2023寒食節(jié)的由來(lái)故事簡(jiǎn)介

傳說(shuō)這個(gè)節(jié)日，是從春秋時(shí)代為紀(jì)念忠臣介之推傳下來(lái)的。

介之推是當(dāng)年晉國(guó)的賢臣。他侍奉的國(guó)君叫晉文公，即公子重耳。有一回，晉國(guó)發(fā)生內(nèi)亂，公子重耳被迫逃亡國(guó)外。介之推不畏艱難困苦，一直跟隨重耳。

有一次，公子重耳流亡魏國(guó)時(shí)，途中病了，貧病交加，十分困苦。平時(shí)，重耳靠從臣們采摘野菜野果充饑，今天病后，野菜野果再也咽不下肚。這時(shí)，介子推在自己腿上割下一塊肉，熬成肉湯，獻(xiàn)給重耳吃，使重耳度過(guò)了難關(guān)。

后來(lái)重耳做了國(guó)君，叫晉文公。開(kāi)始，他對(duì)介之推在極困難時(shí)期給他的獻(xiàn)身幫助，還銘記在心里。但是時(shí)間久了，就漸漸忘了。一次，他對(duì)隨從他流亡的功臣們進(jìn)行封賞，竟然忘記了介之推。介之推十分難受，決心不再見(jiàn)這個(gè)忘恩負(fù)義的君主。他便背著年邁的母親，逃進(jìn)家鄉(xiāng)附近一個(gè)大山里過(guò)隱居生活。后來(lái)，晉文公發(fā)現(xiàn)了自己左右少了一個(gè)介之推，并回想起自己忘了獎(jiǎng)賞這個(gè)“割股奉君”的賢臣，非常愧疚，便忙去找介之推，這才聽(tīng)說(shuō)他已跑到深山隱居起來(lái)了。晉文公親自去他隱居的山里尋找，只見(jiàn)重重青山，蔥蔥樹(shù)木，哪能見(jiàn)到介之推的影子?他在山頂上呼喊，只聽(tīng)見(jiàn)山谷的回音，不見(jiàn)介之推出山相見(jiàn)。晉文公想，介之推是個(gè)大孝子，如果放火燒山，他一定要背著他母親逃出山外來(lái)，這樣就能見(jiàn)到他了。于是，他命令放火燒山。正趕風(fēng)急火旺，火一下漫延數(shù)十里，燒三日不息，把一片青山燒成焦土，但仍然不見(jiàn)介之推出山來(lái)。人們?cè)诨鹣⒑蟛趴匆?jiàn)介之推和他的老母相抱在一起，被燒死在深林中了。

晉文公想求見(jiàn)介之推，不料介之推寧被燒死也不相見(jiàn)，晉文公更加悲傷。這事傳出后，人們都尊敬和懷念介之推。便在他被燒死的這天紀(jì)念他。這就是每年三月清明節(jié)的前一天。因?yàn)榻橹剖腔馃赖模藗冊(cè)谶@天不忍心舉火，吃冷食，所以叫寒食節(jié)。

寒食節(jié)是為了紀(jì)念誰(shuí)：古代的寒食節(jié)是為了紀(jì)念介子推。

熟悉春秋戰(zhàn)國(guó)歷史的人都知道晉文公，也是姬重耳傳說(shuō)晉文公被他老爸和后媽傷害，被迫出國(guó)逃亡，中間還產(chǎn)生了一個(gè)成語(yǔ)，難兄難弟。流亡期間他沒(méi)飯吃了，餓了好幾天，帶來(lái)很多仆從都大眼瞪小眼。后來(lái)他的手下，一個(gè)叫介子推的(有的叫介之推)，拿了一碗肉湯過(guò)來(lái)，重耳想也沒(méi)想就吃了。后來(lái)才知道，原來(lái)介子推是割自己大腿上的肉。晉文公歸國(guó)為君后，分封群臣時(shí)卻忘記了介子推。介子推不愿夸功爭(zhēng)寵，攜老母隱居于綿山。后來(lái)晉文公親自到綿山恭請(qǐng)介子推，介子推不愿為官，躲藏山里。文公手下放火焚山，原本是想逼介子推露面，結(jié)果介子推抱著母親被燒死在一棵大樹(shù)下。為了紀(jì)念這位忠臣義上，于是在介子推死難之日不生火做飯，要吃冷食，稱為寒食節(jié)。

寒衣節(jié)上墳可以用什么花

1、白菊花

上墳可以用白菊花，在中國(guó)傳統(tǒng)觀念里，白菊花或者黃菊花都是比較普遍用來(lái)上墳的花朵，代表著對(duì)逝者的尊敬和愛(ài)戴，表示哀悼和寄托哀思的花卉，表達(dá)對(duì)先人濃濃的思念之情。

2、對(duì)方喜歡的花

上墳可以用對(duì)方生前喜歡的花束，投其所好，表示我記得你的一切喜好，表達(dá)深深的想念和惦記，無(wú)論你離開(kāi)多久，都不曾離開(kāi)我心里。既能表示對(duì)逝者的尊敬和懷念，也強(qiáng)調(diào)了自己的不舍和銘記。

3、樸素的花

上墳可以選擇比較樸素類的花，比如白色馬蹄蓮，可以搭配勿忘我、滿天星做花束，馬蹄蓮是象征幸福的花朵，帶著對(duì)逝者的思念和無(wú)盡的愛(ài)，送上一束馬蹄蓮花束，輕輕放在墓碑前，當(dāng)初的美好又再次浮現(xiàn)。

寒衣節(jié)吃什么傳統(tǒng)食物

1、紅豆飯

諺語(yǔ)云：“十月朝，看牛娃兒往家跑;如若不肯走，地主摑你三犁擔(dān)子一薄刀?！惫湃艘恢睂⑹鲁跻划?dāng)?shù)客龉?jié)來(lái)過(guò)，并以紅豆飯為奠，所以，寒衣節(jié)有吃紅豆飯的傳統(tǒng)。江蘇大豐一帶有個(gè)寒衣節(jié)的傳說(shuō)：從前有個(gè)放牛娃，因與地主抗?fàn)?，被地主砍死，鮮血把撒在地上的米飯染得通紅。這一天正是十月初一。此后，窮人在十月初一都要吃紅豆飯紀(jì)念他。

2、糍粑

諺語(yǔ)云：“十月朝，糍粑碌碌燒?！焙鹿?jié)時(shí)，家家戶戶都會(huì)制作糍粑。寒衣節(jié)糍粑的做法材料：糯米、花生、芝麻、糖等。

做法：1、把新收的糯米打成粉，搓糊蒸熟后。2、以糯米為皮，加入花生、芝麻、糖等餡料。3、做成應(yīng)節(jié)食物糍粑，以慰勞一家老少，慶賀豐收。

3、餃子

洛陽(yáng)有話云：“十月一，油唧唧。”意思是說(shuō)，十月初一這天，人們要烹炸食品，剁肉、包餃子，準(zhǔn)備供奉祖先的食品?；概_(tái)居民多是用“煎餡食”祭祖。

民間有“冬至吃餃子不凍耳朵”的說(shuō)法，來(lái)源于醫(yī)圣張仲景，他看到嚴(yán)寒中百姓耳朵被凍壞，故用面包了驅(qū)寒藥材，煮熟做成“嬌耳湯”治好了百姓的耳朵。通常餃子餡料有葷有素，這種合理營(yíng)養(yǎng)搭配，能起到進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)生的作用。除了必須的肉類和蔬菜，大蒜等調(diào)味料也能起到提高肌體抵抗力的作用。

寒衣節(jié)有什么習(xí)俗

燒寒衣

也就是準(zhǔn)備供品，一般在上午進(jìn)行。供品張羅好后，家人打發(fā)小孩到街上買一些五色紙及冥幣、香箔備用。五色紙乃紅、黃、藍(lán)、白、黑五種顏色，薄薄的，有的中間還夾有棉花。晌午吃過(guò)飯，主婦把鍋臺(tái)收拾干凈，叫齊一家人，這就可以上墳燒寒衣了。

吃面條

民間在十月一日，不僅要為亡人送寒衣過(guò)冬，就是生者也要進(jìn)行一些象征過(guò)冬的傳統(tǒng)活動(dòng)。民間改善生活，山區(qū)興吃蕎面、莜面。寒衣節(jié)吃面的習(xí)俗習(xí)俗由來(lái)已久。冬季中午吃一碗營(yíng)養(yǎng)搭配合理的面條是不錯(cuò)的選擇。

紅豆飯

后人把十月初一當(dāng)?shù)客龉?jié)來(lái)過(guò)時(shí)，以紅豆飯為奠。迄今江蘇大豐一帶還有個(gè)傳說(shuō)，從前有個(gè)放牛娃，因與地主抗?fàn)?，被地主砍死，鮮血把撒在地上的米飯染得通紅。這一天正是十月初一。此后，窮人在十月初一都要吃紅豆飯紀(jì)念他。

金銀包袱

下跪磕頭，然后在墳頭劃一個(gè)圓圈，將五色紙、冥幣置于圈內(nèi)，點(diǎn)火焚燒。有的人家不但燒冥幣，還燒用五色紙糊成的豪宅、汽車等“奢侈品”，一邊燒，一邊念叨對(duì)逝世故人想說(shuō)的話。