粽香端午作文范文
粽香端午作文1
“五月五,是端午。門(mén)插艾,香滿堂。吃粽子,咸和甜。龍舟下水喜洋洋?!泵磕甑霓r(nóng)歷五月初五是一年一度的端午節(jié),它與春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)并稱為中國(guó)的四大傳統(tǒng)節(jié)日。端午節(jié)是我們悼念屈原的日子,那么,屈原是誰(shuí)呢?
有這樣一個(gè)故事,戰(zhàn)國(guó)時(shí)期有七個(gè)國(guó)家,其中秦國(guó)實(shí)力最雄厚,有一天秦國(guó)要攻打楚國(guó),楚國(guó)賢臣屈原得知后,迅速稟告了楚王,并獻(xiàn)計(jì)保衛(wèi)國(guó)家,可楚王并不在意反而責(zé)罵了屈原,雖然后來(lái)屈原又努力了幾次,但都無(wú)功而返。最后一次屈原返回家中時(shí)看到老百姓正在辛苦耕耘著,艱難生活著,想到自己不能為百姓分憂解難,萬(wàn)念俱灰之下投進(jìn)了汨羅江。
屈原不僅是賢臣,還是一位有愛(ài)國(guó)情懷、學(xué)識(shí)淵博的詩(shī)人,所以他深受老百姓的愛(ài)戴,在得知屈原投江后,人們?yōu)榱瞬蛔尳锏聂~(yú)蝦吃掉他的身體,也為了屈原的靈魂在江里不會(huì)餓著,百姓們紛紛把家里好吃的東西投進(jìn)江里,還為了東西不被魚(yú)蝦吃掉,把吃的包成粽子投入江中。
所以每年的農(nóng)歷五月初五,家家戶戶都要包粽子,就是為了悼念屈原。那么,粽子要怎么包呢?每年我都跟著媽媽包粽子,所以我很熟練。首先,我們要準(zhǔn)備粽葉、糯米、五花肉、干貝、蝦仁、雞蛋、料酒、蠔油等材料。這些材料準(zhǔn)備好以后,我們就可以開(kāi)始加工這些材料了。
第一步將五花肉放入碗中,再放入蠔油和料酒,然后進(jìn)行攪拌,最后蓋上一層保鮮膜,放入冰箱冷藏,腌制三個(gè)小時(shí),最好隔夜再拿出來(lái),這樣會(huì)更入味。第二步將香菇切成條狀,干貝切成絲,然后一起放入鍋里翻炒,翻炒過(guò)程中加入香油、醬油、五香粉等配料會(huì)更香。第三步開(kāi)始包粽子,首先將粽葉折成立體三角形,先鋪上一層糯米,然后把腌制好的五花肉放進(jìn)去,再放入炒好的蘑菇、干貝和雞蛋,最后再蓋上一層糯米,用力壓幾下,蓋上粽葉,完全包裹之后用蘆葦草纏繞幾圈打結(jié)完成。一定要把粽子包緊,這樣可以防止粽子里的配料掉出來(lái)。第四步也是最后一步了,那就是把包好的粽子放進(jìn)鍋里煮半小時(shí)到一小時(shí)。粽子熟了以后取出來(lái)后可以六個(gè)一組,用剩余的蘆葦草捆綁成一串串,掛在門(mén)窗上,想吃時(shí)解下一個(gè)來(lái),方便又好吃。
粽子剛出鍋的時(shí)候,那誘人的香味真的讓人流口水。每次家里的粽子出鍋,我總是第一個(gè)吃的。今年的端午節(jié),媽媽說(shuō)她還準(zhǔn)備包甜粽,真的太期待了!你們知道嗎,粽子不僅可以包成菱形,還可以包成長(zhǎng)方形,三角形……各種各樣的形狀,高顏值好口感。
端午節(jié)是我最喜歡的傳統(tǒng)節(jié)日,粽子的香味永遠(yuǎn)留在我心中,這種味道讓我想起了愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原,也讓我懂得身為中國(guó)人要有一顆愛(ài)國(guó)心,我期待每一年端午節(jié)的到來(lái)。
粽香端午作文2
盼望著,盼望著,夏天來(lái)了,端午節(jié)也隨之而來(lái)了。
端午節(jié)主要為紀(jì)念我國(guó)古代偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人,戰(zhàn)國(guó)時(shí)期楚國(guó)的大夫屈原。他因政見(jiàn)不合被楚王趕出國(guó)都,后得知楚國(guó)已亡,便悲憤地跳入汩羅江自殺了。人們便于他跳江的日子——農(nóng)歷五月初五包粽子、賽龍舟、掛艾草來(lái)紀(jì)念他。
對(duì)于屈原,我真是太熟悉了。在我的老家湖北武漢的東湖邊上,就矗立著一座屈原雕塑,旁邊有一座行吟閣,名字來(lái)源于他的“行吟澤畔”一句。再者他也是我?guī)浊昵暗摹袄相l(xiāng)”,提起來(lái)總有一種親切之感。
據(jù)說(shuō)屈原跳江后,人們向江中投米,以免魚(yú)蝦吃掉他的身軀。正因如此,去年端午,我也嘗試親手包了粽子。首先要泡粽葉和糯米,準(zhǔn)備材料。然后將干凈粽葉窩成漏斗形,托在掌心,盛點(diǎn)糯米在粽葉中間壓實(shí)并包好,不能漏。最后緊緊地纏上棉線,一個(gè)粽子便大功告成,也可加紅棗、肉等,會(huì)更“色香味俱全”一點(diǎn)。
除了吃粽子,賽龍舟算第二項(xiàng)活動(dòng)。所以端午假期,我不僅用美味的粽子滿足味蕾,還大飽眼福,在潮白河邊觀看了一場(chǎng)精彩的龍舟賽。隨著一聲號(hào)令,龍舟們沖出了起點(diǎn),在水面上滑行。只見(jiàn)那些壯漢們有節(jié)奏地劃動(dòng)手中的槳,大聲喊著口號(hào),鼓手使勁敲鼓。一時(shí)間,河上水聲陣陣,人聲鼎沸,鼓聲震天。岸上的觀眾們紛紛為自己看好的龍舟加油,我也不例外。這樣熱鬧,河里的魚(yú)蝦一定早就嚇跑了,我們不用擔(dān)心它們吃掉屈原的身軀了。
我做的第三件事是掛艾草,它有驅(qū)蚊殺菌的效果。我和父母都親手掛了一個(gè)艾葉包,屋里飄出濃濃的艾香,“碧艾香蒲處處忙”,真好!
端午節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,也是我們的“國(guó)寶”,我們更應(yīng)愛(ài)護(hù)它,珍惜它,讓“國(guó)寶”永存!
端午已過(guò),我仍記憶猶新,粽子的香甜還蕩漾在舌尖,龍舟手們的身影還浮現(xiàn)在眼前,我伴著這美好的回憶,盼望著下一個(gè)端午佳節(jié)……
粽香端午作文3
端午是一個(gè)一年演一次,但永遠(yuǎn)也演不玩的戲。
端午的主角是粽子。粽子吃起來(lái)方便,包起來(lái)難,先把葦葉卷成碗型,放入少許糯米,也可在中間放紅棗、臘肉等,然后捏緊,卷為斜四角形,用繩子捆起來(lái),葦葉也要在水里浸軟方適用。粽子在不同地區(qū)也有不同的做法,總是蘸糖食用,個(gè)頭較小,煮熟后粘韌而清香,保你未嘗便開(kāi)始口水“飛流直下三千尺”了!熟糯米脆而嫩,尤其是還熱氣騰騰的,吃進(jìn)嘴里,心里就暖暖的,粽香會(huì)回溢在喜歡嘴中,久久不散去。誰(shuí)能不這小巧玲瓏[注:小巧:小而靈巧;玲瓏:精巧細(xì)致。形容東西小而精致。],且散發(fā)出誘人清香的粽子呢?
端午的配角是賽龍舟。在這一天里,湖的四面八方[注:指各個(gè)方面或各個(gè)地方。]都擠滿了人。在這熱鬧非凡的場(chǎng)面,幾支龍舟飛速行駛,舟上坐著一群強(qiáng)壯的小伙子,他們都賣力地晃動(dòng)船槳?!凹佑汀甭曇魂嚤纫魂嚫?,湖水也一浪比一浪高。在比賽中,他們也用起了“雜技”:有的把龍尾踩低,使龍頭高翹,船頭的急浪便從龍嘴中噴吐出,如同吞云吐雨一般;有的船頭船尾的人有節(jié)奏的頓足壓船,使龍舟起伏,如游龍戲水一般。
艾草也把端午點(diǎn)綴了一番。端午前夕,家家戶戶[注:每家每戶。指所有的人家。]都在門(mén)口懸掛了艾草。據(jù)說(shuō)艾草是百福的象征,是一種治病的藥草。也有“清明插柳,端午插艾”的俗語(yǔ)。
關(guān)于端午節(jié)的歷史故事也數(shù)不勝數(shù)。如偉大詩(shī)人屈原為了讓皇上相信他的觀點(diǎn)而縱身江河,從而人們把食物投入江中,以懷念
以身殉國(guó)[注:忠于自己的國(guó)家而獻(xiàn)出生命。]的屈原。
端午著場(chǎng)戲環(huán)環(huán)相扣,是一場(chǎng)百看不厭的戲。
粽香端午作文4
在大雨滂沱的早上,我又想起了端午節(jié),記憶里的一個(gè)個(gè)香噴噴的粽子,又激起了我對(duì)今年端午節(jié)的美好向往。
在我的老家過(guò)端午節(jié)是不買粽葉的,而是自己去割。每年包粽子都要割大量的粽葉,回家之后用水煮,媽媽說(shuō)這是為粽葉消毒,把葉子上的小蟲(chóng)子消滅掉,這樣我們吃的粽子才放心哦!
把煮好的葉子再用水一片片的沖洗,晾干水分后就可以開(kāi)始包粽子了,把事先泡好的糯米、五花肉、紅豆等食材準(zhǔn)備好,用媽媽教我的方法,先把粽葉折成三角形,在最底下放一層糯米,在中間放些自己喜歡吃的,如:五花肉、紅豆等,然后在最上面再放一層糯米,最后把葉子折起來(lái),用繩子綁起來(lái),這樣一個(gè)粽子就包好了。
現(xiàn)在,我們就開(kāi)始煮粽子了,在經(jīng)過(guò)一個(gè)小時(shí)漫長(zhǎng)的等候后,粽子終于可以出鍋了,香氣撲鼻,原本翠綠的粽葉被煮得焦黃了,我的口水都“飛流直下三千尺”了,哈哈!
我們把煮熟的粽子拿出來(lái),輕輕地剝開(kāi)它,真是色香味俱全啊,咬一口,又香又糯,美味極了,外面下了大雨,轟隆的雷聲根本擋不住我們吃粽子的熱情,糯米真是入口即化。五花肉又甜又香,簡(jiǎn)直是人間美味,無(wú)法形容,我們都吃得飽飽的。
最后,我們又煮了一些粽子,這些是送人的.。下著雨,我和媽媽一家一家去送粽子,把自己包的粽子分享給了大家,我很開(kāi)心。
我想象著即將到來(lái)的端午節(jié),肯定也很好玩,心中充滿了無(wú)限的向往。
粽香端午作文5
今天陽(yáng)光明媚,萬(wàn)里無(wú)云,早上9點(diǎn),參與人員已到達(dá)參賽地點(diǎn)(公司后花園),這次活動(dòng)分為三個(gè)部分:第一個(gè),親子活動(dòng),以家庭為單位比賽包粽子,在30分鐘內(nèi)最快包完20個(gè)粽子的家庭獲勝。第二個(gè),知識(shí)搶答,這是關(guān)于端午節(jié)的問(wèn)題,每答對(duì)一題獲得2個(gè)粽子,答錯(cuò)一題則扣掉1個(gè)粽子,最后獲得粽子最多的家庭獲勝。第三個(gè),玩“曲水流觴”游戲,每個(gè)家庭坐在旋轉(zhuǎn)的圓桌邊,用一個(gè)杯子盛半杯醋(因?yàn)樾『⒆右獏⒓?,不能喝?放到桌面上,當(dāng)桌面停止轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí),醋杯停在誰(shuí)的面前,誰(shuí)就要喝下醋并表演一個(gè)節(jié)目。
活動(dòng)中最激烈的是第二個(gè)知識(shí)搶答,由楊爺爺主持,他念完題目就說(shuō)“搶答開(kāi)始”,每個(gè)人就立馬開(kāi)動(dòng)腦筋,積極地?fù)尨?,現(xiàn)場(chǎng)氣氛十分熱烈,每個(gè)人都全神貫注地投入到游戲中,拍桌子聲、搶答聲、歡呼聲響徹云霄。通過(guò)激烈的競(jìng)爭(zhēng),我家取得了勝利。
最有趣的是第三個(gè)游戲,每當(dāng)桌面轉(zhuǎn)起來(lái)的時(shí)候,每個(gè)人都很緊張,心里默默祈禱,醋杯千萬(wàn)不要在自己的面前停下,大家都怕喝那酸酸的醋。“桌子停了”不知誰(shuí)叫了一聲,緊接著又是一陣歡呼聲,醋杯停在了唐伯伯的面前,唐伯伯嘆了一口氣,之后只見(jiàn)他皺了皺眉頭,左手捏著鼻子,右手端著醋杯一飲而下,“好酸啊!”大家給了他熱烈的掌聲。可就在這時(shí),他忽然起身跑了出去,一到廁所把剛才喝下的醋全部吐了出來(lái),大家這時(shí)笑得更開(kāi)心了。
活動(dòng)結(jié)束了,楊爺爺說(shuō),這次活動(dòng)大家吃了自己包的粽子,玩了游戲,拉近了同事之間的友誼,增進(jìn)了親子關(guān)系,讓孩子們了解到了端午節(jié)的文化和傳統(tǒng)習(xí)俗,大家度過(guò)了一個(gè)非常有意義的端午節(jié)!