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包餃子的400字的作文

| 新華

一天早上,我和媽媽去餃子館里吃餃子,里面的人很多,我們先找到了一個位置,點了兩籠餃子。趁餃子還沒上來,我去上了個衛(wèi)生間。去衛(wèi)生間的路上要經(jīng)過他們的廚房,我就看到了許多阿姨在包餃子。只見她們手上拿了一個小圓餅子,然后往上面加入調好的餡,再把一個個面皮包成好看的形狀,有彎月形、元寶形、柳葉形……先不說了,我的口水已經(jīng)快流出來了,于是我趕忙回到位置上,看到我們的餃子已經(jīng)上桌了。

我夾起一個餃子,蘸了一點醋,使勁咬了一大口,吃起來感覺香香的,又有點酸,還有一股鮮味兒。我記得餃子還有一種不蘸醋的吃法,我也不知道叫什么名字了,可能也還是叫餃子吧,我是在一家面館里吃到的。

餃子除了有蒸餃,還有湯餃,里面除了放肉以外,還可以放海鮮,比如蝦仁兒餃子。除此之外,餃子還可以做成煎餃,也很好吃,口感跟其他兩種餃子完全不一樣。

餃子不管怎么做,我都喜歡吃。

包餃子的400字的作文篇2

這是一個快樂的星期天,我們全家人聚在一起包餃子。

媽媽備好餃子皮和餡,大家就圍著桌子包起餃子來。我也嚷嚷著要學包餃子,媽媽答應了,并在一旁示范起來。只見媽媽左手拿著餃子皮,在餃子皮的邊沿沾上水,然后用勺子把餡放到餃子皮中央,同時兩邊一捏,一個漂亮的餃子就在媽媽手中誕生了。啊!做餃子那么簡單呀。我迫不及待地學著媽媽的樣子包起餃子來。

我捏住餃子的這邊,那邊的餡冒出來,捏住那邊,這邊的陷又冒出來了。后來,我干脆把面皮放進手里,同時兩邊一捏,兩邊都不出陷了,但它的“肚子”卻破了。我趕緊拿來另一張面皮,把它的“肚子”補上,這才算包了一個餃子。看看媽媽捏的餃子一個個挺著“將軍肚”,活像打了勝仗的大將軍。而我的呢,還沒上“戰(zhàn)場”就已經(jīng)先趴下了。大家笑得前俯后仰。但我并不灰心,“萬事開頭難”,我又認真的包起餃子。不一會兒,我終于掌握了做餃子的技巧,一個個漂亮的餃子也在我手中誕生了。

品嘗自己包成的餃子時,我覺得格外香,享受自己勞動的果實是最甜美的。通過這件事我悟出了一個道理,“天下無難事,只怕有心人?!?/p>

包餃子的400字的作文篇3

“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇”,期待已久的春節(jié)到了。按照往年的習慣,除夕晚上吃餃子。

“包餃子啦!包餃子啦!”奶奶端著一些餃子皮和餃子餡走過來。我非常興奮,因為這是我第一次包餃子!

我先拿起餃子皮,沾一些水,夾起餃子餡放入餃子皮里,把它包起來,再捏一捏就成了一個漂亮的餃子啦!心里想:太好了,終于包好了餃子。我很開心,笑得眉眼彎彎的,眼睛瞇成一條線,臉也紅透了。

餃子包好就可以煮了。先把水放進鍋里,然后開火,等水煮開了,把餃子一個個放進鍋里,再把鍋蓋蓋上。煮著煮著,一陣陣香味向我們撲來,啊!真香呀!餃子煮好了,打開鍋蓋用筷子把餃子夾在盤子上。

奶奶把餃子端出來,喊到:“吃餃子啦!吃餃子啦!”我很高興,口水都快流了出來,嘴巴露出了一顆顆潔白的牙齒。終于可以吃自己包的餃子啦!吃一口,啊!真好吃呀!

在春節(jié)里可以吃到自己包的餃子,我非常開心。這是我過得最美好的一個春節(jié)!

包餃子的400字的作文篇4

就要過年了,在中國的北方,農歷的新年都要吃餃子,所以,對于我來說,這個新年不僅意味著得到壓歲錢,還意味著有機會一展我包餃子的絕技。

包餃子,首先要準備餃子餡兒。媽媽從冰箱里拿出已經(jīng)餃好的肉沫,在微波爐里解凍之后,我就拿起刀搶著剁起來,我還倒了一些醬油,媽媽還切了一些蔥和姜,然后和在一起剁,一眨眼,這些姜和蔥就都埋進肉里找不到它們的蹤跡了。媽媽還在我剁肉的過程中加了一些花椒水,聞著就很香!最后,這些肉沫都要被我剁成香香的肉醬了。

進入包餃子的環(huán)節(jié)了。媽媽將和好的面拿出來,我搶過面來,把面放在面板上,然后兩只手揉起來,面揉得差不多了,我用刀切下一塊來,然后雙手將小面塊搓起來,搓成一小長條,然后拿起來切出一小塊一小塊的,把這些小面塊按一按,之后就可以搟皮了。媽媽搟皮特別快,她搟出一個,我馬上搶到手里,包起來,于是,一個個肥嘟嘟的餃子就包出來了。我還用長條兩頭的面捏了一只小雞呢。媽媽把餃子煮上,我就等著吃了。

餃子很快煮熟了,我馬上開吃了,餃子放進嘴里,特別香!我還找到我包的小雞留到最后吃,呵呵,小雞和餃子一樣好吃!

包餃子的400字的作文篇5

一個陽光明媚的星期天,我們全家聚集在一起包餃子。媽媽準備了餃子皮和餡,我迫不及待地叫著要學包餃子,媽媽答應了,并在一邊做示范,只見媽媽左手拿著餃子皮,用手指沾了一下水在餃子的邊上涂上一圈,并用勺子將餡放到餃子皮中央,同時兩邊一捏,一個漂亮的小餃子就在媽媽手中誕生了。

原來做餃子是這么簡單啊!可當我大展身手時,我捏住餃子的這邊,那邊的餡冒了出來,捏住餃子的那邊,這邊的“肚子”破了,真是麻煩!看看媽媽包的餃子,活象一個個挺著大肚子正在打仗的將軍,而我的,還沒有上戰(zhàn)場就已經(jīng)先趴下了,但我并不灰心,我又學著媽媽的樣做起來,不一會兒,我終于掌握了做餃子的技巧,一個個漂亮的餃子,在我手中誕生了。品嘗自己做的勞動成果時,我感到格外香,享受自己的勞動成果是最甜美的,從這件事我知道了“世上無難事,只怕有心人!”

包餃子的400字的作文篇6

今天我很開心,因為我學會包餃子了。

剛上完網(wǎng)課,我就被濃濃的餃子餡味所吸引,走進廚房,看到媽媽果真在調西芹豬肉餡,我高興地問媽媽:“我們中午吃餃子呀!”媽媽沖我點點頭。我迫切的說:“我也要包餃子,可以嗎?”“好吧!你可不要半途泄氣哦,包餃子可不是那么好學的?!蔽倚南?包餃子有什么難的,我一定學的很快,不信你等著瞧!

這時爸爸正和好了面,這時我們一家開始了——包餃子。爸爸揪劑子,媽媽拿起小劑子搟的又快又圓,只見爸爸拿起餃子皮,幾下就包成了一個漂亮的大餃子,這時給我急得連忙說:“爸爸你慢點,我都沒看清呢!”說著爸爸拿起一個餃皮告訴我,要先把餃子皮放到手掌上,再往中間放上適量的餡,把餃子皮對折起來,然后沿著邊把它捏緊就可以了。這時我看著自己手里餃子的模樣實在有點難看,和爸爸媽媽包的樣子完全不一樣。我直嘆氣,媽媽說:“沒事,萬事開頭難,多包幾個熟練熟練就好了?!痹诎謰尩墓膭钕?,一個、兩個、三個……我的餃子越包越好了,我連忙向爸媽炫耀。爸媽也高興的對我夸贊道:“不錯,不錯?!蔽衣犞睦锔吲d極了!

吃著我自己親手包的餃子,真是太香了!

包餃子的400字的作文篇7

20_年注定是不平凡的一年。一月,本來是辭舊迎新、和家歡聚的日子,中國武漢卻發(fā)生了前所未有的新冠疫情。大家人心惶惶,鐘南山院士說:“沒緊急的事情盡量不要出門,要一直宅家、宅家?!睆倪@天起,我們就開始了宅家生活。

外婆家在一個小鎮(zhèn)上,從疫情開始的那天起,我們就一直待在外婆家,我們上網(wǎng)課寫作業(yè),做各種各樣的科學實驗,不僅讓我學到知識,也增加了許多的樂趣,還有豐富多彩的體育運動。

這天我們要包餃子吃嘍。媽媽準備好了肉餡和餃子皮,大聲喊:“毛豆,快過來包餃子!”我飛快地從房間跑出來,洗了手立馬拿起一張餃子皮,夾起一塊肉餡放在餃子皮中間,把它對折,兩邊的餃子皮粘了起來??墒?,餡卻從邊上跑了出來,這可怎么辦呀?我急得不可開交。媽媽看到后對我說“你可以把餃子皮往外拉一拉?!惫?,我用這一招連做了好幾只餃子??墒牵瑡寢尠娘溩佣际前菏淄π卣局?,而我包的餃子卻軟綿綿的躺著。沒多大功夫就包好了,看著桌上形狀各異的餃子,我開心的笑了。

雖然我們的宅家生活豐富多彩,但我更向往充滿朗朗書聲的學校生活。

包餃子的400字的作文篇8

一個禮拜天的中午,媽媽要包餃子吃,爸爸不在家,我想幫幫媽媽。媽媽教我把餡和皮做好后,就開始包餃子了。我照著媽媽的樣子,先把餡放在皮上,再迅速把皮合攏捏緊。

不過,我包的和媽媽包的大有不同,媽媽包的一個個圓鼓鼓的,能站起來;我包的扁扁的,站不起來。

于是,我決定多放點餡,誰知,這次一個個餃子都露了餡。我趕緊取出一些餡,這回不大也不小,正合適。我問媽媽:“媽媽,快看我包的行不行?”媽媽說:“還可以,不過不要驕傲喲!”我包得不快,半個小時才包十來個,再看媽媽,已經(jīng)包了好幾排了!媽媽對我說:“熟能生巧,包多了就快了。”經(jīng)過一上午的努力,我和媽媽終于包好了所有的餃子。這次包餃子,雖然有點累,但我很高興,因為品嘗著自己的勞動成果,感覺那么甜美!

包餃子的400字的作文篇9

在我的記憶里有很多事,像天上的星星似的,數(shù)也數(shù)不清。我現(xiàn)在摘下一顆最亮的星星講給你聽吧!

有一天,我去姑姑家。剛到姑姑家,就聽見屋里很吵。我問姑姑這是怎么啦。姑姑說:“今天咱們包餃子?!蔽蚁耄喊パ?我不會包皮怎么辦呀?

開始包了。姑姑說:“這是她在市場上買的。要先用左手拿著皮,再右手在水中蘸一下,然后抹在皮上,包好餡,最后再包上皮?!蔽乙婚_始包的不好看,姑姑教了我怎樣報一個可以立起來的餃子。我還是包不好。但是,我沒有放棄,我老是包,最后竟包了一個紙飛機形的餃子。慢慢我包的越來越好,包了60多個。包完后,姑姑去煮。不一會兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。我一邊吃一邊說:“好吃,好吃?!逼渲?,姑姑說道:“下次我還想包。下次買10斤?!?/p>

我想:下次我還要包幾個更好的。

包餃子的400字的作文篇10

春節(jié)的時候,我、外婆和爸爸一起包餃子。

爸爸把肉剁好,和上一些姜沫、蔥花、鹽巴和味精,攪拌在一起做成肉餡。然后我和外婆就出門買餃子皮。我和外波買回餃子皮后,我興沖沖地準備開始包餃子了。我早就把筷子放好了,拿一個碗接一碗水放在桌子上??梢园溩恿恕N蚁劝哑て椒旁谑稚?,再用筷子夾一點肉在皮中心,接著用筷子蘸一點水在餃子的周圍,再接著把包子的兩邊對折在一起。為了好看,我把館子的兩個角折進去了一點。

好了,一個飽滿的餃子做好了,立在盤子上像一個元寶。我和外婆一起包了許多餃子,有像金魚的三鮮餃子,有像元寶的肉餡餃子,還有像麥穗的香菇餃。

到了下午可以煮餃子了。我先拿了一個鍋,接了一盆水放在電池爐一煮開。水開了以后就可以把餃子放下去了。餃子們在鍋里像是在跳舞一樣。大約過了十分鐘餃子就煮好了。

餃子煮好了以后,媽媽回家了。我們一家人坐在一起,聽著外面的鞭炮聲,邊吃年夜飯,邊欣賞電視節(jié)目,開心極了。

啊,多么好吃的餃子啊!我最喜歡吃餃子了,下次我一定要再多吃一點。因為自己動手包的餃子最香了。

包餃子的400字的作文篇11

今天是周末,媽媽問我想吃什么?我和爸爸異口同聲地說“吃餃子”。于是我們開始分工,媽媽和面,爸爸和餡,我們決定包韭菜雞蛋蝦仁餡的。

媽媽邊和面邊告訴我方法。包餃子的面一定要提前半個小時和,這叫醒面。我?guī)桶职终虏?,韭菜很難摘,要一根一根地才能摘干凈。爸爸告訴我韭菜洗完一定要空一空,不然水分多會不好包的。

終于到了我最喜歡的環(huán)節(jié)了,就是打雞蛋,敲碎雞蛋殼的那一瞬間,我莫名的開心,感覺超爽!爸爸把雞蛋炒成小碎塊,涼涼后,和切好的韭菜、蝦仁、一起攪拌。在攪拌時我看見爸爸往里面放了鹽、十三香、味精等佐料。

面和陷都已經(jīng)準備好了,我們開始包餃子,媽媽搟皮、我和爸爸包、爸爸告訴我包餃子一定要捏住邊,不然餡會煮露出來的。

爸爸媽媽說我包的餃子不好看,沒有褶,我卻說:餃子好吃不在褶上。爸爸媽媽聽完后都哈哈笑起來,我也笑了。能和爸爸媽媽在一起包餃子,我很開心。

這真是一個開心的周末呀!

包餃子的400字的作文篇12

冬至這天,黑夜最長,白天最短,最適合休養(yǎng)生息。過了冬至,白天慢慢變長,黑夜就漸漸變短。

“春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒?!边@首《二十四節(jié)氣歌》里就說到了冬至這個節(jié)氣。

北方有傳說“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的諺語。相傳有一個人叫張仲景,他看到人們在冬天的時候凍壞耳朵,就將一些食物和藥材放在一起熬制后,再用面皮捏成耳朵的形狀煮熟后,分給鄉(xiāng)親們吃,治好了他們凍壞的耳朵。所以人們?yōu)榱烁兄x他,就在冬至這一天里吃餃子,因此就有了冬至吃餃子的習俗。

今天,我們家也吃餃子了,我還會包餃子呢!準備好肉餡,先用勺子把肉挖出一點來,倒在平鋪好的餃子皮上,再用手醮點清水涂在餃子皮的邊沿,然后把餃子皮的邊沿捏在一起,捏成花邊的形狀,最后餃子就包好了。餃子燒好后,擺在餐桌上,全家人吃得香極了!

過冬至真有趣啊!我十分期待下一個冬至的到來。

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