溫暖臘八粥作文參考
臘八節(jié):喝臘八粥。臘八節(jié)(陰歷十二月初八日),中國(guó)老百姓有吃臘八粥的傳統(tǒng)習(xí)俗。你有喝臘八粥嗎?下面小編給大家?guī)?lái)溫暖臘八粥作文,希望大家喜歡!
溫暖臘八粥作文1
光陰似箭,歲月如梭,轉(zhuǎn)眼間已至歲末。我的記憶深處又響起了小時(shí)候外婆常常教我唱的那首童謠:“小孩小孩你別饞,過(guò)了臘八就是年……”
這些年一到臘八,我就會(huì)想起外婆煮的臘八粥。臘八節(jié)的前一天晚上,外婆就會(huì)準(zhǔn)備好食材,有鮮紅的大棗、乳白色的蓮子、黑中帶紫的黑米等。臘八一早,外婆架起一口大鍋,燒開(kāi)水后先放入難煮的雜糧,就這樣一直熬呀熬,熬到雜糧們開(kāi)了花,咧開(kāi)嘴笑了,再加入其他易爛的食材,繼續(xù)用文火慢煮。為了防止糊鍋,外婆會(huì)不時(shí)地打開(kāi)鍋蓋,用勺攪拌幾下。這期間我會(huì)一個(gè)勁地問(wèn):“外婆,臘八粥好了沒(méi)?”外婆看著垂涎欲滴的我,總會(huì)慈祥地笑著,點(diǎn)著我的鼻尖說(shuō):“快了,小饞貓。”
粥終于煮好了,一揭開(kāi)鍋蓋,香氣四溢。外婆盛出一碗臘八粥,加上少許白糖,小心翼翼地端給我,碗中的粥那是五顏六色,紅中透著白,白里夾著黃,顆粒晶瑩,我迫不及待地嘗上一口,真是香甜軟滑,那種甘甜的滋味從舌尖一直流淌到我的胃里,也流入了我的心田。外婆總會(huì)一邊叮囑我小心燙,一邊和我說(shuō)著臘八節(jié)的來(lái)歷和她小時(shí)候過(guò)的那些苦日子……讓我知道了一粥一飯來(lái)之不易,讓我了解了臘八節(jié)傳統(tǒng)的民俗,讓我懂得了人要學(xué)會(huì)感恩!
可是如今的外婆遠(yuǎn)在北京,我很想念她,甚是懷念外婆煮的臘八粥,那種香甜的滋味讓我難以忘懷,那是幸福的味道,是外婆濃濃的愛(ài)。
外婆,明年臘八,我多想能再喝一碗您熬的臘八粥,外婆,我想您了!
溫暖臘八粥作文2
“小孩小孩你別饞,過(guò)了臘八就是年。臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三……”每當(dāng)?shù)搅伺D八節(jié),我的心情也跟著舒爽起來(lái),嘴里自然而然地哼起這通俗易懂又好聽(tīng)的童謠。
媽媽聽(tīng)了,便神秘地對(duì)我說(shuō):“你總哼唱臘八粥,想不想親自動(dòng)手做一次啊?”“好啊!好啊!”我開(kāi)心地跳起來(lái)。
我和媽媽從網(wǎng)上查到,臘八粥是由紅棗、蓮子、紅豆、花生、黑豆、麥仁、百合、糯米、香米等材料制成。接下來(lái)就去購(gòu)買材料,我和媽媽去了超市,經(jīng)驗(yàn)不足的我把豆子、花生、香米們各抓了一把放進(jìn)袋子,媽媽趕緊阻止了我的手,并對(duì)我說(shuō):“豆子要挑沒(méi)有蟲(chóng)眼的,米要顆粒飽滿的。”我又把那些豆子,花生分類放回去,然后又按媽媽的要求一粒一粒精心挑選?;氐郊?,媽媽先泡好紅、綠豆和蓮子,然后去淘糯米。紅豆和綠豆像是一對(duì)好兄妹,一起遨游在海洋里。過(guò)了一會(huì)后,媽媽叫我把材料洗干凈然后放到電飯煲里,再放上清水。我問(wèn):“媽媽,不放糖?”媽媽把電飯煲插好,對(duì)我說(shuō):“先放糖會(huì)粘鍋,所以等煮好以后再放?!?/p>
臘八粥要煮一個(gè)小時(shí),在這期間要不定期地查看和翻攪,才能保證臘八粥不粘鍋。一個(gè)小時(shí)之后,媽媽揭開(kāi)鍋,放進(jìn)了糖,我再旁邊看了一眼,原來(lái)粒粒分明的材料都變成糊糊的棕紅色,跟我以前吃的紅豆湯的顏色很像,看起來(lái)十分好吃,飄出的香味引得我想大快朵頤一番,可媽媽說(shuō)放完糖還得攪拌煮一會(huì),然后蓋上電飯煲,烹煮5分鐘。我在一旁看著電飯煲中的一縷縷香氣飄出來(lái),鉆進(jìn)我的鼻子,又從嘴巴出來(lái)。5分鐘終于過(guò)去了,我覺(jué)得這5分鐘比一小時(shí)還要長(zhǎng)。
媽媽將插頭拔掉,用勺子盛了一碗臘八粥給我,咦?怎么那么稀啊!原來(lái)沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的我和媽媽把水放多了,不過(guò)還好,冰糖放得多,味甜不膩人。
雖然自己做的臘八粥沒(méi)有街上買的好吃、好看,但是我覺(jué)得這個(gè)比街上買的更有意義、更營(yíng)養(yǎng)、更衛(wèi)生。喝著自己做的臘八粥,我真實(shí)地感受到了濃厚的節(jié)日氣氛,還有中國(guó)傳統(tǒng)民俗那迷人的魅力。臘八粥中蘊(yùn)含著祈求五谷豐登的美好愿望,喝著臘八粥,希望來(lái)年一定是個(gè)豐收年。
溫暖臘八粥作文3
一大早,奶奶端出滿滿一碗粥。原來(lái)又是一年的臘八節(jié)到了,每年的這個(gè)時(shí)候,奶奶都會(huì)去寺廟里求一大碗臘八粥分給家里人吃,說(shuō)喝完這碗臘八粥就會(huì)健健康康平平安安過(guò)一年。
臘八粥里有黃豆,赤喜,紅棗,粳米、糯米,花生和核桃,喝起來(lái)稠稠的,甜甜的。但面對(duì)這么大一碗臘八粥,我肯定是吃不下的。這時(shí)候,奶奶就會(huì)和我講很多很多關(guān)于臘八粥的故事。
傳說(shuō)在很久很久以前,釋迦牟尼成佛之前,吃了一個(gè)老百姓的煮的粥,就入定了,所以大家都喝臘八粥來(lái)紀(jì)念他;又告訴我,明朝開(kāi)國(guó)的皇帝朱元璋也喜歡喝這個(gè)粥。
“這么一碗普普通通的臘八粥哪有這么了不起啊!”我聽(tīng)了以后非常不以為然。
“這臘八粥當(dāng)然了不起?!眿寢屄?tīng)了我的話后馬上反駁我,“臘八粥里的材料都是對(duì)身體非常好的,紅棗可以補(bǔ)血,核桃可以補(bǔ)腦,粳米可以養(yǎng)脾,比你常常在吃的油炸食品好多了。”
這個(gè)時(shí)候,奶奶開(kāi)始講起了臘八粥的故事。很久以前,有一戶人家,爸爸媽媽特別勤勞,孩子特別懶惰。后來(lái)爸爸媽去世了,孩子們只吃不勞動(dòng),很快就把糧食都吃光了,快過(guò)節(jié)了,什么也沒(méi)得吃,快要餓死的時(shí)候,他們只好把家里所有的米倉(cāng),囤糧的缸都翻了一遍,終于湊起了一些雜糧。這個(gè)孩子吃著雜糧煮得粥,想起爸爸媽媽辛勤工作時(shí)全家人能吃飽飯,終于明白,只有勞動(dòng)才能有收獲,只有珍惜糧食才能過(guò)上好日子。
聽(tīng)了這個(gè)故事,我大口大口地喝起了臘八粥,因?yàn)檫@甜甜的臘八粥里,有祝福,有養(yǎng)生,也有勤勞節(jié)儉的傳統(tǒng)。
溫暖臘八粥作文4
今天是農(nóng)歷十二月初八,是我們常州地區(qū)家喻戶曉的臘八節(jié)。
一大清早,天還蒙蒙亮的時(shí)候,我在被窩里就聞到了一股香噴噴的味道,好像是花生?是排骨?還是……聞著香味,我趕緊起床,看到媽媽正在忙前忙后,我只好自己去尋找香味的來(lái)源。
餐桌上,媽媽已放了一碗熱氣騰騰的'臘八粥??瓷先ゾ秃苷T人:綠色的粥,里面有黑米、薏米、排骨、青菜、桂圓、黃豆、綠豆和大豆。我急忙呈一勺往嘴里送,哇!好燙!不過(guò)味道又香又鮮!黑米和薏米很軟,黃豆很有嚼勁,排骨的香味最是濃烈。
媽媽看我吃得正香,就問(wèn)我臘八粥的來(lái)歷。臘八也有來(lái)歷?我怎么答不上來(lái)?沒(méi)辦法,我只好自己找答案,終于看到了一個(gè)有關(guān)臘八粥的來(lái)歷:原來(lái),相傳,明太祖朱元璋小時(shí)候生活極為艱苦。一天,他到一戶人家偷東西吃,結(jié)果被抓住了,還被關(guān)在一間破屋子里。朱元璋餓的前胸貼后背。他四下找東西吃。結(jié)果,他以外的在老鼠洞的旁邊發(fā)現(xiàn)了玉米、大豆、綠豆等物。他用這些東西洗干凈后煮成了一鍋粥。味道非常棒。當(dāng)了皇帝之后,朱元璋就把這粥賜名‘臘八粥’。從此以后,每年的臘月初八,每人都要吃‘臘八粥’,也就把這一天稱為‘臘八節(jié)’。
今年的臘八節(jié)我不僅享用了美味的臘八粥,還學(xué)到了知識(shí),真好!
溫暖臘八粥作文5
我時(shí)時(shí)盼望著臘八節(jié)的到來(lái),困為只要臘八節(jié)一到,奶奶就會(huì)熬一大鍋臘八粥,供我們一家人吃。
臘八節(jié)吃臘八粥還有一段傳說(shuō)哩!明朝的開(kāi)國(guó)皇帝朱元璋年輕時(shí),生活很貧窮,有一次被捕入牢房,在牢房中吃盡了苦頭。一天,朱元璋無(wú)意中從一個(gè)老鼠洞中挖出了許多雜糧,他如獲至寶,把挖出來(lái)的雜糧放到破鍋里熬了一鍋粥,美美地吃了一頓。后來(lái),他當(dāng)上了明朝的皇帝,整天好吃好喝,可他總是想起在牢房中吃得那一鍋粥,那一天正好是臘月初八。于是,他宣告天下,每年臘八這天家家戶戶都要吃粥,所以臘八節(jié)吃臘八粥的習(xí)俗流傳至今。
做臘八粥需要各種材料,黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等。
材料準(zhǔn)備好了,奶奶半夜三更就起床,我也會(huì)貓?jiān)诒桓C里興致勃勃地看奶奶做臘八粥。奶奶打開(kāi)高壓鍋把試先浸泡了一天的各種雜糧放進(jìn)去,倒上水,熬大約1個(gè)多小時(shí),粥熬好了,再灑上白糖。這時(shí),我這個(gè)名副其實(shí)的小饞貓,就趕緊撲到臘八粥前吃起來(lái),“啊!這粥真是香氣濃郁、甜而不膩、柔軟爽口啊!”我邊吃邊贊嘆著,一家人也都圍上來(lái),你一口我一口地吃起來(lái)。一瞬間,溫暖流通我的心頭。
每次想起奶奶做的臘八粥,我這只小饞貓就要掉口水了!每次想起那一家人其樂(lè)融融地吃臘八粥的場(chǎng)面,我就想每天都過(guò)臘八節(jié)。