吃年夜飯的作文150字
除夕夜,每家每戶都得吃團(tuán)圓飯,很是熱鬧。那為什么要吃團(tuán)圓飯呢?關(guān)于團(tuán)圓飯起源的故事如此之多,但眾人皆知的,無疑就是“年獸”的傳說。
太古時(shí)期,有一種生性兇猛,面貌猙獰的怪獸常在一年的最后一天出沒,人們也掌握了他的生活規(guī)律,把這一夜用來當(dāng)作關(guān)口來熬,稱為“關(guān)年”。關(guān)上大門圍坐在一起吃豐盛的飯菜,吃飯前還要祭祀祖先,祈求保佑平安。飯后也圍坐著,閑聊壯膽,誰也不敢睡覺……自然而然就形成了關(guān)上門吃飯,飯前祭祖、守歲的習(xí)慣。
春節(jié)那天,我們一家清早就出動(dòng),大人們都得準(zhǔn)備過年吃的、喝的、用的。團(tuán)年飯通常都是在晚間吃,還必須豐盛,所以得從午飯后就開始準(zhǔn)備。
大人們?cè)谡膹N房里忙碌,先是得把一切菜清洗干凈,然后得把過年間最最重要的魚清理干凈。大人熟練地用刀刮下魚鱗,然后把肚子劃一道口子,這樣魚的內(nèi)臟就摳出來了,然后果斷地砍成兩半,盡情的體會(huì)魚的質(zhì)感,“享受”無盡的“快樂”……同一時(shí),奶奶在另一邊處理自己養(yǎng)的公雞。燒好滾燙的開水,把殺好的雞放里面好拔毛。然后把一根雞毛沾上雞血,粘在大門上,據(jù)說可以驅(qū)邪降魔。雞血更不能浪費(fèi),要接在盆里做成雞血旺的。飯菜都做好了,擺在圓桌上,叫上放鞭炮的孩子們一起吃團(tuán)圓飯。
大人們忙碌了一天,汗珠圓滾滾地滴在地上,但是她們的臉上卻洋溢著甜甜的微笑。
吃年夜飯的作文150字篇2
歷年來,我們的年夜飯都是在酒店里,總是匆匆一聚,吃完就散,都沒有傳統(tǒng)過年的熱鬧氣氛,過年前剛好新家喬遷,所以今年我們?cè)谧约盒录疫^第一個(gè)新年!
在客人還沒到時(shí),我們一家三口就已經(jīng)開始忙活起來了,我和爸爸媽媽分工合作洗菜,我挑的是我最愛吃的魷魚,清理魷魚得給它剝皮,這滑溜溜的家伙像活泥鰍般老是從我手心里滑出,好像故意跟我作對(duì),不讓我把它的“皮外套”脫下,最終我費(fèi)了九牛二虎之力,終于把魷魚先生的“皮外套”脫下,并且剪開后把里面的“襯衣”和內(nèi)臟全清理了,最終把它洗的白白凈凈的放入盤中,等著今晚成為一道我最愛的美味吧!
新春佳節(jié)怎能少了春卷,爸爸早就準(zhǔn)備好了拿手的餡料,那餡料里五花肉泥、蘿卜絲、小蔥、香油等一應(yīng)俱全,還沒動(dòng)手包,我就開始饞了,包春卷是我和媽媽的拿手活兒,我倆各自熟練的拿起一張薄如蟬翼的春餅,在上面放入一行鮮嫩的餡料,兩頭一折,向前一搓卷,一根筆直的春卷就成形了,在我和媽媽的配合下,一會(huì)兒功夫50根春卷就包好了,接著我們把每根春卷剪成3段,等油熱了就一段段下鍋炸,這春卷一下油鍋就噼里啪啦唱起了歌,跳起了舞,貌似它也知道今天是除夕,給我們提前唱響了新春的樂章!等春卷一出鍋,那一段段金燦燦香噴噴的小玩意呈現(xiàn)在我面前,早已饞得口水直流的我連忙偷偷抓起一根就塞進(jìn)了嘴里,那又香又酥的感覺真是太棒了……
隨著時(shí)間的推移,親人們也陸續(xù)到了,經(jīng)過我們一家三口辛苦的洗、切、煎、炸、炒、蒸、煮,滿滿當(dāng)當(dāng)一桌的菜上桌了,隨著家人們一起舉杯,互祝新年快樂,豐盛的年夜飯正式開吃了,大伙一邊吃菜、一邊喝酒、一邊聊天,回憶各種有趣的及心酸的過往,有歡笑也有感慨,在一片溫馨祥和的氣氛中,一桌美味被大家一掃而空,飯后,大伙又聚在一起看了精彩有趣的春晚……
坐在一旁的我,看著大家熱鬧的相聚,相比原先在酒店吃的年夜飯,我覺得在自己家自己動(dòng)手準(zhǔn)備年夜飯更充實(shí)、更有意義、更符合中國傳統(tǒng)、也更有年味!
吃年夜飯的作文150字篇3
除夕的下午,媽媽和奶奶就在廚房忙碌了起來。她們是在為年夜飯做準(zhǔn)備呢。什么?年夜飯!那我可得趕緊加入了,因?yàn)榻裉?,我也將化身一位小小廚師,幫助媽媽和奶奶一起完成這不同尋常的團(tuán)圓飯。
通過幾個(gè)小時(shí)的努力,終于,一桌琳瑯滿目的年菜誕生了!你看了,絕對(duì)會(huì)眼花繚亂不知道從哪兒下手。其中,我親自做的菜有椒鹽土豆,辣椒炒肉片,肉末豆腐等等,但我最拿手的還是番茄炒蛋了。
回顧下我的番茄炒蛋的嫻熟炒菜過程吧!先敲兩個(gè)雞蛋放入碗中,用筷子攪拌均勻。鍋里倒上油,等油加熱到一定程度后,把攪拌好的雞蛋慢慢倒入鍋中,通過翻炒,盛在一個(gè)盤子里。接著放入切好的番茄,進(jìn)行翻炒,炒到一半熟的程度時(shí),再放入剛煎好的雞蛋,繼續(xù)翻炒,再借用鍋鏟把雞蛋切成小塊兒。差不多了,就倒入一盤多一點(diǎn)的水,蓋上鍋蓋。煮個(gè)3-4分鐘,掀蓋,撒蔥,上盤,一盤色彩明麗的番茄炒蛋就完成了。
看著桌上的一盤盤菜,不免有些成就感。眼看著大伙兒都來了,于是我提出:“現(xiàn)在還等什么,開動(dòng)啦!”于是,大家都坐了下來有說有笑。一家人坐在一起吃吃團(tuán)圓飯,聊聊天,是顯得那么融洽!
吃年夜飯的作文150字篇4
我們中國有一個(gè)傳統(tǒng)的習(xí)俗,每年的最后一天晚上都要跟家人團(tuán)圓,在一起吃年夜飯。我每次過年的時(shí)候都要到奶奶家去吃年夜飯、拜年,奶奶都會(huì)給我做一頓豐盛的年夜飯。
今天的小菜真多,有螃蟹、九節(jié)蝦、紅燒魚、醬鴨舌……還有許許多多好吃的點(diǎn)心,可真是讓我大飽口福。爸爸媽媽在不停地給奶奶夾菜,奶奶高興得合不攏嘴。
在我們家有個(gè)常規(guī),那就是在吃年夜飯時(shí),大家用快樂告別今年。飯桌上,每一個(gè)人都要把自己在一年中快樂的事說出來與大家共享。媽媽自告奮勇第一個(gè)說,她先動(dòng)了動(dòng)衣服,又清了清嗓子,然后幽默的說道:“在過去一年里最有趣的事是:有一次有人找我辦事,我急急忙忙地穿好襪褲,就跑出家門。眾人投來驚異的目光我也好奇,當(dāng)發(fā)現(xiàn)自己忘記穿短褲外套時(shí),我尷尬得恨不得找條地縫鉆進(jìn)去?!焙髞砥渌艘碴戧懤m(xù)續(xù)講了自己的趣事。在歡聲笑語中我們?nèi)夜餐鹊搅诵碌囊荒辍?/p>
在新的一年里,我祝愿大家身體健康,心情愉快,萬事如意!
吃年夜飯的作文150字篇5
今年的二十九就是三十了,我媽媽說:我其實(shí)也弄不明白,就是知道今天過年了,我和爸爸早早的起來把我們買的對(duì)聯(lián)貼上,媽媽還買了對(duì)小猴子,我和爸爸一會(huì)就貼完了。
到了晚上我們開始吃年夜飯了,我?guī)蛬寢尠巡硕松蟻恚瑡寢尦吹牟颂懔?,真想用手拿一塊嘗嘗,等大家都到齊了我們才能吃年夜飯,不一會(huì)兒,爺爺奶奶他們都到齊了,好豐盛??!有魚,有我最愛吃的糖醋排骨,我夾起一塊排骨就先給弟弟吃吧,弟弟沖我咯咯的笑,爸爸說快吃吧,吃完了飯爸爸給你和弟弟放煙花的。弟弟不一會(huì)就不吃了,迫不及待的拉著爸爸放煙花的爸爸走到了院子里我和弟弟隔著玻璃看,膽小如鼠的弟弟還得讓我抱著他看,放的煙花真漂亮,弟弟樂的在我身上跳啊!放完了煙花,爺爺奶奶也吃飽了,叫我和弟弟去屋里,看到爺爺手里的紅包,我說謝謝爺爺,我打開一看,哇!二百元。我真開心??!弟弟不知道打開只是拿著紅包跳。爺爺說:錢不能亂花,給你買學(xué)習(xí)用品的,我說:知道了爺爺。
過大年真好?。∮行乱路?,有好吃的,還有壓歲錢,一家人可以團(tuán)圓,過年真幸福??!
吃年夜飯的作文150字篇6
“哈哈哈,哈哈哈”,一聲聲歡笑在樓下回蕩,雖然沒有炮仗、煙花,但這絲毫不影響我們對(duì)年的向往、期待。我與一眾小伙伴在樓下狂奔,每個(gè)人臉上都洋溢著節(jié)日的喜悅。
新年的杭州比以往更加燈火通明,街道四通八達(dá),縱橫交錯(cuò)。假如燈火是點(diǎn),那流動(dòng)的車輛、穿梭的行人就形成了線。線條優(yōu)美流暢,點(diǎn)、塊干凈利落。單看夜晚,天空剛剛拉上帷幕時(shí),火紅的燈籠就一點(diǎn)一點(diǎn)亮起來了,遠(yuǎn)方嘈雜的人聲也一點(diǎn)一點(diǎn)變大了……若再晚一點(diǎn),人群就像流水,高樓聳似高山。流水流盡了,街邊的燈具也就亮了,商鋪也就關(guān)門了,暗黃色的燈光照亮了每一個(gè)角落,讓人心里有一種說不出的快感。又過了一會(huì)兒,每家每戶開始吃年夜飯,給蘿卜插上燭火,香,在鐵盆里燒上紙錢。濃濃的燃燒味兒在屋子里散開,占據(jù)了每一個(gè)角落,有些嗆鼻,但我卻覺得這燃燒的味道是快樂的味兒、也是春節(jié)的味兒。
坐在窗邊,望著窗外流動(dòng)的點(diǎn)、線,我靜靜地聽媽媽講述舊時(shí)的年,媽媽說:“小時(shí)候最喜歡過年,因?yàn)槟菚r(shí)有吃的、有穿的、有看的、又有玩的,是一年之中最為高興的時(shí)候了。有時(shí)還能見到一年只能看見兩三次的朋友。大家都聚在一起,大人們談?wù)撝^去的一年里發(fā)生的事兒,小孩兒們圍在一起,放著煙花,在小道間奔跑,在田野里游戲……雖然都是過年,但感覺是不一樣的?!?/p>
我靜靜地聽著,無限的感慨涌上心頭:是啊,就像媽媽說的雖然都是過年,但感覺是不一樣的。以前,能穿上一件新衣服,吃上好吃的東西就已經(jīng)很開心了;而現(xiàn)在,因?yàn)樯钏教岣吡?,新衣服,好吃的東西隨處可見,所以對(duì)過年時(shí)穿新衣,吃好吃的期盼也就變淡了,只留下對(duì)親人的祝福,來年的展望。
同樣的春節(jié),不同的期盼,從祖輩對(duì)小家的期盼,到現(xiàn)今對(duì)大“家”的期盼!
吃年夜飯的作文150字篇7
今天既然是除夕,那就少不了年夜飯,我家的年夜飯吃起來那叫一個(gè)帶勁。
第一道紅燒肉剛上桌,我便迫不及待地拿起筷子,吃了起來。要知道,我的肚子已經(jīng)唱了好一會(huì)兒“空城計(jì)”了??墒切募背圆涣藷岫垢?,剛下口,我的舌頭就被燙得又疼又麻。哎!真是出師不利。
緊接著,我最愛螃蟹也上桌了。我看著螃蟹,兩眼直冒光,說時(shí)遲,那時(shí)快,叼起一只螃蟹啃了起來,啃出來的肉蘸上醋,那味道別提有多美味了。短短五分鐘,一只螃蟹就敗在了我的嘴下。望望盤中,螃蟹已經(jīng)被分完了,剛才的那份美味,真是令人回味無窮啊!
“咚咚——”爺爺碰了碰我的杯子示意干杯,我十分乖巧地拿起手中的杯子喝了一口,并說道:“爺爺,祝您新年快樂!”我又拿著杯子和爸爸、媽媽、奶奶一一碰了碰。什么大吉大利,長命百歲,五福臨門等,新年祝福語我都說了個(gè)遍。
當(dāng)然,飯后紅包是少不了的?!白N覀儗氊愋碌囊荒旮弦粚訕恰!睜敔斦f到,順手掏出了一個(gè)大紅包塞進(jìn)我的口袋。頓時(shí),我的心里樂開了花。
年夜飯吃的不僅是美味,更是一家人坐在一起,團(tuán)團(tuán)圓圓、開開心心的那種氣氛。