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秋分應(yīng)該吃什么食物

| 藝潔

秋分應(yīng)該吃什么食物

一、冰糖燉梨

秋天的氣候比較干燥,這時候會覺得面部干燥嗓子也會不舒服。這個時候就需要吃一些滋潤的食品了。

秋梨是一種應(yīng)季的水果,可以制作成冰糖雪梨,很營養(yǎng)健康。選用新鮮多汁的梨子搭配冰糖熬制,有生津養(yǎng)胃,清熱化痰和中止咳的功效,還能降火所以非常時候秋季的時候食用。

二、柿子粥

九月的柿子紅了皮,一顆顆橘澄澄的柿子,皮軟多汁,甘甜美味。含有非常豐富的維生素。用成熟的柿子熬成的米粥,清熱去躁,會覺得神清氣爽,降肝火,很營養(yǎng)健康。

三、桂花酒釀湯圓

秋分季節(jié)正是桂花盛放的時候,十里之外都能聞到桂花飄香。新鮮的桂花可以用來做桂花蜜。放到酒釀里面和湯圓一起煮,就可以吃到營養(yǎng)美味的桂花酒釀湯圓了,甜甜蜜蜜,還寓意著好運。

秋分要注意些什么

飲食滋潤防秋燥

秋分時節(jié),飲食上要特別注意預(yù)防秋燥。秋分的“燥”不同于白露的“燥”。秋分的“燥”是涼燥,白露的“燥”是“溫燥”,飲食上要注意多吃一些清潤、溫潤為主的食物,比如:芝麻、核桃、糯米等。秋天上市的果蔬品種花色多樣,像藕、荸薺、甘蔗、秋梨、柑橘、山楂、蘋果、葡萄、百合、銀耳、柿子等,都是調(diào)養(yǎng)佳品。

預(yù)防秋燥方面,對運動者來說,每次鍛煉后應(yīng)多吃一些滋陰、潤肺、補液、生津的食物,比如:生梨、芝麻、銀耳等。若出汗較多,還可適量補充一些鹽水,補充時以“少量、多次緩飲”為準則。秋分藥膳還要善用百合,像百合蓮子羹、銀耳百合羹等,都是不錯的選擇。除飲食外,還要記得給皮膚做些保養(yǎng),以防皮膚干裂。

選擇輕松平緩的運動

秋季養(yǎng)生,應(yīng)以“收”為主。運動宜選擇輕松平緩、活動量不大的項目。還可適當(dāng)進行一些耐寒鍛煉和有氧運動,比如:登山、步行、打太極拳、騎自行車、跳舞等。適當(dāng)?shù)睦渌憻拰︻A(yù)防傷風(fēng)感冒、流鼻涕、支氣管炎也有一定效果。因此,平時可用冷水洗臉、洗腳、浴鼻,身體健壯的人還可洗冷水浴等。

及時增減衣物預(yù)防風(fēng)寒

秋季早晚溫差大,應(yīng)根據(jù)天氣變化和每個人的體質(zhì)情況,及時增減衣物,預(yù)防風(fēng)寒。但也不必過早“多穿衣”,應(yīng)注意耐寒鍛煉,也就是常說的“秋凍”。

如果想收到良好的健身效果,不要穿著單衣去戶外活動,應(yīng)根據(jù)戶外氣溫變化,增減衣物。鍛煉時,不宜一下子脫得太多,應(yīng)等到身體發(fā)熱后,才可脫下。鍛煉后,切忌穿著汗?jié)竦囊路诶滹L(fēng)中逗留,以防身體著涼。

秋分的特點和風(fēng)俗

秋分節(jié)氣的風(fēng)俗

秋分吃秋菜

在嶺南地區(qū),客家人有吃秋菜的習(xí)俗。秋菜是一種野莧菜,鄉(xiāng)人稱之為秋碧蒿。逢秋分那天,全村人都去采摘秋菜。制作方法和春湯一樣,和魚片一起制成秋湯,秋分的順口溜也就變成了“秋湯灌臟,洗滌肝腸,闔家老少,平安健康”。

粘雀子嘴

秋分這一天,客家農(nóng)民都按習(xí)俗放假,每家都要吃湯圓,而且還要把不用包心的湯圓十多個或二三十個煮好,用細竹叉扦著置于室外田邊地坎,名日粘雀子嘴,免得雀子破壞莊稼 。

放風(fēng)箏

秋分期間還是客家孩子們放風(fēng)箏的好時候。尤其是秋分當(dāng)天,甚至大人們也參與。風(fēng)箏類別有王字風(fēng)箏、鰱魚風(fēng)箏、瞇蛾風(fēng)箏、雷公蟲風(fēng)箏、月兒光風(fēng)箏,大者有兩米高,小的也有二三尺 。

送秋牛

秋分時節(jié),民間挨家挨戶送秋牛圖。送秋牛其實就是把二開紅紙或黃紙印上全年農(nóng)歷節(jié)氣,還要印上農(nóng)夫耕田圖樣,名曰“秋牛圖”。送圖者都是些民間善言唱者,主要說些秋耕吉祥,不違農(nóng)時的話,每到一家便是即景生情,見啥說啥,說得主人樂而給錢為止。言詞雖隨口而出,卻句句有韻動聽。俗稱“說秋”,說秋人便叫“秋官” 。

秋分祭月

秋分曾是傳統(tǒng)的“祭月節(jié)”。如古有“春祭日,秋祭月”之說?,F(xiàn)在的中秋節(jié)則是由傳統(tǒng)的“祭月節(jié)”而來。據(jù)考證,最初“祭月節(jié)”是定在“秋分”這一天,不過由于這一天在農(nóng)歷八月里的日子每年不同,不一定都有圓月。而祭月無月則是大煞風(fēng)景的。所以,后來就將“祭月節(jié)”由“秋分”調(diào)至中秋 。

豎蛋

秋分到,蛋兒俏

在每年的秋分那一天,世界各地都會有數(shù)以千萬計的人在做“豎蛋”試驗。這一被稱之為“中國習(xí)俗”的玩藝兒,何以成為“世界游戲”,目前尚難考證。不過其玩法確簡單易行且富有趣味:選擇一個光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋,輕手輕腳地在桌子上把它豎起來。雖然失敗者頗多,但成功者也不少。秋分成了豎蛋游戲的最佳時光,故有“秋分到,蛋兒俏”的說法。豎立起來的蛋兒好不風(fēng)光。

拜神

二月十九日觀世音菩薩誕辰,每逢誕辰,信徒多茹素齊,前往各觀音寺廟祭拜。二月二十五日三山國王祭日:三山國王是指廣東省潮州府揭陽縣的獨山、明山、巾山三座山的山神,早年由潮州客家移民秋為守護神,因此信徒以客籍人士為主。

秋分適宜吃的水果

1、石榴

石榴也是可以潤肺的食物之一,它能止煩渴,生津,有津液不足以及口干、喉燥癥的人可以食用石榴,石榴可以直接吃,也可以將它搗爛成汁或煎湯喝。

2、柑橘

秋冬季節(jié)潤肺還可以吃柑桔,除了可以潤肺止咳,柑桔還可以醒酒利尿,一些身體虛弱或是熱病之后又津液不足、傷酒煩渴的人可以食用。

3、葡萄

葡萄有著益氣益血、利尿、補肝腎、生津的功效,秋冬季節(jié)可以食用葡萄滋陰去煩。可以直接把葡萄搗爛成汁液,然后再加蜂蜜煎膏,用開水沖服。

4、橙子

橙子富含維生素B1,該維生素對保持神經(jīng)系統(tǒng)健康至關(guān)重要。另外,適量吃橙子還可有效增加唾液分泌,促進消化,緩解咳嗽,保護肺臟健康。建議每天最好吃1-2個橙子。

5、楊桃

楊桃中糖類、維生素C及有機酸含量豐富,且果汁充沛,能迅速補充人體的水分而止渴,并使體內(nèi)部熱或酒毒隨小便排出體外。

秋分出生的女孩命運

在秋分節(jié)氣出生的女孩的性格也是屬于非常的溫柔的,為人和善,財運不錯。

秋分這天出生的女孩,年柱為甲午,木火相生;月柱為癸酉,金水相生。一般來說,擁有個生辰八字的人,大利文昌學(xué)業(yè)。在讀書的時候就非常認真刻苦,學(xué)__能力非常強。而且出生在秋分的人,五行之中火旺,也就是說性格方面積極熱情,自信好勝。另外,秋分這天出生的人,聰明能干,財運不錯,而且投資理財能力非常強。

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