春節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，年夜飯就是其中的習(xí)俗之一，現(xiàn)在就請(qǐng)您跟我一起感受一下我們家的年夜飯吧!

每年過(guò)年吃年夜飯都是在我大舅奶家，今年也不例外。年夜飯非常豐盛，有芹菜香干、糖炒花生、紅燒排骨、爆辣豬耳、紅燒肉圓子、香腸……還有我自制的香噴噴的“笑口常開(kāi)大米飯”。

吃飯的時(shí)候，小孩子在一桌，大人在一桌。我們說(shuō)說(shuō)笑笑、其樂(lè)融融，特別是他們吃了我自制的“笑口常開(kāi)大米飯”，都覺(jué)得特別有意思。因?yàn)槲以诖竺罪埳嫌糜衩琢[出一個(gè)笑臉，可是他們都說(shuō)造型太難看啦!不過(guò)，還真的讓他們樂(lè)開(kāi)了花!

吃完飯，我們給長(zhǎng)輩磕了頭，祝愿長(zhǎng)輩們健康長(zhǎng)壽。長(zhǎng)輩們給我們發(fā)了壓歲錢紅包，祝愿我們學(xué)習(xí)進(jìn)步、健康成長(zhǎng)。接著我們就跟隨舅舅一起去放煙花啦，這可是我們盼了一年才盼到的啊!

我們先放“滿堂紅”，“噼啪噼啪”，都捂起了耳朵;接著又放起了我最喜歡的“魔術(shù)彈”，“咚、咚、咚”，一顆比一顆打得高;還有“竄天猴”，隨著一聲“啾——”，“竄天猴”呼嘯而過(guò)。這時(shí)，團(tuán)長(zhǎng)二姨夫向我笑了一下，走過(guò)來(lái)，從口袋里拿出一個(gè)“手雷”，拉開(kāi)了拉環(huán)向我腳下扔了過(guò)來(lái)!我飛奔跑到了遠(yuǎn)處，等了一會(huì)沒(méi)動(dòng)靜，輕手輕腳地走了過(guò)去，好奇地看了看，原來(lái)是“手雷煙花”，嚇了我一跳!

年夜飯結(jié)束了，煙花也放完了，看著一顆比一顆打得高的“魔術(shù)彈”，我在心里默默祝愿大家在新的一年都能更上一層樓!

吃年夜飯作文550字篇2

春節(jié)時(shí)分，大年三十，合家團(tuán)圓。我們一家在吃年夜飯，我?jiàn)A起一大塊烤魚，就開(kāi)始瘋狂的狼吞虎咽。年飯吃完后，爸爸瞥了一眼餐桌上的烤魚，給我講起他小時(shí)候的故事。

那時(shí)候爺爺奶奶工作都是打漁，家中并不寬裕，爸爸上學(xué)到高中就不上了，回家和爺爺奶奶一起坐漁船出海打魚。打漁十分艱辛，天氣好還好，要是天氣不好，那可就是狂風(fēng)、大浪并列而來(lái)。這時(shí)小漁船就會(huì)被大浪一下子舉到十幾米的高空，然后重重地摔進(jìn)狂暴的海面，壓出一個(gè)幾米的水洞，有時(shí)這個(gè)洞會(huì)被很快填滿，但有時(shí)船會(huì)被海中的潛流推走，運(yùn)氣好則平安無(wú)事，但要是運(yùn)氣不好，船就會(huì)進(jìn)水。不過(guò)風(fēng)平浪靜的天氣占了大多數(shù)。

漁民的工作是何等艱苦，由于當(dāng)時(shí)新中國(guó)剛剛成立不久，市場(chǎng)還十分原始，魚價(jià)并不怎么高。為了維持生活，那時(shí)候爺爺奶奶和爸爸從沒(méi)吃過(guò)一條魚。

看看現(xiàn)在，科技發(fā)達(dá)的今天，都有一些漁民用電腦操縱漁船捕魚了，在家里也可以進(jìn)行捕魚操作。而且再也不用擔(dān)心什么惡劣天氣，每當(dāng)暴風(fēng)雨來(lái)臨時(shí)，一架架民用水上飛機(jī)就沖進(jìn)云層，四處噴灑藥物，消除惡劣天氣。如今爸爸早已成為了一名高級(jí)白領(lǐng)。我們的生活水平在這幾年也日益提高。當(dāng)年的爺爺奶奶無(wú)論如何也想象不到，二十多年后的今天會(huì)如此美好。

自新中國(guó)成立以來(lái)，中國(guó)科技飛速發(fā)展，四十多年來(lái)的改革開(kāi)放無(wú)疑是最好的助燃劑，它成就了我們美好的今天。我為祖國(guó)——點(diǎn)贊!

吃年夜飯作文550字篇3

過(guò)節(jié)，對(duì)我來(lái)說(shuō)是件很高興的事，可以拿得到一份豐厚的壓歲錢，可以玩，還能吃豐盛的年夜飯。

今天是大年三十，我和爸爸媽媽都到老伯家吃年夜飯，大人們忙碌著準(zhǔn)備菜肴——雞鴨魚肉樣樣齊全，還有各種蔬菜。我家的烹飪大師——“岳大廚”(老伯)來(lái)了。只見(jiàn)他右手拿著炒鍋，左手拿著勺子，走進(jìn)了廚房。先炒蒜末，然后放入木耳，最后把銀耳放進(jìn)去抄。頓時(shí)，廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲，同時(shí)也飄散出了陣陣清香。老伯把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜，還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽(tīng)的名字：百花爭(zhēng)艷、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽(tīng)這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!沒(méi)過(guò)不久，隨著媽媽的一聲：“來(lái)來(lái)來(lái)，吃年夜飯了?！蔽疫@只小饞貓就飛奔到飯桌上。哇，年夜飯好豐盛啊。爸爸放完鞭炮，我們就開(kāi)吃了。我一開(kāi)始就“占領(lǐng)了”一個(gè)大雞腿，接著我又吃了許多的羊肉串。這時(shí)，大家都站起來(lái)，開(kāi)始互相干杯，我卻還是坐在椅子上吃著菜，因?yàn)檫@些菜太好吃了。過(guò)了一會(huì)兒，我也拿飲料當(dāng)酒敬大家。我們都沉浸在歡樂(lè)的氣氛中，大家有吃有樂(lè)，高高興興的。屋外還響著噼里啪啦的鞭炮聲。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起，像一首正在演奏的交響樂(lè)。

這頓年夜飯，是奶奶爺爺一下午的準(zhǔn)備，我對(duì)過(guò)年的期盼，是團(tuán)圓夜中的美味佳肴。熱鬧的一家人，笑著說(shuō)著，伴著隆隆的鞭炮聲，美味一點(diǎn)點(diǎn)融在歡快的笑聲中，融化在每個(gè)人的心里。

吃年夜飯作文550字篇4

今天是大年三十。一大早，大家就忙碌起來(lái)，開(kāi)始準(zhǔn)備年夜飯了。

我循著香味來(lái)到廚房，一瞧，大人們已經(jīng)做好幾道菜了：散發(fā)著芝麻香味兒的白宰雞;香噴噴的鹵菜;色香味俱全的羊肉湯和著碧綠的菜葉，白綠相間格外好看。我忍不住充當(dāng)起了試吃員的角色，真是“日嘗美食300碗，不辭長(zhǎng)做試吃員”啊!心想：我也要露一手!

我和媽媽商量后，決定做涼拌土豆。我拿來(lái)兩個(gè)土豆，削皮后洗凈。突然，一下子緊張起來(lái)，土豆怎么切呀?如果切到手怎么辦?萬(wàn)幸，還有媽媽做示范呢!等媽媽做完示范，就輪到我小試牛刀了。我右手握刀，左手握拳狀按住土豆，從上往下輕輕一切，第一片土豆就大功告成了。等切好一盤，我的手已經(jīng)快僵了!然后，媽媽幫我把切好的土豆片放入開(kāi)水中大火煮，2~3分鐘后撈起。接著，我又把青椒小米辣切成小段，放在土豆片上，加入調(diào)味品。最后，把熟菜油均勻地淋在土豆片上。一盤集天地美食之精華，吸本大廚師之功力的涼拌土豆就做好了!

這時(shí)，其他菜肴也已經(jīng)出爐，紛紛被端上桌。待大家坐下后，就開(kāi)吃了。涼拌土豆總算沒(méi)有枉費(fèi)我的汗水，得到了大家的好評(píng)。

做年夜飯真有意思!今后，我一定要苦學(xué)廚藝，爭(zhēng)取早點(diǎn)兒做出“滿漢全席”!

吃年夜飯作文550字篇5

過(guò)年了，真開(kāi)心!紅紅火火、喜氣洋洋，但我最喜歡的還是奶奶做的年夜飯。奶奶做的年夜飯可豐盛了，有肉丸、豬腳、炸魚等等，我最愛(ài)吃的就是奶奶做的愛(ài)心丸子，我天天都想著它。

每年的年三十是家里人聚餐最齊人的一次，奶奶都會(huì)做出很多美味佳肴給我們吃，忙碌一整天，但我看奶奶真是越忙越有勁，奶奶總會(huì)說(shuō)：“干活我不怕累，但是看著你們吃不完我做的菜，我才會(huì)心痛?！彼詾榱瞬蛔屇棠绦耐矗叶紩?huì)使勁的吃啊吃，特別是吃我最愛(ài)的愛(ài)心丸子。

開(kāi)始吃飯了，飯桌上擺滿了菜，雞、鴨、魚、羊樣樣有，還有我最愛(ài)吃的愛(ài)心丸子，你知道愛(ài)心丸子怎么做的嗎?香香的蔥配上調(diào)好味肉沫，再用面粉糊把他們攪拌在一起，最后加上一點(diǎn)香油弄成一個(gè)小圓團(tuán)放在油鍋里炸就完成了。經(jīng)過(guò)油炸的肉丸，吃起來(lái)的嘴感特別松脆，美味極了!這個(gè)愛(ài)心丸子在外面是絕對(duì)吃不到的，也是我們家最受歡迎的一道菜，每次都會(huì)最早光盤子。奶奶看到我們吃得這么歡快都會(huì)樂(lè)滋滋的說(shuō)：“慢慢吃，明天我還給你們做?！蔽抑?，奶奶為了做好這一頓年夜飯已經(jīng)準(zhǔn)備了好幾天，飯桌上的每一道菜都是經(jīng)過(guò)奶奶的精心制作，都是我們平時(shí)最愛(ài)吃的菜，我們不能把它浪費(fèi)。

雖說(shuō)爸爸是這個(gè)家的一家之主，但是我覺(jué)得沒(méi)有奶奶在，我們都吃不上一頓好的年夜飯，所以奶奶才是我們家的一家之“煮”!

吃年夜飯作文550字篇6

除夕的下午，媽媽和奶奶就在廚房忙碌了起來(lái)。她們是在為年夜飯做準(zhǔn)備呢。什么?年夜飯!那我可得趕緊加入了，因?yàn)榻裉?，我也將化身一位小小廚師，幫助媽媽和奶奶一起完成這不同尋常的團(tuán)圓飯。

通過(guò)幾個(gè)小時(shí)的努力，終于，一桌琳瑯滿目的年菜誕生了!你看了，絕對(duì)會(huì)眼花繚亂不知道從哪兒下手。其中，我親自做的菜有椒鹽土豆，辣椒炒肉片，肉末豆腐等等，但我最拿手的還是番茄炒蛋了。

回顧下我的番茄炒蛋的嫻熟炒菜過(guò)程吧!先敲兩個(gè)雞蛋放入碗中，用筷子攪拌均勻。鍋里倒上油，等油加熱到一定程度后，把攪拌好的雞蛋慢慢倒入鍋中，通過(guò)翻炒，盛在一個(gè)盤子里。接著放入切好的番茄，進(jìn)行翻炒，炒到一半熟的程度時(shí)，再放入剛煎好的雞蛋，繼續(xù)翻炒，再借用鍋鏟把雞蛋切成小塊兒。差不多了，就倒入一盤多一點(diǎn)的水，蓋上鍋蓋。煮個(gè)3-4分鐘，掀蓋，撒蔥，上盤，一盤色彩明麗的番茄炒蛋就完成了。

看著桌上的一盤盤菜，不免有些成就感。眼看著大伙兒都來(lái)了，于是我提出：“現(xiàn)在還等什么，開(kāi)動(dòng)啦!”于是，大家都坐了下來(lái)有說(shuō)有笑。一家人坐在一起吃吃團(tuán)圓飯，聊聊天，是顯得那么融洽!

吃年夜飯作文550字篇7

除夕夜，每家每戶都得吃團(tuán)圓飯，很是熱鬧。那為什么要吃團(tuán)圓飯呢?關(guān)于團(tuán)圓飯起源的故事如此之多，但眾人皆知的，無(wú)疑就是“年獸”的傳說(shuō)。

太古時(shí)期，有一種生性兇猛，面貌猙獰的怪獸常在一年的最后一天出沒(méi)，人們也掌握了他的生活規(guī)律，把這一夜用來(lái)當(dāng)作關(guān)口來(lái)熬，稱為“關(guān)年”。關(guān)上大門圍坐在一起吃豐盛的飯菜，吃飯前還要祭祀祖先，祈求保佑平安。飯后也圍坐著，閑聊壯膽，誰(shuí)也不敢睡覺(jué)……自然而然就形成了關(guān)上門吃飯，飯前祭祖、守歲的習(xí)慣。

春節(jié)那天，我們一家清早就出動(dòng)，大人們都得準(zhǔn)備過(guò)年吃的、喝的、用的。團(tuán)年飯通常都是在晚間吃，還必須豐盛，所以得從午飯后就開(kāi)始準(zhǔn)備。

大人們?cè)谡膹N房里忙碌，先是得把一切菜清洗干凈，然后得把過(guò)年間最最重要的魚清理干凈。大人熟練地用刀刮下魚鱗，然后把肚子劃一道口子，這樣魚的內(nèi)臟就摳出來(lái)了，然后果斷地砍成兩半，盡情的體會(huì)魚的質(zhì)感，“享受”無(wú)盡的“快樂(lè)”……同一時(shí)，奶奶在另一邊處理自己養(yǎng)的公雞。燒好滾燙的開(kāi)水，把殺好的雞放里面好拔毛。然后把一根雞毛沾上雞血，粘在大門上，據(jù)說(shuō)可以驅(qū)邪降魔。雞血更不能浪費(fèi)，要接在盆里做成雞血旺的。飯菜都做好了，擺在圓桌上，叫上放鞭炮的孩子們一起吃團(tuán)圓飯。

大人們忙碌了一天，汗珠圓滾滾地滴在地上，但是她們的臉上卻洋溢著甜甜的微笑。