我學(xué)會(huì)了炒菜450字的作文
我學(xué)會(huì)了炒菜450字的作文篇1
有一次,因?yàn)閶寢尯桶职侄既ブ蛋嗔耍棠袒乩霞伊?,所以,我要自己做飯?/p>
我一直覺得做飯不難,所以進(jìn)入廚房并沒感到一絲壓力。首先,我決定要做西紅柿炒雞蛋。我先準(zhǔn)備好西紅柿和雞蛋,然后把西紅柿切好,雞蛋攪勻。接著,把煤氣打開,等到鍋干了以后,我便往鍋里倒油,我剛剛倒了一點(diǎn)花生油,就看到油快速地往外面蹦了起來。我一看到那個(gè)場景,嚇了一跳,生怕它會(huì)蹦到我的身上,不自覺往后退了幾步。過了一會(huì)兒,油才緩過來,我開始往鍋里加入雞蛋,一加進(jìn)去的時(shí)候,又讓它把我嚇了一跳,因?yàn)樗珠_始往鍋外面蹦了!我拿起鏟子,往后退了幾步,然后腳不動(dòng),身子和手一起往前傾。盡管我已經(jīng)倍加小心,油還是蹦到了我的手上,顧不上燒菜,我趕快用涼水沖了一下傷口,然后用創(chuàng)可貼貼起來。包扎好后,我繼續(xù)回去做飯,把差不多已經(jīng)糊掉的雞蛋弄出鍋來。然后把西紅柿,放入鍋里清炒,清炒了幾分鐘以后,再把已經(jīng)炒好的雞蛋放進(jìn)鍋里,炒一會(huì)兒,最后放了砂糖進(jìn)去,便出鍋了!我迫不及待嘗了一口,唉!結(jié)果可想而知。
媽媽和爸爸紛紛回來了,他們都以為我已經(jīng)睡著了,但是不料,我把他們給嚇了一跳。
這一次炒菜,雖然并不成功,但我體會(huì)到了爸爸媽媽勞動(dòng)的艱苦和炒菜的快樂,以后,我要嘗試更多好吃的菜的做法,我會(huì)努力學(xué)的!
我學(xué)會(huì)了炒菜450字的作文篇2
今天,我又學(xué)會(huì)了一個(gè)新本領(lǐng)———炒菜,就炒我最愛吃的“西紅柿炒雞蛋”吧!
我手拿菜刀,身邊站著我的“師傅”———爸爸。我先把西紅柿橫放在菜板上,慢慢地切下去,可是手一滑,刀從西紅柿偏左的地方切了下去,鮮紅的汁液濺得我滿臉都是,我費(fèi)了很大勁才把西紅柿切好,這項(xiàng)工作可真難做呀!我又從冰箱里拿了一個(gè)雞蛋,往菜板上一磕,黃色的蛋乳從破裂的蛋殼中流出,我連忙用碗接住,用筷子飛快地?cái)嚵藬?,?zhǔn)備工作終于做完了。
我在爸爸的指導(dǎo)下,把油倒入鍋中加熱,我把攪好的雞蛋倒入鍋中,只聽“刺啦”一聲,我趕快往后退,“快翻”,爸爸從我手里搶過鍋鏟。不一會(huì)兒,在爸爸的配合下,金黃的雞蛋出鍋了。接下來,蔥花、西紅柿被我扔進(jìn)鍋里,翻鏟了幾下,把剛剛炒好的雞蛋也放入鍋中,鏟子和那西紅柿、雞蛋一起上下飛舞,我心里非常高興:我就要完成了!我把鹽、糖等調(diào)料放入,不!應(yīng)該是扔入鍋中,最后用鏟子鏟了幾下,美味的西紅柿炒雞蛋出鍋了!
看著出鍋的西紅柿炒雞蛋,我不由自主地拿起了筷子,不用說,非常好吃!今天我又學(xué)會(huì)了一個(gè)新本領(lǐng)———炒菜。
我學(xué)會(huì)了炒菜450字的作文篇3
為了更好的完成周末作業(yè),我萌生了親自上陣勇入廚房炒上一道菜的想法。
我興奮地打開冰箱,里面的蔬菜似乎在對(duì)我說:“等你來挑戰(zhàn)哦!”我糾結(jié)地?fù)现X袋,犯起了嘀咕“炒什么好呢?”我忽然看見穿著綠衣裳的黃瓜,我就“孔明皺眉頭,計(jì)上心頭”,決定就學(xué)做我愛吃的燒烤味嫩肉炒黃瓜。特邀媽媽做我的“軍師”。
想著我也能做出自己愛吃的菜,還有軍師在旁心里就樂開了花。
說干就干,我急切地飛舞著刨刀,手里的黃瓜好像在痛苦地對(duì)我喊著:“我已經(jīng)連皮帶肉被你削飛一半了!你還想怎樣!”我?guī)е敢獾匚罩冃蔚狞S瓜遲遲不敢下刀切塊,心里害怕極了!媽媽握著我的手,小心翼翼地指導(dǎo)著,我聚精會(huì)神地切著,生怕一不小心就把手給切了。哇,切完的黃瓜有的厚,有的薄;肉有的大,有的小,太丑了。我得把隊(duì)伍里不達(dá)標(biāo)的統(tǒng)統(tǒng)挑出來。開火后,油像頑皮的小孩,不停地往上蹦跳,這讓我無從下手,我緊張地把肉、菜從鍋邊放了進(jìn)去,即使這樣,我還是被嚇得哇哇亂叫,笨拙地翻動(dòng)鍋鏟,每一次都心驚膽戰(zhàn)!最后本著寧可淡些不要太咸的原則加完鹽與秘方?!按蠊Ω娉?!”終于熬過了炒菜這個(gè)大關(guān)。
我品嘗著自己做的菜,嘴里香噴噴,心里美滋滋。通過這次學(xué)習(xí)炒菜我明白了勇于開始,才能找到成功的路。
我學(xué)會(huì)了炒菜450字的作文篇4
媽媽每次煮飯我都會(huì)去幫忙洗菜,然后在旁邊觀看媽媽是怎么炒出那么美味的菜的。
今天我抱著試一試的心態(tài)來炒菜。我走進(jìn)廚房,拿起了菜先把菜放到了籃子里,打開水龍頭把菜洗干凈。開始炒菜了,我想起了媽媽炒菜前應(yīng)該要放一勺油,我就放了一勺油,沒有想到油一到鍋里就跳了起來,油濺到到處都是,我用最快的速度趕緊把鍋蓋蓋住了,可是還是有幾滴油濺到了我身上,我不得不關(guān)掉火,不敢繼續(xù)下去了,這次炒菜以失敗而告終。
吸取了上一次的教訓(xùn),這一次我知道了放油之前一定要燒干水,果然油再也沒有濺出來了。然后我又做一份辣椒炒肉,我先把肉放進(jìn)去炒,炒得差不多了,我再把辣椒倒進(jìn)鍋里,然后放了兩小勺鹽,再加了一勺雞精,然后不停地翻炒著,但我還感覺少了什么,于是我又加了點(diǎn)醬油,可一下子倒多了,辣椒炒肉變得黑乎乎的了。
我把菜給媽媽品嘗,媽媽說很好吃,可我吃起來卻沒有媽媽炒的好吃。我知道媽媽是鼓勵(lì)我的。從那次后,我又炒了幾次,慢慢地就學(xué)會(huì)了炒菜。
我相信那么一句話:要相信自己,總有一天會(huì)成功的。
我學(xué)會(huì)了炒菜450字的作文篇5
星期天,我做完了作業(yè),對(duì)媽媽說:“媽媽,我想學(xué)炒菜?!眿寢屨f:“好呀!”我說干就干,到了廚房,我發(fā)現(xiàn)有土豆、雞蛋。我就做土豆絲和蔥花蛋吧。
我拿起一個(gè)土豆,用刨子削皮,可怎么也削不掉,費(fèi)了九牛二虎之力只削了一小塊皮。這時(shí),媽媽走過來,接過土豆邊削邊教我。在媽媽的指導(dǎo)下,我終于把土豆削好了。洗了一下,把它放到砧板上切絲,可土豆就是不聽我的使喚,滾來滾去。媽媽走過來說:“先把土豆一切兩半,再放平切片,再切絲。”在媽媽的指導(dǎo)下,我終于切好了土豆絲,有粗有細(xì),跟媽媽切的相差甚遠(yuǎn),唉,真不容易!我學(xué)著媽媽的方法,把土豆絲放進(jìn)水里浸泡。又拿來兩個(gè)雞蛋,把蛋液打進(jìn)碗里,放上蔥花、鹽,用筷子攪勻。一切準(zhǔn)備就緒,開火炒菜。先倒上油,等冒煙了,我把蛋液倒進(jìn)鍋里,只見油星跳動(dòng),心里緊張極了,害怕濺到手上,用鏟子不停地翻炒。很快,一盤蔥花雞蛋炒好裝盤,接著又炒了土豆絲。兩盤菜炒好了,我請二姨、舅舅和媽媽品嘗,他們都夸我做得好。我開心極了!
通過炒菜,我懂得了炒菜也是一門藝術(shù),真的不易!