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冬至日養(yǎng)生忌諱及指南

| 懷健

冬至日養(yǎng)生忌諱

一忌無病進(jìn)補(bǔ)

無病進(jìn)補(bǔ),既增加開支,又會(huì)傷害身體,如服用魚肝油過量可引起中毒,長(zhǎng)期服用葡萄糖會(huì)引起發(fā)胖,另外,補(bǔ)藥也不能多多益善,任何補(bǔ)藥服用過量都有害。

二忌慕名進(jìn)補(bǔ)

很多人不根據(jù)自己的身體情況而慕名進(jìn)補(bǔ),就拿我們生活中常見的雞湯來說,并不是每個(gè)人都能喝的,雞湯(包括燉雞湯和下藥材熬的雞湯)營(yíng)養(yǎng)豐富,雞湯所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是從雞油、雞皮、雞肉和雞骨溶解出的少量水溶性小分子,其蛋白質(zhì)僅為雞肉的7%左右,而湯里的雞油大都屬于飽和脂肪酸。因?yàn)殡u湯中這一特有的營(yíng)養(yǎng)成分和刺激作用,以下幾種病人不宜喝:

膽道疾病患者膽囊炎和膽結(jié)石癥經(jīng)常發(fā)作者。因雞湯內(nèi)脂肪的消化需要膽汁參與,喝雞湯后會(huì)刺激膽囊收縮,易引起膽囊炎發(fā)作。胃酸過多者不宜喝雞湯,因?yàn)殡u湯有刺激胃酸分泌的作用,有胃潰瘍、胃酸過多或胃出血的病人,一般不宜喝雞湯。

腎功能不全者不宜喝雞湯,因?yàn)殡u湯內(nèi)含有一些小分子蛋白質(zhì),患有急性腎炎、急慢性腎功能不全或尿毒癥的患者,由于其肝腎對(duì)蛋白質(zhì)分解物不能及時(shí)處理,喝多了雞湯會(huì)引起高氮質(zhì)血癥,加重病情。

三忌盲目食補(bǔ)

一些體質(zhì)虛弱和患有關(guān)節(jié)炎等病的人,在嚴(yán)冬季節(jié),多吃些狗肉是有好處的。但不宜盲目食狗肉,以免食用狂犬肉,染上狂犬病。吃狗肉后不要喝茶,這是因?yàn)椴枞~中的鞣酸與狗肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合,會(huì)生成一種物質(zhì)。這種物質(zhì)具有一定的收斂作用,可使腸蠕動(dòng)減弱,大便里的水分減少。因此,大便中的有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì),就會(huì)因在腸內(nèi)停留時(shí)間過長(zhǎng)而極易被人體吸收。

四忌虛實(shí)不分

虛則補(bǔ),不虛則正常飲食就可以了,同時(shí)應(yīng)當(dāng)分清補(bǔ)品的性能和適用范圍,是否適合自己。進(jìn)補(bǔ)主要作用是“補(bǔ)虛益損”,而虛又分氣虛、血虛、陰虛和陽虛四種,各有各不同的補(bǔ)法。

冬至養(yǎng)生指南

御寒

冬至是“數(shù)九”的開始,養(yǎng)生首要任務(wù)就是做好防寒保暖。在飲食上以溫?zé)釣橹?,如食用糯米、大棗、桂圓、芝麻、韭菜、木耳等,少吃冷飲、海鮮等寒性食物;外出時(shí)注意保暖,老人、小孩在早晚氣溫較低時(shí)盡量少出門,適度保暖、適量運(yùn)動(dòng)。

養(yǎng)藏

冬至后,天氣寒冷、陽氣伏藏,順應(yīng)這一變化,此時(shí)養(yǎng)生當(dāng)注重于“藏”,早睡晚起,勿過度操勞;避免急躁發(fā)怒,以免擾動(dòng)閉藏在內(nèi)的陽氣。補(bǔ)養(yǎng)腎臟十分重要。

補(bǔ)陽

冬至?xí)r陰氣已達(dá)到極盛,陽氣開始萌芽。順應(yīng)這一趨勢(shì),冬至養(yǎng)生亦應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)養(yǎng)陽氣,可以適當(dāng)吃一些羊肉、枸杞、韭菜等藥食,注意生活規(guī)律,定時(shí)開窗換氣,常呼吸新鮮空氣適當(dāng)進(jìn)行室外體育鍛煉。

益陰

北方冬季氣候一般比較干燥,常有大風(fēng)天氣,因此,滋益陰精也是冬至養(yǎng)生的重要內(nèi)容。辛辣厚味、燒烤油炸食物少吃為妙,平時(shí)多喝水、多吃水果,臥室內(nèi)要適當(dāng)通風(fēng)并注意保持一定的濕度,預(yù)防上呼吸道感染疾病。

晚上泡泡腳

對(duì)于血寒的人,可以每天堅(jiān)持用熱水泡腳。泡腳的時(shí)候,最好選用高一點(diǎn)的塑料桶或木桶。一是可以將整個(gè)小腿的下半段都泡到,二是水量比普通的盆大些,也不容易涼。如果頭部微微出汗,是最好的。根據(jù)各人喜好,還可以加入幾片姜或些許鹽,有助于驅(qū)寒和治療腳部皮膚等疾病。此外,怕冷的朋友早上起來的時(shí)候,也可以喝杯姜糖水,能溫脈養(yǎng)血。

預(yù)防感冒

冬天除了用飲食預(yù)防感冒外,還可以食用一些特別的手段來保護(hù)身體。比如將麝香虎骨膏貼于涌泉穴上,24小時(shí)更換一次,這樣可以起到預(yù)防感冒的效果。另外將食用的小蘇打用涼開水配成6%的水溶液或5%的醋溶液,每次滴鼻2~3滴,或用棉簽蘸取擦鼻孔,每3小時(shí)一次。用茶壺或者茶杯一個(gè),倒入開水后使鼻孔對(duì)著冒出的蒸汽呼吸,距離以能忍受為宜,直至水不冒氣為止,每日5次,對(duì)預(yù)防感冒和鼻炎都有一定好處。

冬至一般是每年的幾月幾日

冬至在每年12月21日-22日左右,并沒有固定時(shí)間。冬至俗稱“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等,是二十四節(jié)氣中最早制定出的節(jié)氣,冬至來源于在殷周時(shí)期,相當(dāng)于春節(jié),在推行夏歷后,冬至和新年便成了兩個(gè)節(jié)日。

冬至的由來

冬至過節(jié)源于漢代,盛于唐宋,相沿至今。《清嘉錄》甚至有“冬至大如年”之說。這表明古人對(duì)冬至十分重視。人們認(rèn)為冬至是陰陽二氣的自然轉(zhuǎn)化,是上天賜予的福氣,。漢朝以冬至為“冬節(jié)”,官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”,例行放假。

《后漢書》中有這樣的記載:“冬至前后,君子安身靜體,百官絕事,不聽政,擇吉辰而后省事?!彼赃@天朝庭上下要放假休息,軍隊(duì)待命,邊塞閉關(guān),商旅停業(yè),親朋各以美食相贈(zèng),相互拜訪,歡樂地過一個(gè)“安身靜體”的節(jié)日。 唐、宋時(shí)期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長(zhǎng)祭拜,現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過節(jié)慶賀。

為什么說冬至大過年

冬至的元旦意味著一年的臨近,其次是冬至的重要性。冬至一到,新年就要到了,所以古人認(rèn)為冬至和新年一樣重要。

冬至被認(rèn)為是冬天的一個(gè)大節(jié)日。在古代,漂泊在外的人,此時(shí)都要回家過寒假,這叫“歲末有家”。

冬至是一年中的八個(gè)節(jié)日之一。自古以來,祖先就有祭祀祖先的傳統(tǒng),以示孝順,不忘根。由于各地風(fēng)俗不同,祭祖的形式也不同。有些地方在祭祀祖先的同時(shí),也祭祀天地之神。供品主要有三祭飯、三茶五酒等。

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