風俗冬至作文600字
風俗冬至作文600字1
袖子中的冬至
人們都說“冬至大過年”,說的是冬至,很熱鬧,就像過年一樣。
在這一天,不管是上學的孩子,還是在工作的大人,在放了學,下了班后,都急匆匆地趕回,就是為了和家人團聚。
這個冬至,天氣異常寒冷。就連路旁的小花小草都縮緊了身子。凜冽的北風呼呼地刮著,怒嚎著,如咆哮的獅子。北風刀子似的刮過行人的臉,枯枝無力地吱吱作響,做著最后的掙扎。我裹緊大衣,正快步往家趕。突然,這一幕撞進了我的眼球。
一位頭發(fā)蒼白的老爺爺站在公路的旁邊,正四處張望著,好像在等人。正當我疑惑老爺爺為什么這么冷的天也出來等人時。一個身材高大的男子走了過來,只聽見他對老爺爺說一聲:“爸,你怎么在這?不是讓你和媽在家里等著嗎?”
“你看,”老爺爺從袖子中拿出一袋熱乎乎的餃子,“你媽說等你回來,餃子可能就涼了,讓我拿這餃子,出來等你,我一直用手捂著,現(xiàn)在還是溫的,快吃吧。是您最愛吃的餡。”老爺爺樂呵呵的笑著。
男人接過餃子,咬了一口,很久才聲音哽噎地說:“爸,我們回家吧,外面冷?!?/p>
看到這一幕,我明白了很多。父母對我們的愛是無私的、細致的,他們從來不要求我們回報,就像這個藏在袖子中的“冬至”。
風俗冬至作文600字2
冬至快到了,每到這時,我們總會聚在外婆家,一起做麻糍,那香甜的味道總是令人難忘。
燈光下,我們都加入了做麻糍的行列,我的任務(wù)是把上好的糯米洗凈后放在一個特大的蒸籠中蒸熟。不出二十分鐘,屋里就充滿了糯米的淡淡香氣。
糯米被端了出來,熱氣直往上鉆,它們被倒在了石臼中,一顆顆,一粒粒,雪白飽滿,令人饞誕欲滴。外公移出了一個特大木槌,足有十斤重。只見他把木槌放進石臼,握住手柄不停地轉(zhuǎn)動,這是在將糯米飯搗碎,加些水后繼續(xù)碾,直到米粒凝成一團,但依稀可見上面星星點點的顆粒。
接下來,就要最重要的一步了——搡麻糍,這個步驟非??简炄说捏w力和速度,需要三個人合作完成。舅舅力氣大,擔任了砸米團的任務(wù),爸爸則協(xié)助舅舅拎起木槌,而媽媽負責在這間隙中給糯米團“翻身”,舅舅大吼一聲:“哈!”木槌就被高高舉起,重重地落在臼中,發(fā)出清脆的“砰”一聲,爸爸立刻伸手把木槌扶起,媽媽就在這時把雙手往水中一浸,飛速地把米團翻轉(zhuǎn)過來,媽媽剛把手伸出石巢,木槌就又一次重重地砸在了米團里,真是有驚無險啊!這樣的動作重復(fù)了大約二三十次,糯米團就打糊了,變得非常光滑,上面的米粒都消失了,水嫩嫩的.,又白又胖,像剛出生的嬰兒,令人喜愛,用手一摸,還挺燙手呢!真想捧起來咬上一口啊!但現(xiàn)在麻糍還沒有完成,還有最后一步,上餡!
我們把這個白白胖胖的米團放在一個盆子里,在一旁涼一會兒,接著把黃 豆 粉 或 玉 米 粉摻上白糖上來,一家人齊心,均勻地撒在竹匾上,用沾了水的手,把米團往外拉,抹成一個大餅,最后把一些拉破的地方補好,一張圓餅制成了。白白嫩嫩的圓餅上又撒上了紅糖或芝麻,切成一塊一塊的,對折,香噴噴的麻糍出爐了!全家人圍在一起品嘗這人間美味,咬一口,又軟又嫩也不沾牙,甜甜的滋味久久的洋溢在口中,個個都拍手叫好呢!
據(jù)傳說,冬至在歷史上的周代是新年元旦,曾經(jīng)是個很熱鬧的日子。冬至吃麻糍也是人們對來年甜蜜生活的一種企盼吧!
風俗冬至作文600字3
冬至吃餃子是傳統(tǒng)的習俗之一。
一大早,我還在夢里吃著美味的餃子,媽媽就用她那“河東獅吼”的大嗓門把我給叫了起來。我一起床便嚷著要吃餃子,卻從爸爸口中得知家里只有肉餡和面粉,并沒有現(xiàn)成的餃子。要想吃餃子,必須得自己做。“天下沒有白吃的早餐”,我還是和爸爸媽媽一起去包餃子吧!爸爸開始和面,媽媽講了一個笑話:有一日,孩兒他娘在炕上縫棉被,邊縫邊指導閨女和面。 結(jié)果不一會兒,閨女喊道:“娘,面多了,怎么辦?”“加水?!庇诌^了一會兒,閨女又喊道:“水加了,又稀了!”“傻丫頭,再加點面嘛!”于是閨女就去加面,不料面又加多了,于是娘又教導加水,結(jié)果閨女喊:“娘,還是不行,水又多啦!”娘罵道:“那你不會加面,笨蛋!”閨女分辯道:“我知道!可是盆盛不下了!” 娘大怒:“怎么生了你這么個傻丫頭,要不是老娘把棉被和褲子縫到一起了,下不了坑,我非抽死你不可!”
聽完了之后,一家人笑得前仰后合,爸爸學著笑話中的女兒問:“水多了,怎么辦?”我拿起一把面粉撒在了爸爸頭上,說道:“加面!”頓時,爸爸的頭發(fā)、眉毛全白了,成了個白發(fā)蒼蒼的老頭兒,我“咯咯”直笑,爸爸想抓住我好好教訓我一下,卻因為眼鏡上的面粉看不清楚,他只好去浴室清洗。媽媽接過爸爸的班,把面和好,搓成長條狀,再用刀切成小塊,用手按扁?,F(xiàn)在只差最后一道工序搟餃子皮了。媽媽正準備去拿搟面杖卻被爸爸搶先一步拿走了。接著爸爸便用搟面杖在我頭上敲了幾下?!鞍?”我用手揉著頭,心想“此仇不報非君子?!蔽矣譁蕚浣o爸爸送去我的面粉大禮,可肚子卻不爭氣地叫了起來,正巧被媽媽聽見了,她便說:“你們父女倆就別鬧了?!薄皨寢?”“你的肚子餓得在叫誒,你再鬧它可能連叫的力氣都沒了。”我噘著嘴,氣呼呼地站在一邊看爸爸搟餃子皮。
餃子皮搟好了,下面就要包餃子了。我拿起一張餃子皮,放在手心,用筷子夾了一些肉餡,放在餃子皮中央,在學著媽媽的樣子把它包起來。弄了半天,一個“四不像”終于包好了。再看看爸爸媽媽,他們都已經(jīng)包了十幾個了,每一個都是那么美,上面有些小褶皺,就像芭蕾舞演員的天鵝裙裙擺。我要爸爸教我包,可他仍對我給他撒面粉一事“懷恨在心”,不愿意教我,還不讓媽媽教我。我只好繼續(xù)去包我的“四不像”。
餃子終于包好了,下面就可以入鍋了。餃子熟了以后,爸爸把我的“四不像”全都給了我。這明擺著是欺負我嘛,我得想個好辦法把我的餃子和爸爸的換一下。有了!“爸爸,請你把醋拿來!”這次爸爸沒有和我對著干,而是乖乖地起身去拿醋。我趁機吧爸爸的那碗餃子換了過來并緊緊地用雙手捧著。拿來醋的爸爸見了無奈地搖了搖頭,只好吃了女兒為他包的“四不像”。
風俗冬至作文600字4
“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。”今天是冬至,我來到金筆課堂,老師和我們一起包餃子。
開始包餃子了,老師把家里的面板、菜刀……都拿來了。老師洗過手,開始揉面,接著她用菜刀把面切成一小塊一小塊的,然后又用搟面杖搟幾下,餃子皮就好了。同學們看到了,都想要試一試。老師同意了,李同學先上去搟,他上搟一下,下?lián){一下,費了九牛二虎之力才搟好。
面皮都已經(jīng)搟好了,我們開始包餃子了。坐在對面的李同學說:“吃餃子我可以,包餃子我完全不會呀!”我們聽了他的話,哄堂大笑起來。我心想:包餃子我最拿手了!老師給我們發(fā)了餃子皮,又拿了筷子和餡。
我看了看李同學,他動作笨拙,包了一大團餡,又在餃子皮外面使勁地捏了幾下,因為他的方法不對,把餡都擠出來了。我看見他的樣子不禁笑出聲來,我隨即拿了一個餃子皮,翻到面少的一面,挖了一小團餡放在餃子皮里,我用手在外皮使勁捏了幾下,再用手捏個彎,餃子就包好了。我感覺包餃子真簡單啊!
正在這時,我看見同桌也不會包餃子,我告訴她:“先找到面少的一面,再放入適量的餡兒,用手在餃子的外皮多捏幾下,最后再捏個彎就好了?!蓖篱_心地說:“謝謝你教我包餃子。”我說:“不客氣!”
今天包餃子所有的用具都是老師精心準備的,所以今天最應(yīng)該感激的是我的老師!
風俗冬至作文600字5
在冬至這一天,太陽剛好直射在南回歸線(又稱為冬至線)上,因此使得北半球的白天最短,黑夜最長,我國的位置就是在北半球上。
冬至過后,太陽又慢慢地向北回歸線轉(zhuǎn)移,北半球的白晝又慢慢加長,而夜晚漸漸縮短,正因為如此,冬至便成為歷法上重要的節(jié)氣之一。所以古人有"冬至一陽生"的說法,意思是說從冬至開始,陽氣就要回升了。在古代,冬節(jié)曾是一個隆重的日子,在周朝,因為周歷的正月是夏歷的十一月,因此,周代拜歲和賀冬并沒有分別,一直到漢武帝采用夏歷后,才把元旦和冬至分開,因此,也可以說:過"冬節(jié)"是自漢代才有的。漢代甚至在冬至前后,從皇帝到百官都停止辦公,全部休假,就像現(xiàn)在的過年。富人都喜歡過節(jié),于是又有"有者冬至夜,無者過一夜"、"富人吃一夜,窮人凍一夜"的俗諺。冬至要吃美食是人們過節(jié)的傳統(tǒng)習慣,中國大地冬至的食俗南北不同。
冬至吃湯圓,是我國的傳統(tǒng)習俗,在江南尤為盛行。民間有"吃了湯圓大一歲"之說。冬至吃湯團又叫"冬至團"。浙江等地每逢冬至這天,全家男女老少都要集齊,嫁出去的女兒也要趕回婆家。家家戶戶要做蕎麥面吃。習俗認為,冬至吃了蕎麥,可以清除腸胃中的豬毛、雞毛。杭州人在冬至都喜吃年糕。在每逢冬至做三餐不同風味的年糕,早上吃的是芝麻粉拌白糖的年糕,中午是油墩兒菜、冬筍、肉絲炒年糕,晚餐是雪里蕻、肉絲、筍絲湯年糕。冬至吃年糕,年年長高,圖個吉利。
冬至吃狗肉的習俗據(jù)說是從漢代開始的。相傳,漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉,覺得味道特別鮮美,贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習俗?,F(xiàn)在人們紛紛在冬至這一天,吃狗肉、羊肉以及各種滋補食品,以求來年有一個好兆頭。冬至進補,養(yǎng)生益壽,既可治病,又可防病,經(jīng)醫(yī)學家們證實,冬天調(diào)養(yǎng)得好,春夏發(fā)病就少。正是基于這個觀點,冬補應(yīng)以高蛋白、高熱量的食物為宜。可用各種魚類及牛、羊、狗肉,加放中藥人參、黃芪、桂圓、紅棗等,或做湯、或為膳。只要脾胃吸收好,進補后定會使人儲備更多的能量,從而增強免疫抗病能力。
總之,凡先天不足,后天失調(diào),久病體虛,勞力過度,勞神內(nèi)耗,產(chǎn)后,術(shù)后及虧虛早衰者,均為冬至進補的對象。
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