事?。?/p>

六年級作文關(guān)于包餃子篇2

我們家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗可多了，有放鞭炮、貼春聯(lián)兒、包餃子、看春晚……，其中讓我印象最深刻的要數(shù)包餃子了。

年三十兒早上，我和爸爸媽媽去市場買各種食材。有白菜、韭菜、西紅柿等等。我們買完菜，高高興興地回了家。

春晚開始了，我們邊看春晚，邊包餃子。我們分工合作，餡和面已經(jīng)準(zhǔn)備好。我喜歡吃西紅柿雞蛋餡兒的餃子，就讓媽媽多做些西紅柿雞蛋餡兒的餃子。接近12點的時候，媽媽就開始燒水。水燒開了，媽媽用勺子把水旋轉(zhuǎn)開，然后再下餃子。餃子像一個個白白的小元寶，在水里隨著水流旋轉(zhuǎn)。不一會兒餃子就浮在水面上了，小餃子翻著白肚皮，可愛極了!我問媽媽：“餃子可以吃了嗎?”媽媽笑著對我說：“不著急，一會兒就好了。”水沸騰著，餃子隨著水上躥下跳。媽媽拿著碗舀了碗涼水放入鍋中，反復(fù)三次后，餃子變得白白胖胖的。終于熟了，我迫不及待地吃了一個，哎呦，差點把我的舌頭燙掉了。

我們?nèi)议_開心心地看著春晚，吃著餃子。餃子象征著團(tuán)圓，更表達(dá)了人們對美好生活的向往和追求。過春節(jié)不僅能吃到美味可口的餃子，還能和家人團(tuán)聚，真讓人開心哪!

六年級作文關(guān)于包餃子篇3

教室里傳來了一陣陣笑聲，同學(xué)們是在干什么呢?我聞聲而去，就讓我們一起去一探究竟吧。

我剛走進(jìn)教室，一陣陣餃子餡味兒撲鼻而來，我毫不猶豫地湊上前去。原來，老師正準(zhǔn)備帶著同學(xué)們一起包餃子呢!

開始包餃子了，老師說要先揉面，把面揉均勻、光滑。同學(xué)們做得雖不一致，但做的都像模像樣，像練過似的。

第二步是做餃子皮。老師先讓我們把揉完的面搓成小細(xì)條條，再揪成小劑子，然后把小劑子按成小扁片，最后把小扁片用搟面杖搟成薄薄的圓片。這樣一個餃子皮就完成了。

該到第三步了，我管他叫包餡步。只見同學(xué)們把餃子皮一托，餡放到皮的正中央，再把皮對折。之前都還算順利，到這步時，問題就出現(xiàn)了。比如：小明的餃子皮粘不到一塊，小剛的餃子被壓得扁扁的，圓圓的餃子餡竟然還露在外面呢。老師看到這種情況，又細(xì)心地給我們做了示范，餡要裝得適量，慢慢對折，然后用手把邊一點一點按到一起，不讓它張嘴，也不能有空隙，這樣一個漂亮的餃子就包好了。雖然我們是照老師的樣子做的，可到最后，餃子們還是各式各樣，橫七豎八地躺在桌子上。

餃子包好，該煮了。在煮的過程中，有的同學(xué)在旁邊玩，有的盯著鍋里自己包的餃子，生怕餃子長腿跑了似的。餃子終于煮熟了，老師剛把餃子倒進(jìn)碗里，瞬間被我們一搶而空，那動作快得同餓虎撲食。

自己包的餃子真是格外的香啊!通過自己的勞動，不僅收獲了美味，還收獲快樂!

六年級作文關(guān)于包餃子篇4

實話實說，長這么大，我還不會包餃子。這不，媽媽一大早就叫我起床，跟她從頭到尾學(xué)一次包餃子。我心里想著自己以后能熟練的包餃子，別提有多高興了。

我們上街買了一塊豬肉，用碎肉機(jī)將豬肉絞成小型碎片狀，剛絞出來的豬肉鮮嫩，紅艷艷的。接著又去買韭菜和餃子皮。一切必備東西買完后，就可以回家準(zhǔn)備包餃子了。

回到家，將韭菜洗凈，切成小結(jié)狀，與豬肉顆?；祀s，適當(dāng)撒上鹽和雞精提味，攤開餃子皮，準(zhǔn)備好筷子，洗凈手，便正式包餃子咯！

媽媽對我這個“菜鳥”耐心地指導(dǎo)著：“先那一塊餃子皮，用筷子夾一團(tuán)肉菜混合物的餡放在餃子皮中央，在餃子皮周圍抹上餡里本身存在的油，再將餃子皮對稱粘上……”媽媽一邊說，我一邊跟著做，前面挺容易，可到了：將餃子皮對稱用“油”粘上，在粘合之處捏成皺紋狀時，我第一次犯了難。我初試將餃子皮層層疊疊捏成皺紋狀，可總捏成一大團(tuán)，像一個大膿包，與合格腳趾相差甚遠(yuǎn)。我連試了好幾次，都無功而返。媽媽立即開口了：“捏餃子聯(lián)粘合處，使它成為皺紋壯時，不要將下面部分也折疊起來，只要折疊餃子皮邊緣，不要讓他擠成一團(tuán)，適當(dāng)分散地有規(guī)律地捏成皺紋。”可我聽不太懂，也不好用文字來表達(dá)，模模糊糊大致捏了一個形狀，也不像，又試了好幾次還是老樣子。看來這是包餃子最難的一關(guān)了，本來性子急的我，見半天午無一點進(jìn)展，頓時大發(fā)雷霆，恨不得將餃子重摔在地。

媽媽見我心神不寧，連忙拉著我的手，帶著我的手親自捏。果然不出所料，有了“”手把手的輔導(dǎo)，我很快找到了訣竅。（其實也并不是什么訣竅，就是親自體驗的感覺罷了）。接下來，我依靠著““教我時的那種感覺，學(xué)會了包餃子中最困難的一關(guān)，包起餃子來得心應(yīng)手，像個餃子大廚一樣。不一會兒，我便包了一大筐餃子，看來中午可以大飽口福了！

還不會包餃子的同學(xué)們，快點學(xué)吧，其實并不是你們想象這么難，希望你們成為未來的餃子大廚喲！

六年級作文關(guān)于包餃子篇5

我看奶奶包餃子是件很簡單的事，我想那么容易的事我也會，我包完以后才知道包餃子其實很難，很不容易的。不信你往下看看我怎么樣包餃子吧！

奶奶買好了餃子皮和肉、韭菜等作料，我和奶奶準(zhǔn)備包餃子吃，因為我很喜歡奶奶做的餃子，所以這一次我一定要看看奶奶是怎么樣包的，我目不轉(zhuǎn)睛的看著奶奶把餡0做好，然后開始包餃子，我看奶奶包起來輕而一舉，我也拿起一張餃子皮，放上一些餡，再用雙手捏緊，過了一分鐘左右，卻還沒有合上，我不服輸，就使勁的又捏了幾下，想肯定合不上了，不料皮都被我捏破了，我只好拿另外包子皮再包一次，我包好的餃子肚子特別大，鼓鼓的就像一只大青蛙，我垂頭喪氣的放下手中的餃子，準(zhǔn)備離開。這時奶奶趕緊說：“做事要有信心，我來幫你，先看我，不要急，先看我是怎么包的?！蔽乙娔棠堂艚莸碾p手包了一個又一個，奶奶包的餃子又好又大，我認(rèn)真的看著奶奶餃子。我突然明白，原來看似容易的事，做起來就不簡單了，凡事都要虛心好學(xué)啊！

在奶奶的指教下，我總算包出幾個像樣的餃子，那些包子擺的整整齊齊的，好像很多威風(fēng)凜凜的士兵在訓(xùn)練。

過了一會，我吃到了我親手包的餃子，感覺特別好吃。

六年級作文關(guān)于包餃子篇6

“包餃子時間到嘍!”我聽到媽媽的吆喝聲，沖擊衛(wèi)生間洗好手，一個箭步跑到餐桌邊，做好一切準(zhǔn)備。

媽媽摁好面餅，我便開始搟__。向左搟，向右搟，向前搟，像后搟，我搟呀搟，努力想把__搟圓一點兒，結(jié)果事與愿違，把__搟得太薄了，餡兒剛放進(jìn)，還沒捏幾下，皮兒就破了!

我不服氣，我要繼續(xù)搟，直到搟得又圓又好。

我把兩手放在搟面杖上，自然放松，用均勻的力量揉來揉去，不能太重，太重會把__搟破，前功盡棄;也不能太輕，太輕了，壓力不夠，__很難搟開，會很厚，下到鍋里不容易熟，還不好吃。

一次又一次的失敗，一次又一次的嘗試，我終于搟成了一個媽媽滿意寶寶得意的__。

我把__輕輕放在手心，放了些餡兒，將__邊緣沒有餡兒的地方捏緊。想要好看一點兒，還可以折花邊，只要把邊緣再往上捏一下就可以了。

昨天，我們也包了餃子。可是我搟得__奇形怪狀，外公說它們像鱷魚，我看它們像澳大利亞地圖，用這種形狀的__包出來的餃子能好看嗎?可是今天我就學(xué)會了搟__，圓圓的，厚薄均勻，包出來的餃子非常好看，加上花邊，就像半個刺鲀。我的進(jìn)步真是神速啊!

我一邊包餃子一邊問媽媽：“這兩天為什么要包餃子呢?是不是什么節(jié)日或重要的日子呢?”媽媽微笑著說：“是外婆和外公干活太辛苦了，累得沒有時間包餃子，可是他們又非常喜歡吃餃子，所以，我們就包點兒給他們吃。”“媽媽，等你想吃餃子的時候，我也包給你吃!”媽媽微笑著點點頭。

餃子煮好啦!我嘗了一個，又香又鮮，真是太美味啦!

六年級作文關(guān)于包餃子篇7

又是一個陽光明媚的早晨，媽媽從菜市場買了些餃子皮和新鮮的肉，準(zhǔn)備中午吃餃子。

媽媽回來不久后，我也吃好早飯了。首先，我們先來把肉剁好，我提意：“媽媽，我們在里面放些大白菜、香菇、筍怎么樣?”媽媽說：“好呀，我贊同?！眿寢屇贸鲂┫愎?、筍、大白菜洗了洗，又把香菇泡在溫水里，媽媽正要拿刀切了，這時，我自高奮勇地對媽媽說：“媽媽，我來切吧?！眿寢尓q豫了一會兒最終還是點點頭讓我來切。我剛一拿到手，手就慢慢沉了下去，同一把刀，在媽媽手里又輕巧又乖，可一到我手上，仿佛有千斤重，而且非常調(diào)皮。媽媽看我笨拙的樣子，不禁說：“刀要拿直，用刀的前面切菜，左手手指卷進(jìn)去，就像手里拿著一個雞蛋，手指和刀要平行，用力按住菜，這樣既不容易切到手又快?！蔽以嚵嗽?，果然很方便。

切好了這些，我們就開媽包餃子了。包了一些后，我覺得好無聊啊，于是，我就想了一個辦法，我先把餃子餡放進(jìn)去，大部分按包包子的方法包，最后，再把餃子頭上突起的角拉長，再搓圓一點，這樣一個類似于大蒜的餃子就完成了。我把我的“杰作”給媽媽看，媽媽看了搖搖頭說：“唉，你連包個餃子都這么調(diào)皮，干什么才能不調(diào)皮呢?”我開玩笑地說：“睡覺的時候，嘻嘻?！眿寢屝α诵τ掷^續(xù)包了，而我呢?有時包得無聊了就包了些奇形怪狀的餃子，還解悶。

餃子包好了，也正好到中飯時間了，媽媽把餃子都放進(jìn)鍋里。在這期間，我又開始天馬行空了。如果我有魔法......在我想得入神時，媽媽打斷了我的思緒，對我說“餃子好啦，你要吃幾個?”“隨便。”我很不開心地說，當(dāng)媽媽把餃子拿出來時，我一看，我原先包的“大蒜”、“兔子”和

“包子”都沒了樣，我奇怪極了，問媽媽“媽媽，我包的都到哪去了?”媽媽笑著說：“不就在這里兒嘛，只不過樣子沒了而已。”我嘆了口氣說“好吧，我們吃餃子吧?！碑吘鼓切敖茏鳌被ㄙM了我很多心思呢。

吃著自已包的餃子，心里還是很開心。

六年級作文關(guān)于包餃子篇8

星期五，老師給我們布置了一個特殊的任務(wù)：自由組隊，了解傳統(tǒng)節(jié)日，還可制作傳統(tǒng)節(jié)日美食。我們這組準(zhǔn)備了解冬至節(jié)，而且我們還要包餃子。

我們先來包餃子，包餃子前我們把手洗的干干凈凈的。家長們?yōu)槲覀儨?zhǔn)備好肉餡，餡里面加了好多配料，看起來就很有食欲。我們要開始包餃子啦，我拿著一片餃子皮放著手心，接著用勺子打了一勺肉餡放在餃子皮中間，然后用另一只手將餃子皮捏成一個小波浪，左半部分也是一樣處理，這樣一個月牙餃子就成型了。其他同學(xué)還包了元寶、四角餃子、手袋餃子……同學(xué)們包的可開心了。

我們知道冬至是我國農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一，從這一天起，北半球的白天一天比一天長，夜晚一天比一天短，陽氣開始回升，一輪節(jié)氣重新開始循環(huán)。而且冬至接節(jié)的時候，北方人有冬至宰羊，吃餃子的習(xí)俗，傳說這天不吃餃子會凍掉耳朵，南方人則有吃湯圓的習(xí)俗。

通過這次活動，我更加了解冬至節(jié)日，為中華文化而感到自豪。