我第一次炒菜心情特別開心，因?yàn)槲铱次覌寢屪鑫骷t柿炒雞蛋特別簡單。

我打雞蛋的時(shí)候特別害怕，我輕輕的敲打沒有一點(diǎn)反應(yīng)，我就生氣了，就使勁一敲雞蛋殼變成了跟魚鱗一樣的碎片，我滿手都是蛋清和蛋黃。媽媽看著我的狼狽樣說：我?guī)湍愦螂u蛋把，我給我媽媽說：不我一定要自己學(xué)會(huì)打雞蛋，我先輕輕的敲沒有裂縫，就在使勁一點(diǎn)，直到有裂縫，在敲幾下用手把雞蛋殼分開就可以了。我一共打了三個(gè)雞蛋，打的這三個(gè)雞蛋都特別順利。

我攪雞蛋的時(shí)候就像龍卷風(fēng)在旋轉(zhuǎn)，感覺特別好玩，把雞蛋攪成淡黃色，在放一些鹽就可以了。

我先洗西紅柿，我洗西紅柿的時(shí)候水涼死了，然后在切西紅柿，西紅柿的汁流的滿案板都是，在把西紅柿切成跟月牙一樣，但是是紅色的月牙，就這樣預(yù)備工作就做好了。

在鍋里放上適當(dāng)?shù)挠停扔兔芭菖莸臅r(shí)候趕快把雞蛋倒到鍋里，等雞蛋擰固了在把雞蛋搗成一塊一塊的，炒雞蛋這一部分就就好了。

把雞蛋放在碗里，再把西紅柿炒一會(huì)，再放一點(diǎn)鹽，再把雞蛋倒到鍋里在炒一會(huì)就可以出鍋了，我的西紅柿炒雞蛋金黃金黃的非常引人注目，我的口水都流出來了，我懂的道理是世上無難事，只怕有心人，只要認(rèn)真誰都可以成功。

我學(xué)會(huì)了炒菜作文250字篇2

有一次，我看見媽媽在炒菜，我就想：“我要不要也做一次飯，給爸媽嘗嘗?！?/p>

我對媽媽說:“我也要學(xué)炒菜?！眿寢岆y以置信地說:“什么？你要學(xué)炒菜，你在開玩笑吧！”爸爸和媽媽說得一模一樣。我說：“沒有，我就要學(xué)?！眿寢屨f:“好吧，那就先學(xué)簡單的，番茄炒蛋?！?/p>

“大廚”開工。我洗番茄的時(shí)候很順利，可是到打雞蛋的時(shí)候，我把蛋殼給打進(jìn)去了，我問媽媽：“蛋殼被我打進(jìn)去了怎么辦？”媽媽說：“雞蛋只需要輕輕地敲一下就可以了，你敲得太重啦?！蔽野凑諎寢屨f的，輕輕地敲一下，果然，蛋殼沒被打進(jìn)去。接下來，我把油倒進(jìn)鍋，可我不知道要倒多少，就倒了好多，媽媽看見了，連忙跑過來說:“油太多了，太多了！”我聽見趕忙把油放好，媽媽又說:“一點(diǎn)點(diǎn)就可以了?！蔽艺f:“知道了！油倒好了，后面的事情很順利，沒有出任何差錯(cuò)。先炒番茄，再把蛋倒進(jìn)去，翻炒幾下……

“大功告成?！蔽艺f:“媽媽、爸爸，我做好了，快來嘗嘗?！眿寢屗麄兩狭孙堊?，看到我做的菜，都很開心。

媽媽和爸爸先吃了一口，他們臉上都有笑容，爸爸說:“好……好吃?！蔽艺f:“真的嗎？”我趕緊吃了一口，“太咸了！”我說，“媽媽、爸爸你們不覺得咸嗎？”爸爸說：“我覺得很棒，因?yàn)槭堑谝淮巫雎??！眿寢屢舱f：“第一次做能做成這樣，也很棒了?！蔽蚁耄喊职?、媽媽不說，就是不想讓我傷心，我會(huì)繼續(xù)加油的！”

炒菜，可真不容易呀！

我學(xué)會(huì)了炒菜作文250字篇3

今天，爸爸媽媽不在家，我想給他們一個(gè)驚喜，便自己燒飯。

我坐在椅子上絞盡腦汁地想：我應(yīng)該做什么菜呢？忽然，我眼前一亮，有主意了。我決定炒平時(shí)經(jīng)常吃的韭菜。

首先，我打開冰箱，拿出韭菜，然后“嘭”地把冰箱門關(guān)上。開始洗菜了。我打開水籠頭，水爭先恐后地從水籠頭里涌出來，發(fā)出了“嘩啦 嘩啦”的聲音。

菜洗好了。我開始切菜，我把韭菜放在砧板上，“咔嚓”“篤篤”兩個(gè)聲音混合在一起，好似在唱一首美妙，動(dòng)聽的樂曲。

然后，我“啪”地一聲點(diǎn)著了煤氣閥門，火苗“喇喇”地竄了出來，我不管三七二十一，往鍋里倒了些油。油在鍋里“嗞啦嗞啦“的，油點(diǎn)到處亂濺，濺到了我的手上，疼得我“嗷嗷”直叫。我只能關(guān)上煤氣閥門，逃到水籠頭前，打開水籠頭，對著傷口直沖。我心想：鍋里怎么會(huì)濺起油呢？肯定是鍋里有水。這次一定要吸取教訓(xùn)。我把鍋?zhàn)酉锤蓛?，再把鍋里擦干了。我打開煤氣閥門，重新到了油，把韭菜倒進(jìn)鍋里。鍋里發(fā)出了“嗞啦嗞啦”的聲音。我拿起鍋鏟。“哐當(dāng)哐當(dāng)”地翻炒了起來，我又往鍋里撒了一些調(diào)味料,一盤香噴噴的韭菜就炒好了，我嘗了一下,味道棒極了。

我看著這一盤韭菜,心想:原來做什么事都不是那么容易,要經(jīng)過幾次鍛煉,才能成功!

我學(xué)會(huì)了炒菜作文250字篇4

一次，我看見媽媽在炒菜，我也想炒。于是，我就問媽媽：“媽媽，我想炒菜行嗎？”媽媽說：“你還小，會(huì)燙著手?！蔽沂刈吡恕?/p>

一天，媽媽在炒菜，只聽見幾聲清脆的聲音“叮鈴鈴，叮鈴鈴”媽媽馬上放下圍裙，去接電話了，只聽媽媽說：“哦，好的?！蔽疫€沒來得及問媽媽什么事，她就走了，我只好默默地坐在沙發(fā)上低頭看書。

不久，我的肚子唱起了空城計(jì)，這時(shí)，我的腦海里閃出了一個(gè)念頭：我不是一直想自己炒一次菜嗎，今天我就可以大顯身手了。

第一道菜：黃瓜炒肉

我打開液化氣，把大鍋放在上面，暗暗地想：第一步是什么呢？這時(shí)，鍋里已經(jīng)直冒青煙，我手忙腳亂起來，心想：哎呀，怎么辦？不管那么多了！我迅速把媽媽切好的黃瓜和肉倒在鍋里，鍋里滋滋作響，鍋上沒冒煙了，我才安心下來。我又用鍋鏟鏟了一陣，翻了個(gè)面，又炒，糟糕，怎么聞到一股糊味？?。≡瓉硎俏野阉鼈兂春?！我拿起碟子，把菜鏟進(jìn)去。

第二道菜：西紅柿炒雞蛋

我先在鍋里放油，再把西紅柿和雞蛋放入鍋里，炒了炒后，發(fā)現(xiàn)炒黑了，又把它們裝進(jìn)碟子里。

這時(shí)，一個(gè)熟悉的身影在我背后出現(xiàn)了，我轉(zhuǎn)身一看，是媽媽，我讓媽媽坐在座位上品嘗我的菜，她嘗了第一道菜，奇怪地說：“這是摔倒的黃瓜和肉吧。一塊青一塊白，一塊黑。”又品嘗了第二道菜，風(fēng)趣地說：“哈哈，它們摔進(jìn)污水里，毀容啦！”我們都笑了，后來，在媽媽精心教導(dǎo)下我學(xué)會(huì)了炒菜。

這件事讓我明白了：堅(jiān)持就是成功。

我學(xué)會(huì)了炒菜作文250字篇5

一天早上媽媽讓我學(xué)炒菜，“學(xué)炒菜？”我頭腦里全是問號，帶著疑惑，我走進(jìn)了廚房。

一看今天要炒的菜，我高興極了，因?yàn)槟鞘俏易钕矚g吃的紅燒肉。正當(dāng)我流口水的時(shí)侯，媽媽說：“只有你自己做才有得吃，怎么樣？做不做？”“做，做，一定做。”為了我的紅燒肉，只好答應(yīng)了。

開始炒菜了，我剛準(zhǔn)備拿鏟子，媽媽說：“因?yàn)槟闶堑谝淮纬床?，我要把肉分在三個(gè)盤子里，防止你沒炒成功，家里人都沒得吃。”我拿起鏟子，把油倒入鍋中，放入大蔥和肉，媽媽提醒我加水，我雖然加了，但是忘了翻炒，紅燒肉沒成功。

第二次，我更加小心了，油倒進(jìn)鍋里，和上次一樣把大蔥和肉放入鍋中，不停地翻炒，但是這一次因?yàn)槭侄?，水倒太多了，那不是紅燒肉了，那是紅燒肉湯啊，很明顯，又沒成功。

最后一次，也是最后的機(jī)會(huì)。這一次，我動(dòng)作很迅速，水也沒有倒多。一開始我很緊張，怕又炒不好，但是越到后面越順手。果然功夫不負(fù)有心人，最后，肉終于炒成功了。我的心里樂開了花，但是這個(gè)味道好不好呢？會(huì)不會(huì)酒倒太多了？還是糖放太多了？我夾起一塊肉，沒有我想象的那么難吃，味道也不是那么好，但是我也很知足了，我覺得自己做菜很有成就，同時(shí)也體會(huì)到做菜的不容易。

媽媽平時(shí)做菜那么辛苦，我還以為做菜是一件很容易的事情呢，我還這不吃那不吃的。通過這次做菜，我下次再也不挑食了。最后要謝謝媽媽，每天給我做菜，您辛苦了！

我學(xué)會(huì)了炒菜作文250字篇6

放學(xué)回到家，我的肚子就餓得咕咕叫了。過了一會(huì)兒，媽媽回來了。我突然心血來潮，想要自己炒菜，便對媽媽說：“媽媽，你回家應(yīng)該很累了，如果你還要做飯燒菜的話就更累了，要不你教我，我來做吧！”媽媽想了想，覺得我說得對，就決定教我燒菜。

媽媽對我說：“今天就燒菠菜炒雞蛋吧?！眿寢屜冉形野巡げ苏砗谩癫げ说臅r(shí)候，我蹲在地上，因?yàn)椴げ说母嫌心?。我就想：好臟??！但為了吃它，只好委屈一下我的手了。

我一根一根地?fù)?，終于擇好了。當(dāng)我站起來，不由得“啊”地一聲叫起來。媽媽問：“怎么了？”我說：“蹲在地上太久，腿酸死了。”“唉，你總是這樣大驚小怪的，不會(huì)坐在凳子上擇菜嗎？”

我走到水池旁，開始洗菜。水“嘩——嘩——”地往下流，好像一道飛流直下的小瀑布。我把菜放在水池中，讓水沖掉根上面的泥巴。我洗啊洗，終于洗好了。然后，我把蔥姜切好，把煤氣灶打開，把鍋放上去。油剛放進(jìn)鍋里就發(fā)出了“嗞——嗞——”的聲音，然后，我拿了一個(gè)雞蛋敲了一下，發(fā)出了“咔嚓”的聲音。當(dāng)我把雞蛋倒進(jìn)油鍋里時(shí)，鍋中頓時(shí)發(fā)出了“呲——”的一聲。接著，我把菠菜放進(jìn)鍋里炒，最后，我放了鹽、姜、蔥，再炒幾下，菠菜炒雞蛋就出鍋了。

雖然炒菜很累，但是我通過自己的勞動(dòng)換來了成功。我覺得很開心！