我學(xué)會(huì)了炒菜550字作文
我學(xué)會(huì)了炒菜550字作文篇1
一天早上媽媽讓我學(xué)炒菜,“學(xué)炒菜?”我頭腦里全是問(wèn)號(hào),帶著疑惑,我走進(jìn)了廚房。
一看今天要炒的菜,我高興極了,因?yàn)槟鞘俏易钕矚g吃的紅燒肉。正當(dāng)我流口水的時(shí)侯,媽媽說(shuō):“只有你自己做才有得吃,怎么樣?做不做?”“做,做,一定做?!睘榱宋业募t燒肉,只好答應(yīng)了。
開始炒菜了,我剛準(zhǔn)備拿鏟子,媽媽說(shuō):“因?yàn)槟闶堑谝淮纬床?,我要把肉分在三個(gè)盤子里,防止你沒(méi)炒成功,家里人都沒(méi)得吃?!蔽夷闷痃P子,把油倒入鍋中,放入大蔥和肉,媽媽提醒我加水,我雖然加了,但是忘了翻炒,紅燒肉沒(méi)成功。
第二次,我更加小心了,油倒進(jìn)鍋里,和上次一樣把大蔥和肉放入鍋中,不停地翻炒,但是這一次因?yàn)槭侄?,水倒太多了,那不是紅燒肉了,那是紅燒肉湯啊,很明顯,又沒(méi)成功。
最后一次,也是最后的機(jī)會(huì)。這一次,我動(dòng)作很迅速,水也沒(méi)有倒多。一開始我很緊張,怕又炒不好,但是越到后面越順手。果然功夫不負(fù)有心人,最后,肉終于炒成功了。我的心里樂(lè)開了花,但是這個(gè)味道好不好呢?會(huì)不會(huì)酒倒太多了?還是糖放太多了?我夾起一塊肉,沒(méi)有我想象的那么難吃,味道也不是那么好,但是我也很知足了,我覺(jué)得自己做菜很有成就,同時(shí)也體會(huì)到做菜的不容易。
媽媽平時(shí)做菜那么辛苦,我還以為做菜是一件很容易的事情呢,我還這不吃那不吃的。通過(guò)這次做菜,我下次再也不挑食了。最后要謝謝媽媽,每天給我做菜,您辛苦了!
我學(xué)會(huì)了炒菜550字作文篇2
放學(xué)回到家,我的肚子就餓得咕咕叫了。過(guò)了一會(huì)兒,媽媽回來(lái)了。我突然心血來(lái)潮,想要自己炒菜,便對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,你回家應(yīng)該很累了,如果你還要做飯燒菜的話就更累了,要不你教我,我來(lái)做吧!”媽媽想了想,覺(jué)得我說(shuō)得對(duì),就決定教我燒菜。
媽媽對(duì)我說(shuō):“今天就燒菠菜炒雞蛋吧。”媽媽先叫我把菠菜整理好。擇菠菜的時(shí)候,我蹲在地上,因?yàn)椴げ说母嫌心?。我就想:好臟啊!但為了吃它,只好委屈一下我的手了。
我一根一根地?fù)瘢K于擇好了。當(dāng)我站起來(lái),不由得“啊”地一聲叫起來(lái)。媽媽問(wèn):“怎么了?”我說(shuō):“蹲在地上太久,腿酸死了?!薄鞍Γ憧偸沁@樣大驚小怪的,不會(huì)坐在凳子上擇菜嗎?”
我走到水池旁,開始洗菜。水“嘩——嘩——”地往下流,好像一道飛流直下的小瀑布。我把菜放在水池中,讓水沖掉根上面的泥巴。我洗啊洗,終于洗好了。然后,我把蔥姜切好,把煤氣灶打開,把鍋放上去。油剛放進(jìn)鍋里就發(fā)出了“嗞——嗞——”的聲音,然后,我拿了一個(gè)雞蛋敲了一下,發(fā)出了“咔嚓”的聲音。當(dāng)我把雞蛋倒進(jìn)油鍋里時(shí),鍋中頓時(shí)發(fā)出了“呲——”的一聲。接著,我把菠菜放進(jìn)鍋里炒,最后,我放了鹽、姜、蔥,再炒幾下,菠菜炒雞蛋就出鍋了。
雖然炒菜很累,但是我通過(guò)自己的勞動(dòng)換來(lái)了成功。我覺(jué)得很開心!
我學(xué)會(huì)了炒菜550字作文篇3
星期六下午,我正在做作業(yè),忽然我聞到了一股菜香,心中有了一個(gè)想法,我要學(xué)炒菜,決心已定,我快走到廚房,對(duì)正在炒菜的外婆說(shuō):“外婆,待會(huì)兒讓我來(lái)炒一碗菜吧”。
外婆開始時(shí)還不答應(yīng),最后經(jīng)不住我的軟磨硬泡,勉強(qiáng)答應(yīng),我高興得一蹦三尺,暗暗告訴自己:我一定嘗試成功,讓他們對(duì)我刮目相看。
開始炒菜了,我打開煤氣灶,并從冰箱里端出一盤豬舌頭和胡蘿卜,我先往鍋里倒上了適當(dāng)?shù)挠?,緊接著又把生姜放進(jìn)去,等到生姜浮到油表面后,再把豬舌頭和胡蘿卜放進(jìn)去,上下翻炒一下。奇怪,平時(shí)很聽外婆使喚的鍋鏟似乎在跟我作對(duì),拿在手里好像有千斤重,一不小心還會(huì)把菜炒到鍋外面,這樣炒了三分左右,外婆提醒我可以放鹽和糖,我就小心翼翼拿起小勺子,往鍋里加了一點(diǎn)鹽,一點(diǎn)點(diǎn)糖,這時(shí),外婆對(duì)我說(shuō):“炒菜的關(guān)鍵是放鹽,太多太少都不行,一般一碗菜要加滿滿的一小勺子鹽?!蔽议_始擔(dān)心鹽會(huì)不會(huì)太少了呀,正在心里七上八下時(shí),外婆又開始提醒我了:趕緊看一看,鍋里的菜可能要熟了。
一聽這話,我趕緊掀開鍋蓋,放上大蒜和味精,一盤色香味俱全的佳肴出爐了。
吃飯時(shí),我大聲招呼爸爸媽媽來(lái)吃我燒的“爆炒豬舌頭”,爸爸吃了我的“杰作”連聲夸道:“好吃,好吃,我們家出小廚師了。”
我聽了,心里樂(lè)滋滋的。
我學(xué)會(huì)了炒菜550字作文篇4
今天我肚子餓了,家里又沒(méi)有別的吃的,于是我決定自己炒點(diǎn)土豆絲來(lái)嘗嘗。
從來(lái)沒(méi)有炒過(guò)土豆絲的我也不知道炒土豆絲難不難,我就去問(wèn)爺爺。爺爺說(shuō):“不難,不難,洗土豆非常簡(jiǎn)單,就把土豆清洗一下,把皮削掉洗一下就可以了。切土豆也不難,把洗好的土豆切成塊,在切成細(xì)絲,放水里備用就可以了。炒土豆絲也不難,就把土豆絲放鍋里翻炒一下,加點(diǎn)水,在加點(diǎn)鹽就可以了。”我聽了爺爺?shù)脑捪耄撼赐炼菇z真的很簡(jiǎn)答哎!
于是,我開始自己炒土豆絲,這是爸爸看見了,急忙說(shuō):“麗葒啊,你可千萬(wàn)別炒,炒土豆絲是很危險(xiǎn)的。要是一個(gè)不注意把油濺到臉上可是會(huì)把人給燙傷的。切土豆絲不注意切到手了可是會(huì)流血的。使用煤氣爐一個(gè)不注意還可能會(huì)引發(fā)火災(zāi)?!?/p>
我聽了他們的話頓時(shí)沒(méi)了主意,爺爺說(shuō)簡(jiǎn)單,爸爸說(shuō)難,這可怎么辦???我只好去問(wèn)媽媽。
媽媽老遠(yuǎn)看到我愁眉苦臉向他走來(lái),心想:“她一定又遇到了什么困難”。于是媽媽問(wèn)我發(fā)生了什么事,我就把事情的經(jīng)過(guò)講了一遍,媽媽聽了安慰我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,你自己去試試吧!”于是我又炒起了土豆絲。我發(fā)現(xiàn)洗土豆土豆是很滑的,一不小心水會(huì)濺到身上把衣服打濕,完全沒(méi)有爺爺說(shuō)的那么簡(jiǎn)單。炒土豆注意一點(diǎn)也沒(méi)有爸爸說(shuō)的那么危險(xiǎn)。到最后我終于把土豆絲炒好了。
看著這碗香噴噴的土豆絲,我明白了一個(gè)道理:“做事不能光聽別人的,只有自己親自嘗試才能成功。”
我學(xué)會(huì)了炒菜550字作文篇5
我第一次炒菜心情特別開心,因?yàn)槲铱次覌寢屪鑫骷t柿炒雞蛋特別簡(jiǎn)單。
我打雞蛋的時(shí)候特別害怕,我輕輕的敲打沒(méi)有一點(diǎn)反應(yīng),我就生氣了,就使勁一敲雞蛋殼變成了跟魚鱗一樣的碎片,我滿手都是蛋清和蛋黃。媽媽看著我的狼狽樣說(shuō):我?guī)湍愦螂u蛋把,我給我媽媽說(shuō):不我一定要自己學(xué)會(huì)打雞蛋,我先輕輕的敲沒(méi)有裂縫,就在使勁一點(diǎn),直到有裂縫,在敲幾下用手把雞蛋殼分開就可以了。我一共打了三個(gè)雞蛋,打的這三個(gè)雞蛋都特別順利。
我攪雞蛋的時(shí)候就像龍卷風(fēng)在旋轉(zhuǎn),感覺(jué)特別好玩,把雞蛋攪成淡黃色,在放一些鹽就可以了。
我先洗西紅柿,我洗西紅柿的時(shí)候水涼死了,然后在切西紅柿,西紅柿的汁流的滿案板都是,在把西紅柿切成跟月牙一樣,但是是紅色的月牙,就這樣預(yù)備工作就做好了。
在鍋里放上適當(dāng)?shù)挠?,等油冒泡泡的時(shí)候趕快把雞蛋倒到鍋里,等雞蛋擰固了在把雞蛋搗成一塊一塊的,炒雞蛋這一部分就就好了。
把雞蛋放在碗里,再把西紅柿炒一會(huì),再放一點(diǎn)鹽,再把雞蛋倒到鍋里在炒一會(huì)就可以出鍋了,我的西紅柿炒雞蛋金黃金黃的非常引人注目,我的口水都流出來(lái)了,我懂的道理是世上無(wú)難事,只怕有心人,只要認(rèn)真誰(shuí)都可以成功。
我學(xué)會(huì)了炒菜550字作文篇6
前天我們學(xué)了一篇課文《可貴的沉默》,學(xué)完讓我感到羞愧,因?yàn)槲也恢腊职謰寢尩纳帐悄囊惶欤乙埠苌賻桶职謰寢屪鍪?。我想以后幫爸爸媽媽做家?wù),讓他們體會(huì)到有我這個(gè)女兒的快樂(lè)和幸福。
星期天,我早早地從夢(mèng)中醒來(lái),一直期待著中午的到來(lái),今天我一定要學(xué)會(huì)炒菜,因?yàn)榍耙惶焱砩衔乙呀?jīng)向爸爸媽媽申請(qǐng)炒菜。如果有一天他們不在家,我就可以自己照顧自己了。你瞧,我會(huì)干嗎?
八點(diǎn),十點(diǎn),十二點(diǎn),炒菜的時(shí)間終于到了,我興致勃勃的從菜盤里拿出要洗的菜,放在水龍頭下面沖洗,我專心致致地沖洗菜葉上的臟物,媽媽站在一旁說(shuō)“菜一定要洗干凈,然后學(xué)我的樣切菜”。聽了媽媽的話,我認(rèn)認(rèn)真真的把菜洗了好幾遍,終于把白菜洗干凈了。
于是我拿來(lái)菜刀切菜,一開始認(rèn)為切菜是一件非常容易的事,我把菜切得長(zhǎng)的長(zhǎng),短的短,東倒西歪,亂七八糟的。媽媽說(shuō):“要做好一道菜,切菜也很重要,有的可以切成條形,有的可以切成塊形,還有的可以切成片形”但菜的形狀一定要均勻。
炒菜開始了,我把油倒進(jìn)進(jìn)鍋里,我打開火,只聽到噼里啪啦的聲音響起來(lái)了,油也跳起來(lái)了,趕緊放白菜,加上鹽和蔥,其實(shí)我也不知道自己放了多少,就是憑感覺(jué)放點(diǎn),不一會(huì)兒,菜就炒好了,我把菜鏟出來(lái),端給爸爸媽媽吃。他們表?yè)P(yáng)了我,我的心里像吃了蜜一樣甜,我學(xué)會(huì)了炒菜,今天的收獲可真大呀。
我學(xué)會(huì)了炒菜550字作文篇7
今天下午,我和姐姐打完羽毛球回家時(shí)看見媽媽正在燒飯,我想:媽媽平時(shí)太辛苦了,不如我?guī)蛬寢専税?于是我對(duì)媽媽說(shuō):"媽媽,您平時(shí)太辛苦了,我們來(lái)幫您炒吧!"媽媽笑著說(shuō):“好啊?!?/p>
說(shuō)干就干,我決定炒土豆絲,首先我找來(lái)幾個(gè)土豆,放在水里洗干凈后去掉皮,把土豆切成絲,裝在一個(gè)大碗里,又切了些蔥。在姐姐的指導(dǎo)下。把鍋放在煤灶上,開開關(guān),再倒進(jìn)些油。
過(guò)了一會(huì)兒,油熱了,我把事先準(zhǔn)備好的土豆絲倒入鍋里,只聽得"磁"的一聲響,鍋里變成了土豆絲的天堂。我拿起鏟子,把土豆絲翻炒了幾下,土豆絲漸漸變成了金黃色,我急忙倒入配料——蔥、鹽,翻炒幾下,累得我腰酸背痛。平時(shí)真是太辛苦了,每天都燒飯給我們吃,以后我要多幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù)。
過(guò)了一會(huì)兒,一股香氣撲鼻而來(lái),"好香啊!"我說(shuō)著,把燒好的土豆絲盛到碗里,放在餐桌上。
晚餐時(shí)間到了,我的肚子早就已經(jīng)餓得咕咕叫了,好象在說(shuō):"好餓!好餓!"這是我看著我親手做的菜,迫不及待地吃了幾口,媽媽也嘗了一口我炒的土豆絲,高興地說(shuō):"我的女兒長(zhǎng)大了,能幫媽媽做事了!"我聽了,心里美滋滋的,比喝了蜜還甜。