臘八節(jié)社區(qū)活動(dòng)方案總結(jié) 篇1

“喝了臘八粥，就把年來(lái)盼”。每年的農(nóng)歷十二月初八是我國(guó)傳統(tǒng)的臘八節(jié)，臘八節(jié)喝臘八粥，在我國(guó)已有一千多年的歷史，喝上一碗香氣撲鼻的臘八粥，有補(bǔ)身與祈福的意義。

1月24日，萬(wàn)家熱線小編來(lái)到合肥市經(jīng)開(kāi)區(qū)海恒社區(qū)福祿園居委會(huì)，這里正在舉行一場(chǎng)特別的臘八節(jié)活動(dòng)——該社區(qū)組織了轄區(qū)內(nèi)數(shù)10名孤寡老人及空巢老人提前在一起過(guò)臘八節(jié)，同時(shí)還邀請(qǐng)了轄區(qū)內(nèi)四對(duì)雙胞胎寶寶以及家長(zhǎng)陪老人們一起過(guò)臘八。

73歲的孫奶奶給孩子們講述了臘八粥的由來(lái)和習(xí)俗。孩子們?yōu)闋敔斈棠瘫硌萘司实墓?jié)目，還親手遞上熱乎乎的八寶粥，好不熱鬧。

盡管當(dāng)日天氣寒冷，但這一碗碗熱騰騰的臘八粥送到了老人的手里，暖在老人的心里，老人們圍著熱氣騰騰的臘八粥,你一碗，我一碗，吃著傳統(tǒng)節(jié)的美食，喜在眉梢。

社區(qū)還特別為四對(duì)雙胞胎寶寶定制了個(gè)性化臺(tái)歷并贈(zèng)送給寶寶們,看到這溫暖的畫(huà)面,老人們拉著社區(qū)工作人員的手不停的說(shuō)謝謝，并感動(dòng)的說(shuō)：“社區(qū)平時(shí)就很關(guān)心我們，這次臘八節(jié)還想著我們，真的太感謝了”?！吧鐓^(qū)臘八粥”讓老人們深深地感受到社區(qū)大家庭的溫暖與甜蜜，祝愿他們?cè)谛碌囊荒昀锝】灯桨病?/p>

臘八節(jié)社區(qū)活動(dòng)方案總結(jié)篇2

一、活動(dòng)背景：

多美麗兒童餐廳是新興的新式餐廳，針對(duì)中國(guó)有孩子的家庭而建立經(jīng)營(yíng)。

而臘八節(jié)在中國(guó)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國(guó)各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習(xí)俗。

臘八粥來(lái)自印度天竺，農(nóng)歷十二月初八是佛陀成道紀(jì)念日，俗稱“臘八節(jié)”，在佛教稱“法寶節(jié)”，關(guān)于臘八粥也有很多的典故傳說(shuō)。臘八在脫離宗教的神秘色彩演變?yōu)楝F(xiàn)在的傳統(tǒng)風(fēng)俗節(jié)日，越來(lái)越受到人們的關(guān)注，說(shuō)到臘八必然想到的是臘八粥，而本店也正在推廣新產(chǎn)品“特色臘八粥”。剛好臘八節(jié)能和心平推廣融為一體。

所以以傳統(tǒng)節(jié)日臘八為主題，在本餐廳展開(kāi)相應(yīng)活動(dòng)。

二、主題：

溫馨臘八節(jié)親子活動(dòng)，和家人一起共享臘八。

三、宗旨：

給中國(guó)家庭一個(gè)溫暖的餐廳，讓爸爸媽媽和孩子共度臘八節(jié)每一次美好的時(shí)光

四、活動(dòng)目的：

借臘八節(jié)之名吸引顧客，招攬生意，推廣本餐廳新產(chǎn)品“特色臘八粥”，通過(guò)有趣的親子活動(dòng)讓顧客在本店度過(guò)快樂(lè)時(shí)光、了解本餐廳特色，即父母和孩子一同享受就餐美好時(shí)光。從而提高本餐廳的知名度和美譽(yù)度。

五、活動(dòng)意義：

通過(guò)這次活動(dòng)不僅能宣揚(yáng)傳統(tǒng)文化，并且借臘八節(jié)濃郁的中國(guó)風(fēng)情，拉近本店與消費(fèi)者的距離，快樂(lè)大家的同時(shí)推廣本店產(chǎn)品，打響本店知名度

六、活動(dòng)時(shí)間：

2014年1月8日(農(nóng)歷十二月初八)臘八節(jié)當(dāng)日

七、活動(dòng)地點(diǎn)：

多美麗兒童餐廳溫州甌北店

八、活動(dòng)對(duì)象：

來(lái)餐廳就餐的兒童及其家長(zhǎng)(屆時(shí)將抽取3個(gè)家庭參加)

九、活動(dòng)流程：

1、前期準(zhǔn)備臘八節(jié)活動(dòng)宣傳單、海報(bào)、吸引顧客參加活動(dòng)，以及相應(yīng)物品材料、店內(nèi)陳設(shè)

2、顧客免費(fèi)品嘗本店特色臘八粥

3、認(rèn)識(shí)臘八粥中各種豆子

4、以家庭為單位設(shè)計(jì)新臘八粥的配方，并提交

5、評(píng)選最好的配方家庭

6、三個(gè)家庭燒制臘八粥

7、品嘗三個(gè)家庭的臘八粥，評(píng)出最美味獎(jiǎng)

8、和“臘八仙子”學(xué)習(xí)一首簡(jiǎn)短的和臘八節(jié)相關(guān)的兒歌(加動(dòng)作)

十、具體活動(dòng)內(nèi)容：

準(zhǔn)備階段：

1月7日 準(zhǔn)備好所需的材料：臘八粥所需豆子、氣球、鍋碗瓢盆等炊具，節(jié)日所需裝

飾材料并裝飾好、以及選制好演出服和道具

活動(dòng)當(dāng)日：

1月8日 15：00， 開(kāi)始熬煮活動(dòng)所需特色臘八粥

16:30， 店內(nèi)顧客基本來(lái)齊(七八個(gè)家庭) 主持人宣布活動(dòng)開(kāi)始“小朋友們、孩子他爸爸他媽媽們，今天是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié)。在這樣一個(gè)美好的日子，多美麗要為您送上一份美味的多美麗特色八寶粥，并祝您節(jié)日快樂(lè)。”

服務(wù)員免費(fèi)分發(fā)店內(nèi)剛出鍋的特色臘八粥，邀請(qǐng)顧客品嘗。在顧客其樂(lè)融融共享美味的同時(shí) 主持人“在品嘗美味的同時(shí)我要帶著爸爸媽媽和小朋友們一起認(rèn)識(shí)認(rèn)識(shí)這粥里的小豆子們“主持人介紹臘八粥里的食材，父母和孩子一起學(xué)習(xí)。隨后介紹臘八節(jié)的來(lái)源、典故和傳說(shuō)。

17:00 主持人邀請(qǐng)每個(gè)家庭選取食材配制臘八粥新配方，時(shí)間限定在十分鐘內(nèi)。要求為健康、均衡、美味。特邀評(píng)委依據(jù)此要求做出點(diǎn)評(píng)并選出三個(gè)最佳配方家庭上前親自熬煮。

17:50 最佳配方的三個(gè)家庭上前熬煮屬于他們的“特制八寶粥”，由其他顧客品嘗投票選出最美味獎(jiǎng)，獲得店長(zhǎng)親自頒發(fā)的獎(jiǎng)狀及店內(nèi)消費(fèi)優(yōu)惠券。

18:20 頒獎(jiǎng)結(jié)束，活動(dòng)進(jìn)入尾期，神秘音樂(lè)響起，一名女服務(wù)員盛裝打扮成臘八仙子，翩翩而來(lái)，音樂(lè)轉(zhuǎn)歡快，臘八仙子“小朋友們，大朋友們(指家長(zhǎng)們)讓我們一起來(lái)學(xué)臘八歌吧~”隨后教唱一首簡(jiǎn)短的和臘八節(jié)相關(guān)的兒歌和舞蹈。

18:40活動(dòng)結(jié)束

十二、有關(guān)人員職務(wù)分配表：

主持人 莫小熙

特邀評(píng)委 溫州市著名營(yíng)養(yǎng)師 黃蝶衣女士

頒獎(jiǎng)嘉賓多美麗兒童餐廳溫州甌北店店長(zhǎng) 王薇

臘八仙子 多美麗兒童餐廳溫州甌北店職員 陳莉莉

分發(fā)臘八粥服務(wù)員5名 錢美美 李啦啦 王歡歡 盛婷婷 曲彎彎

廚師三名 李亮 徐航 陳宇

十三、策劃所需的物品及場(chǎng)地：

演出服一套、氣球30個(gè)、臘八粥食材100人分、炊具三套、音響一套、場(chǎng)地為多美麗餐廳

十四、注意事項(xiàng)及緊急預(yù)案

1顧客熬煮臘八粥時(shí)必須由專人協(xié)助，以免燙傷

2各個(gè)環(huán)節(jié)要注意提醒家長(zhǎng)多注意孩子安全，遠(yuǎn)離危險(xiǎn)物品，如刀具

3建立活動(dòng)負(fù)責(zé)小組，負(fù)責(zé)活動(dòng)進(jìn)程中出現(xiàn)的一切問(wèn)題

4提前準(zhǔn)備好醫(yī)藥箱，以應(yīng)付發(fā)生的食物中毒、燙傷燒傷

十五、經(jīng)費(fèi)預(yù)算

約需花費(fèi)5000元

十六、效果預(yù)測(cè)

活動(dòng)過(guò)后，家長(zhǎng)和孩子不僅感受到臘八節(jié)氣氛、度過(guò)娛樂(lè)一天，也感受到多美麗餐廳的熱情和樂(lè)趣，未來(lái)可吸引更多長(zhǎng)期顧客。同時(shí)了新品“特色臘八粥”得到很好地推廣，并且能夠增加營(yíng)業(yè)額。