包餃子作文550字篇1

今天我的媽媽心情高興，說要給我做餃子吃。我高興地手舞足蹈，對著媽媽連說了三個“好”。

對我這個“小吃貨”來說，這可是最好的獎賞。說實(shí)在的，盡管上周才吃的餃子，可我感覺好像有個把月沒吃它?？粗鴭寢寽?zhǔn)備的那些香噴噴的餃子餡兒，我的口水都快流出來啦。瞧，我就這點(diǎn)出息!見了餃子，就像見了命一樣。

看到媽媽慢悠悠地包著餃子，我嫌太慢，我上前奪過媽媽手中的筷子，也包起了餃子。我首先將餃子皮放在手心，然后用筷子夾起餡兒放在餃子皮的中央，接著用手將餃子皮重疊并捏緊，做成一個像“帽子”一樣的餃子。一來二去，不一會兒，我就和媽媽做了好幾十個餃子。它們整齊地排列在盤子里，像一個個等待檢閱的士兵。不過，我包的餃子，在“士兵隊伍”中格外顯眼，長得都不怎么樣。

包好了餃子，媽媽立刻燒水下餃子。水燒開后，媽媽小心翼翼地把一個個可愛的餃子“請”進(jìn)鍋，蓋上鍋蓋。大約10分鐘后，媽媽揭開鍋蓋，餃子們像一只只“小白鴨”，在開水中翻滾。熱氣騰騰的場面讓我感到很刺激。我的口水又上來了。

再過了幾分鐘，媽媽將鍋中央的餃子用湯勺撈起來盛進(jìn)碗里遞給我。我迫不及待地用嘴巴對著餃子吹氣，待它降溫后用嘴輕輕咬了咬。啊，真香!

雖然，我包的餃子長相不怎么樣，有幾個還露出了“肚皮”，但我依然很開心，因為我用自己的雙手做出了香噴噴的餃子。我切切實(shí)實(shí)地感受到了勞動的快樂。這種快樂還帶著餃子味兒呢!

在做餃子、吃餃子的同時，我也收獲了勞動的快樂、家庭的快樂。

包餃子作文550字篇2

周末，媽媽問我中午吃什么飯，我不假思索地說：“好吃不過餃子，特別是大肉、紅蘿卜、木耳餡，營養(yǎng)特別豐富，我愛吃”。

于是，媽媽就去超市買回了包餃子的材料，還有佐料，一會功夫，就把色、想、味俱全的餃子餡做好了。媽媽讓我學(xué)著包餃子，我正想躍躍欲試學(xué)這一技之長呢!藝多不壓身，我高興地跳了起來。

開始做餃子皮啦，媽媽先把大塊面搓成細(xì)條，再切成大小一樣的豆腐塊，然后，摁成小圓片，最后，用小搟面杖壓，小圓片隨著搟面杖旋轉(zhuǎn)，幾經(jīng)反復(fù)，一個又圓又薄的餃子皮做好了。只見媽媽左手拿餃子皮，右手拿筷子夾餡放在餃子皮里沿著邊捏，餃子圓鼓鼓的，像個金元寶，一排排餃子昂首挺胸像個大將軍站立著，我迫不及待地想一口吃掉。

我學(xué)著媽媽的樣子，左手拿面皮，右手拿筷子在夾餡，然后，把兩邊一合，輕輕一捏，最后，一個餃子從我手里誕生了，可是看上去無精打采，像一個打敗仗的士兵。第二個包的太瘦啦，像個“瘦老頭”，丑陋極了。我有鼓起勇氣包第三個，比以前好看多啦!，我高興極了，就這樣第四個、第五個……包的越來越好看，正所謂熟能生巧，媽媽夸我真棒。

中午吃著自己親手包的餃子，真香啊!同時，通過包餃子這件事，我明白一個道理：任何事情都是看起來容易，做起來難，世上無難事，只怕有心人。

包餃子作文550字篇3

做每一件事情都是要付出汗水的，是要付出勞動的，但是，只要你在這個過程中堅持不懈， 永不放棄，你才能成功。

星期五的第三四節(jié)課，我們正在上勞動課，內(nèi)容是包餃子。下操回來到班里時，我不由得大吃一驚，四個鍋正在擺在第一排同學(xué)的桌子上……老師簡單的講了要求以后，我們安排好小組，迅速的做了起來。

郭建銘他負(fù)責(zé)和面，王開來負(fù)責(zé)搟皮，黃曉霖，高世隆，還有我負(fù)責(zé)填肉餡，王天諾負(fù)責(zé)切好和完的面。這時，王開來給我了一個搟好的面，趙老師便手把手地教我們怎么包餃子皮，看了一遍我就會了。我拿起餃子皮兒，放入一勺半的肉餡兒，把它捏好，一個餃子便成功了!其他的人也學(xué)著我的樣子，也成功了。我們組準(zhǔn)備了韭菜肉，胡蘿卜素和巧克力餡兒。在我們小組的合作下，我們熟練地操作著，終于包好了50個餃子，就拿去下了。等到餃子熟了的時候，我們紛紛跑到老師的辦公室里，讓老師嘗嘗我們的餃子，老師直夸我們包的餃子好吃，頓時，我的心里有種成就感，于是我又跑回班里，嘗了嘗我們組自己包的餃子，放入口中，真是美味極了，現(xiàn)在那種味道還在我的嘴邊回味著……

通過這次勞動課，我終于明白了，我們同學(xué)應(yīng)該團(tuán)結(jié)互助，同時也要堅持，不要放棄，所以，只有付出，才會有回報!

包餃子作文550字篇4

今年寒假，我、爸爸、媽媽到遙遠(yuǎn)的江蘇連云港—媽媽的家鄉(xiāng)過春節(jié)。

外婆家這邊的風(fēng)俗習(xí)慣是在除夕之夜包餃子或湯圓，準(zhǔn)備大年初一早晨吃。他們把餃子還叫成“彎彎順”，諧音“萬萬順”，表示人們對新一年生活的憧憬和希望!還把湯圓稱為“圓寶”，喻為“團(tuán)團(tuán)圓圓”。

除夕之夜，一年一度的春節(jié)晚會在電視上播出了，大家都在聚精會神地看電視，惟獨(dú)外婆一人在廚房里包餃子。我心想：外婆在廚房里包餃子，一定很累，我去幫她一把吧!來到廚房，只見外婆正熟練地用搟面仗搟著面皮。我說：“外婆，你來搟面皮，我來包餃子，好不好啊?”外婆笑盈盈地說：“好啊!”我拿起一張面皮，舀上一勺餡，把餃子捏緊，并打上褶子，便成了一個餃子。我急忙拿給外婆評價評價，“你這個餃子呀，餡太少了，人家說是彎彎順呢，你這個餃子也不太彎。不過呢，看起來馬馬虎虎吧!”可是我看外婆的餃子都一個個豎在那，我的餃子卻因為餡少而豎不起來，外婆說我的餃子是一個“睡”餃子。我不服氣，又拿起一張面皮，心想：不是餡少嘛，我這回舀多點(diǎn)。這次我舀了二勺，結(jié)果一捏，肉掉出來一大半，外婆見了哈哈大笑。她說：“包餃子最重要的是餡要合適，選一張比較圓的面皮，把餡放在中間，包出來的餃子既好看又好吃!”“明白了!”我說。于是我又拿起一張較圓的面皮，按照外婆說的，把餡放在中間，把餃子的邊捏緊，打上褶子，便成了一個很漂亮的餃子。

外婆見了：“呵呵，你包餃子的水平可是越來越好了!從原來的丑小鴨變成小天鵝啦!”我聽了，心里樂滋滋的!

這次包餃子的經(jīng)歷真是太有趣了!

包餃子作文550字篇5

每當(dāng)媽媽在包餃子時，我就會情不自禁地過去，目不轉(zhuǎn)睛地盯著媽媽熟練地包著餃子，我的心也像是被餃子纏起來了一樣，永遠(yuǎn)不想離開。(開頭，自然些，更好!)于是，我對媽媽說：“媽媽，我也想包餃子!”媽媽毫不猶豫地回答了。

開始包餃子了，我拿起一片餃子皮，放在手心，把餡放在餃子皮中間心，用水在餃子皮周圍邊上抹一下，再包成一個餃子的形狀，就大功告成了。我剛想讓媽媽看一下我的“杰作”時，奇跡出現(xiàn)了，餡竟然一個“寶寶”一樣調(diào)皮地“跑”了出來。(好!)唉，失敗了。我只好繼續(xù)做第二個餃子了，可這次也沒成功，我的餃子餡放得太少了，就像一個三天三夜沒吃飯的小朋友一樣。(兩次比喻很成功!)這時，媽媽看見了，對我說：“餃子餡不能放太多，也不能放太少，不然的話就都包不成餃子!”于是，我又包了第三個餃子，這次放得餡不多也不少，剛剛好，我再次給媽媽看看我包得餃子，媽媽還夸我包得餃子好呢!

“我終于學(xué)會包餃子了，我終于學(xué)會包餃子了!”我連連說道，那時，媽媽說：“你不管學(xué)會了什么事情，都不能急著炫耀，而且要堅持，不能輕易放棄哦!”

包餃子作文550字篇6

餃子，乃中華美食之一，它色香俱全 ，美味無比。是那種你吃了第一碗，想著第二碗的美食。凡是吃過的人，都贊不絕口。

餃子，是每逢過年時吃年夜飯的主食。那么餃子究竟是怎么做的呢?首先，做餡兒，餃子餡兒也是各種味道，我們家的餃子餡兒是胡蘿卜藕餡。先拿一個脆藕，半個胡蘿卜，一斤五花肉，少許蔥和生姜，切成綠豆大小的樣子。最后，加一點(diǎn)點(diǎn)香油和各樣調(diào)料，一拌，光是餡，就很香。接下來開始包餃子。

包餃子很簡單，把餡放進(jìn)皮的中心，合起來，一捏就做好了。但是我從不那樣死板，我會自己創(chuàng)新各種花樣：有小魚的，有小花的，還有三角形的等。然后就可以下鍋了。你看它們一個個像優(yōu)秀的跳水運(yùn)動員一樣，穿著白色的泳衣，一個個整齊有序地跳進(jìn)水里，不停地跳著快樂的舞蹈，不一會兒，就煮好了。之后在碗里放上鹽、醋、雞精、辣椒油和蝦米，還可以放些紫菜。加湯，一碗美味的湯餃就完成了。

光看樣子，你就會口水直流三千尺，不信?你看：綠色的香菜上點(diǎn)綴著白色的蝦米，一旁還漂著紫菜，下面是乳白色的餃子，已是晶瑩剔透，它們襯托著濃郁的湯汁，像一件美妙的藝術(shù)品?？吹奈覂裳勖熬G光，恨不得一口吞下。“嗯~”我不禁發(fā)出聲來，順滑的餃皮，軟糯的藕，脆脆的芹菜， 還有那香香的肉。嘿，再裹上點(diǎn)蝦米和紫菜，仿佛來到了人間仙境。美味到無法用語言形容，只是發(fā)自內(nèi)心的好吃。還有那湯汁，酸辣適中、濃郁可口、芳香撲鼻，一喝，就停不下來了。令人拍案叫絕。

餃子，不愧是聞名中外的中華美食。

包餃子作文550字篇7

包餃子，是外婆最拿手的廚藝。不論是水餃還是煎餃，味道都讓人回味無窮。

廚房里，外婆已經(jīng)擺好了陣勢，餃子皮、豬肉是菜場買來的，蒜苗是外婆自己種的，她每天都耐心地澆水、施肥、捉蟲。用這種蒜包餃子，自然是錦上添花。

洗完手，外婆拿出一塊肉放在菜板上，左手按著肉，右手持著刀，用嫻熟的刀法飛快地切著。一片、兩片、三片……不一會兒，肉被切成小薄片，外婆換了個方向開始切絲。幾分鐘后，一大塊豬肉就成了“肉泥”。外婆一刻不停，又把蒜苗剁碎，與肉泥混在一起，放進(jìn)一個大碗里，再加入一些調(diào)料，攪拌均勻。

外婆舀起一勺餡料放在餃子皮里，把四周捏好，整整齊齊地擺在盤子里。不一會兒功夫，外婆就包好了三十多個餃子，小巧玲瓏、煞是可愛。

今天做的是煎餃，外婆先把水燒開，把餃子放進(jìn)去，中間加了兩次水，等餃子浮在水上面就熟了。接著，把餃子湯倒掉，往煎鍋里面倒些油，油七八分熱后，用筷子把餃子一個個夾進(jìn)去，正反面都煎一下，等餃子皮有點(diǎn)變黃，煎餃就可以起鍋了。金黃的煎餃，散發(fā)出濃濃的香氣，聞著就直流口水。

我迫不及待地夾起一個餃子放進(jìn)嘴里，一種唇齒留香的感覺蔓延開來。脆脆的外皮，輕輕咬一口，又軟又鮮的蒜香肉末的汁液就流了出來，真是外焦里嫩，讓人回味無窮。

外婆的餃子，外婆的味道。它充滿了外婆濃濃的愛。

包餃子作文550字篇8

餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”，是我國南陽人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品，又稱水餃，是中國民間的主食和地方小吃，也是年節(jié)食品。有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過年?！憋溩佣嘤妹嫫ぐW水煮而成。

我們的中國佳節(jié)春節(jié)馬上就要到來了，一些習(xí)俗也成為了這個節(jié)日的代表。今天我們也開展了這個活動包水餃。我們來到同學(xué)家里。她媽媽早已準(zhǔn)備好所有食材，食材里面有自菇，馬蹄、現(xiàn)上去肉泥的香味和香菇的味道襯托在一起，令人心脾，拿出了餃子皮，那水餃皮上的面粉可以讓他們不會粘在起。那水餃皮薄得晶瑩剔透。開始做水餃了，我用的子從碗里舀出肉泥，放在薄濤的餃子皮上。在兩邊往上拉黏在起接著往兩邊用手指按壓，就成了一個開口的餃子。不過它下子就松掉了，我要重新用大拇指和拿指封起來。重復(fù)用的動作好了很各造型。向四角形，那像一個桌子，4個角就是它的點(diǎn)膽。三角形的，就像一個小碗。你在把邊可以裝些小菜?？雌鹞捶浅５娘柭?。最為重要的還是個帽子型的?？囱剑褪前颜５娘溩幼蛇吘恚妥兂闪税倜?。這些各種各樣的飲子可真令人饞。以前的些人可以自出活靈活明的個動物，栩栩如生的物品都令人佩服。佩服的是他們的手藝，保愛的是中國文化的傳事。我這樣我們包水餃的活動就結(jié)束了。

包餃子作文550字篇9

傳說東漢時候，有個名醫(yī)，叫張仲景，因為他的醫(yī)術(shù)高明，不管什么病，經(jīng)他診治后，都能藥到病除。所以人們都尊稱他為“醫(yī)圣”。

張仲景在長沙做官，那年退休回鄉(xiāng)，正值隆冬，一路上寒風(fēng)刺骨，雪花飄揚(yáng)。他看到那些為了生活忙碌的人衣裳單薄，不少人連耳朵都凍爛了，他心里難受。

張仲景回到家后，心里總惦記著那些凍爛耳朵的人們，于是他讓他的弟子們在南陽找了一塊空地搭上了一個棚子，架上了一口大鍋，大羊肉、辣椒等食物以及一些驅(qū)寒的藥材一起放在大鍋里熬煮，等羊肉、辣椒、藥物煮好后，就將它們?nèi)繐瞥鰜砬兴?，然后用面皮包成一只只耳朵形狀的疙瘩，再放在鍋里煮。到冬至給凍傷的人吃。張仲景把這種治凍傷的藥叫做“祛寒嬌耳湯”，吃過這種“祛寒嬌耳湯”的人只覺得渾身發(fā)暖，兩耳生熱，凍傷都治好了。

以后，每到冬天，張仲景都熬“祛寒嬌耳湯”，到冬至那天，送給大家吃，及早預(yù)防和治療凍傷。

過了好多年，張仲景離開了人世，人們?yōu)榱思o(jì)念他，每逢冬至，都會熬“祛寒嬌耳湯”。但是，漸漸地，“祛寒嬌耳湯”成為了人們口中所說的餃子。但隨著時間的流逝，餃子發(fā)生了改變。餡也是內(nèi)有乾坤。餃子里一般包有豬肉、蔥、榨菜，調(diào)料有淀粉、胡椒面、鹽……現(xiàn)在，吃餃子也成為了人們的家常便飯。餃子的做法也有很多，如蒸餃子、煮餃子、炸餃子……

這就是餃子，世界上還有許多美食需要我們?nèi)ヂ肺?

包餃子作文550字篇10

一個星期天的下午，我看見奶奶正在拌餃子餡，心里非常高興，決定要和奶奶學(xué)習(xí)包餃子。

我準(zhǔn)備好了餡和皮，就開始包餃子了。我把一張皮攤在手心里，又用勺子舀了少許的餡放在皮的中間。前面的步驟我學(xué)得不錯，可是開始捏花紋的時候，我就怎么也學(xué)不會了。我把兩層皮一起捏，可是捏出的餃子窩窩囊囊，又不好看，奶奶說像一只老母雞，于是，我只好改變方法，只把一層皮往后捏，可捏出的餃子又軟又立不住，既不像包子又不像餃子，我想盡所有辦法使餃子又好看又立得住，可沒辦法，餃子就是不跟我做朋友，老跟我反著來。

后來奶奶看到我著急的樣子，耐心地教了我一個訣竅，那就是在捏最后一步的時候稍稍彎出一個拱形，這樣就可以立住了。聽了奶奶的教導(dǎo)，我恍然大悟，尤其在捏最后一步時，我努力照著奶奶的樣子把餃子一彎，果然餃子穩(wěn)穩(wěn)地站在了面板上面，我照著這樣又包起餃子來，包的一個比一個有進(jìn)步!

晚餐時，奶奶把餃子下到鍋里，不一會兒，餃子浮了起來，像一群白天鵝，盡然分不清那個是奶奶包的那個是我包的了。我撈出一個先嘗嘗，嗯!真好吃。我學(xué)會了包餃子，真開心!

包餃子作文550字篇11

過年啦!每年年三十的晚上，我們一家人都要圍在一起包花樣餃子，運(yùn)氣好的還會吃到硬幣餃子喲!

媽媽、奶奶和我是包餃子的參賽人員。媽媽眼疾手快，她包的餃子形態(tài)各異，有的像小天鵝，有的像金元寶，還有的像皇冠。奶奶也不弱，她包的餃子花樣也不少，像扇子，像月牙，也非?？蓯??？粗鴥晌桓呤侄寄敲促u力，我也要加油了，可是我包的餃子大的大小的小，長的長寬的寬，這也太難看了，真是四不像。最后，經(jīng)過爺爺、爸爸和弟弟的投票，媽媽和奶奶都是最佳榮譽(yù)獎，我卻是參與獎，看來下次得加油了。

包完餃子，接下來就是煮餃子了。我們把餃子放入鍋中，“小天鵝”在水中跳起了美麗的舞。可是“月牙”“金元寶”它們不會游泳，“小天鵝”就撲騰起來去救它們，我包的餃子因為太輕，像正浮在水面上曬太陽呢!沒想到下了水的餃子也是姿態(tài)萬千。

沒一會餃子就煮好了。這餃子真美味，皮薄餡多，香飄十里，色鮮味美，簡直是令人回味無窮啊!這餃子不管是誰包的都好吃，因為這里面包著我們大家的愛，最后爺爺吃到了硬幣餃子，也許今年的稻谷會大豐收呢!

吃著餃子，聊著天，我真喜歡此刻美好的時光!

包餃子作文550字篇12

春節(jié)來了，家家戶戶都要吃餃子，我們家從不買餃子，都是我和媽媽包的。

我拿起一片面皮，用小勺撥了一點(diǎn)餃子餡兒放進(jìn)去，粉綠相間的餃子餡兒懶洋洋地躺在餃子皮里。我把餃子的邊捏起來，為餃子餡兒穿上一件“白裙子”。剛放到桌子上，餃子就“應(yīng)聲倒下”。我一瞧，哦，原來我的餃子又瘦又小。再看看媽媽的呢?又大又胖，像個滿面紅光的胖娃娃，端端正正地坐在桌上。我算吸取了教訓(xùn)，這回我把餃子塞得滿滿的。結(jié)果我左一捏，餃子餡兒就從右邊探出頭，我右一捏，它又從左邊沖我吐舌頭。我生氣了，兩邊一捏，它就象氣球水彈中的水一樣噴到了我臉上，“白裙子”成了“迷彩服”弄得媽媽哭笑不得。

餃子包好了，我把它們放進(jìn)鍋中煮沸，餃子們一會兒鉆進(jìn)水底吹泡泡，一會兒浮起來翻跟頭，好似一條條奶白色的小魚。

開飯了，我們的餃子中有一個金桔餃子，誰吃到，誰一年就會有好運(yùn)氣。我偷偷在金桔餃子上做了個記號，把它分給了勤勞的媽媽。這時，妹妹鬧著讓我給她講故事，我說了一個“小貓釣魚”的故事。講到一半，發(fā)現(xiàn)大家都在吃餃子，我也低下頭吃了起來。啊，是金桔餃子!我這才發(fā)現(xiàn)中了妹妹的“調(diào)虎離山計”!

吃著甜津津的金桔餃子，懷著對妹妹的感激之情，幸福的味道……應(yīng)該就是這樣吧!