最新立冬吃餃子的作文優(yōu)秀大全
最新立冬吃餃子的作文篇1
今天是“立冬”的節(jié)氣。我們家要包餃子,我高興得跳了起來(lái)。
媽媽和好了餡兒,搟好皮,準(zhǔn)備包餃子,我一邊認(rèn)真地看一邊琢磨起來(lái)。怎么才能包好餃子呢?嘿!過(guò)了一會(huì)兒,媽媽把一個(gè)小巧玲瓏的餃子包了出來(lái),真像個(gè)小元寶。哈哈!該我這個(gè)“小廚”上場(chǎng)了,我先拿起一個(gè)餃子皮放在手心上,然后加起一堆餡,小心翼翼地放在餃子皮里,接著,把中間對(duì)折,兩邊捏緊,哎喲!餃子露餡了,我趕緊把左右兩邊握緊,弄得我滿手都是油,手忙腳亂的急得我腦門都冒出汗來(lái)了。這個(gè)餃子好歹包出來(lái)了。呀!忽然,面皮被黏在手上了,好不容易包的一個(gè)餃子還拿不下來(lái)了,我連忙抓來(lái)面粉補(bǔ)了一個(gè)洞又一個(gè)洞,真像個(gè)傷痕累累的士兵。唉!真沒(méi)辦法,下一個(gè)餃子就認(rèn)真點(diǎn)包吧。這一次裝好餃子餡,我左右開(kāi)攻,一齊用力捏,好呀!下面沒(méi)漏可是上面的餡漏出來(lái)了。于是,我又把餡往下放,終于進(jìn)去了,我看不會(huì)再漏了,就把餃子使勁地合上了。總算比第一個(gè)強(qiáng)點(diǎn)。
包餃子可真不容易!一看見(jiàn)媽媽包的餃子就胃口大開(kāi);一看見(jiàn)自己包的餃子就連吃都不想吃了。媽媽真辛苦啊!以后要多幫媽媽做點(diǎn)家務(wù)活。
最新立冬吃餃子的作文篇2
過(guò)段時(shí)間就是立冬了,立冬的到來(lái)就是表示冬天就要開(kāi)始了,那么立冬有什么習(xí)俗呢?立冬要吃什么呢?
“立”是“開(kāi)始”的意思,我國(guó)古代有“立冬之日,水始冰,地始凍”的說(shuō)法。也就是說(shuō),從立冬這天開(kāi)始,,冬天就要開(kāi)始了。
立冬有什么習(xí)俗?立冬的習(xí)俗,有些大同小異,比如腌制蔬菜、開(kāi)始冬季進(jìn)補(bǔ)等。還有的則很有地域特色。
比如北方人愛(ài)在這一天吃餃子。餃子有“交子之時(shí)”的意思,而立冬是秋與冬相交的日子,所以立冬吃餃子的傳統(tǒng),在北方已經(jīng)流傳了上百年。還有人說(shuō),立冬吃餃子,撈出鍋后不能馬上吃,要一只一只擺放在洗得很干凈的篩子里,稍微晾一下,把水滴掉。這是為了在吃之前先敬土地神,感謝他在秋天里慷慨的給予。
而天津等不少地方立冬一定要吃倭瓜(又稱窩瓜、番瓜、飯瓜和北瓜,是北方一種常見(jiàn)的蔬菜)餡餃子。但因?yàn)榱⒍瑫r(shí)節(jié)已經(jīng)很難買到倭瓜,所以當(dāng)?shù)厝嗽谙奶鞎r(shí)就買好了倭瓜儲(chǔ)存起來(lái),專等立冬這一天包餃子吃。
最新立冬吃餃子的作文篇3
每年立冬的時(shí)候,我們?nèi)易钆瓮囊患虑榫褪浅燥溩樱驗(yàn)閶寢尠娘溩游兜捞貏e鮮美。但去年立冬吃餃子的經(jīng)歷卻讓我至今記憶猶新!
去年立冬,媽媽包的餃子有兩種味道:一種是芹菜餡的,一種是肉餡的。媽媽包完之后就開(kāi)始煮了,她把餃子一個(gè)一個(gè)放進(jìn)鍋里,大概煮了十五分鐘餃子熟了,媽媽把鍋端到桌子上,味道香噴噴的,我和爸爸都忍不住留下了口水。
我們一家人開(kāi)始吃了,我先夾了一個(gè)芹菜味的,特別好吃,接著媽媽給我?jiàn)A了一個(gè)肉餡的,我說(shuō):“媽媽,我不喜歡是這個(gè)味道!”媽媽非讓我吃,還笑著說(shuō):“孩子,這個(gè)肉餡的餃子是甜的餓,不信你嘗嘗!”我咬了一口,一塊硬硬的東西碰到了我的牙齒,我吐出來(lái)仔細(xì)一看是一塊水果糖,于是,我又放回口中,酸甜可口,果然好吃!這時(shí)候,媽媽笑瞇瞇地說(shuō):“如果吃到了帶糖的餃子,這一年都會(huì)幸福甜蜜的!”接著,我們?nèi)胰藲g呼起來(lái),他們一起為我祝福。我這才知道剛才媽媽的良苦用心,眼里閃動(dòng)起感動(dòng)的淚花!
我喜歡吃餃子,更喜歡吃媽媽親手包的甜餃子,因?yàn)槌燥溩拥臅r(shí)候,我能感到媽媽那份濃濃的愛(ài)!
今年又快立冬了,媽媽又會(huì)為我準(zhǔn)備什么樣的餃子呢?
最新立冬吃餃子的作文篇4
“吧唧,吧唧……啊!”咦?這是什么聲音?哦,原來(lái)是我們正在教室里吃餃子呢!
今天是立冬,老師組織我們包餃子。打開(kāi)袋子,一堆堆白色的餃子皮映入眼簾。我小心翼翼地取出一張圓圓的餃子皮,左手輕輕地托著,就像托著柔嫩的拇指姑娘。接著,我用勺子挖了一塊餡兒放在皮上,用手蘸點(diǎn)水在餃子皮周圍抹了一圈,上下對(duì)折皮兒,圓形的皮兒就變成了半圓形。最后,將餃子皮的邊緣捏緊,一松一緊間,餃子皮有了皺褶,就像層層疊疊的花瓣,又像一把折疊扇子,漂亮的餃子讓同組的同學(xué)羨慕極了。
大大咧咧的李同學(xué),拿起我包的餃子仔仔細(xì)細(xì)看起來(lái),誰(shuí)知,在他的撥弄下,餃子“內(nèi)臟”很快冒了出來(lái),湯汁濺得到處都是,原本好看的.餃子現(xiàn)在變得慘不忍睹。旁邊,一向做事沖動(dòng)的陸同學(xué)等不及了,拿起餃子皮,挖上滿滿的餡兒,皮兒根本沒(méi)法對(duì)折??磥?lái),簡(jiǎn)單的事情,做起來(lái)未必真的簡(jiǎn)單啊。我招呼他倆停下來(lái)看我包:“動(dòng)作要輕點(diǎn),餡兒太多,皮兒就破,餡兒太少,餃子吃起來(lái)就沒(méi)什么味道……”在我的幫助下,他倆靜下心認(rèn)真學(xué)起來(lái)。一會(huì)兒功夫,一只只展翅欲飛的餃子出現(xiàn)在我們的桌上。
我們把包好的餃子交給老師,每組包出的餃子形狀各異,大小不一,有的似一片片隨風(fēng)飄蕩的柳葉,有的似小兔子耳朵,有的像美麗的蝴蝶,有的像一艘艘白色的小船,有的宛如喝酒的`盅子,有的宛如小巧的包袱。
“咕咚,咕咚”,一只只餃子排隊(duì)下鍋了,像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的小娃娃在滑滑梯,“嗖”地一下,滑入鍋中,直接潛入水底。過(guò)了一會(huì)兒,癟癟的餃子豐滿了起來(lái),漸漸地浮出了水面,同學(xué)們饞得直流口水。
餃子終于熟了,大家一起品嘗著自己的勞動(dòng)成果,我們小臉通紅,心里自豪極了!
最新立冬吃餃子的作文篇5
今天是立冬,我們家里要包餃子嘍!我高興極了!下了學(xué)我就趕緊往家跑,因?yàn)槲移炔患按南氪箫@身手。
到了家,我把書(shū)包放好先看爸爸怎么包餃子。爸爸準(zhǔn)備好肉餡兒和餃子皮兒,開(kāi)始包了。
他先拿一個(gè)餃子皮兒放在手心,再用筷子夾一些餡兒,然后對(duì)折一捏,最后兩邊一按再一捏,一個(gè)小元寶就誕生了。這簡(jiǎn)單!輪到我這個(gè)“小廚師”了,我信心十足地拿起一個(gè)餃子皮兒,用筷子夾起一些餡兒,學(xué)著爸爸的樣子對(duì)折一捏,竟然跟我想象的不一樣,我覺(jué)得自己肯定會(huì)捏出個(gè)餃子來(lái),可是餡兒太少餃子形狀沒(méi)被捏出來(lái)。最后,我把兩邊一按再一捏,哈哈,湊合著一個(gè)餃子包好了,可我包的餃子不像餃子,趴在案板上像一個(gè)“小枕頭”。吸取了上一次的經(jīng)驗(yàn),我這回要來(lái)個(gè)真的了。這次我裝好餡兒,用力一捏,呀!
餡兒漏出來(lái)了。哎呀,這回餡兒竟然從皮兒中跑出來(lái)了。我用手把餡兒往里塞,然后再一按一捏,又一個(gè)“小枕頭”誕生了。我真是哭笑不得,包餃子真是看著容易,做著難。我還要多練習(xí)。
最新立冬吃餃子的作文篇6
立冬那天,姥姥說(shuō)要吃餃子,我問(wèn)為什么,她說(shuō)因?yàn)槭莻€(gè)傳統(tǒng)的習(xí)俗,如果立冬不吃餃子,耳朵會(huì)被凍掉的。我哈哈大笑,不吃餃子真的耳朵會(huì)被凍掉嗎?!這真是個(gè)有意思的事情。
這是我第一次包餃子,只見(jiàn)姥姥把餡兒放在餃子皮的中間,兩只手捏著兩邊,兩個(gè)大拇指輕輕的往下一壓,一個(gè)圓溜溜的像個(gè)小元寶的餃子就出現(xiàn)在手上?!斑@么簡(jiǎn)單,我也行。“學(xué)著姥姥的樣子,我拿起一塊現(xiàn)成的餃子皮,放了點(diǎn)肉餡,使勁的一捏。哎呀,不好,餃子兩邊漏餡了?!焙伲恍帕?,再來(lái)一個(gè)?!盀榱瞬宦娥W,我使勁扯,餃子的中間破了個(gè)大口子。沒(méi)辦法,我慌里慌張的又拿了一個(gè)皮兒包外邊。哎呀,終于把餡包住了,可是我的餃子變成了個(gè)“餃子哥”,比別的餃子大出一圈來(lái)。姥姥看著我這個(gè)“餃子哥”,眼淚都笑出來(lái)了。
我折騰了半天,終于包完了一盤。瞧,我包的餃子花樣百出,最大有“餃子哥“那么”威武“;最小的像彈球那么”圓潤(rùn)“;最尖的似乎能把手心扎破;最扁的如同小鴨子的嘴巴;最細(xì)的又細(xì)又長(zhǎng),像蛇一樣彎彎曲曲地躺著;最胖的如同姥姥的身材,敦敦實(shí)實(shí)的戳在那里……不過(guò)沒(méi)關(guān)系,因?yàn)橥庥^的丑陋不會(huì)對(duì)餃子的美味有絲毫改變。況且愛(ài)因斯坦說(shuō)過(guò):”如果箱子比里面的肉好,那可真是太糟糕了。“姥姥看著我這歪歪斜斜或躺或臥的餃子,有預(yù)謀的說(shuō):“沒(méi)事,沒(méi)事,一會(huì)自己吃自己包的哈?!?/p>
姥姥在包好的餃子上輕輕灑了一層面粉,我問(wèn)為什么,她說(shuō)為了不讓餃子粘在一起。我笑了:“這些餃子是不是“撲面而來(lái)“啊!“姥姥指了指我鼻子上沾著的面粉:”你不也是“撲面而來(lái)”嗎!“
下餃子了,我期待的看著餃子在鍋里翻滾著,口水流了一地:“馬上就要吃餃子嘍。“話音未落,餃子仿佛要跟我作對(duì)似的立刻露出了”五臟六腑“。我傻眼了,看著一鍋片兒湯,低下了腦袋。
包餃子讓我認(rèn)識(shí)到生活中看似簡(jiǎn)單的事情,學(xué)起來(lái)其實(shí)真的不簡(jiǎn)單。