2023年冬至?xí)r間幾月幾號(hào)開始

2023年冬至?xí)r間是12月22日11點(diǎn)27分09秒，十一月初十，星期五。冬至既是二十四節(jié)氣中一個(gè)重要的節(jié)氣，也是中國民間的傳統(tǒng)祭祖節(jié)日。冬至是四時(shí)八節(jié)之一，被視為冬季的大節(jié)日，在古代民間有“冬至大如年”的講法。

冬至習(xí)俗因地域不同而又存在著習(xí)俗內(nèi)容或細(xì)節(jié)上的差異。在中國南方地區(qū)，有冬至祭祖、宴飲的習(xí)俗。在中國北方地區(qū)，每年冬至日有吃餃子的習(xí)俗。

冬至的寓意是什么

冬至的寓意是寒冷的冬天來臨，民間由此開始“數(shù)九”計(jì)算寒天。冬至這天，太陽雖低、白晝雖短，但是在氣象上，冬至的溫度并不是最低。實(shí)際上，由于地表尚有“積熱”，冬至之前通常不會(huì)很冷，真正的嚴(yán)寒在冬至之后。由于我國各地的氣候相差懸殊，這天文意義上的氣候特點(diǎn)對于我國多數(shù)地區(qū)來說，顯然偏遲。

冬至過后，中國各地氣候都將進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段，也就是人們常說的“進(jìn)九”和“數(shù)九寒天”了。所謂“數(shù)九”，即是從冬至逢壬日算起(亦有說法從冬至算起)，每九天算一“九”，依此類推;數(shù)九一直數(shù)到“九九”八十一天，“九盡桃花開”，此時(shí)寒氣已盡。九天為一個(gè)單位，謂之“九”，過了九個(gè)“九”，剛好八十一天，即為“出九”或“完九”。從“一九”數(shù)到“九九”，冬寒就變成春暖了。

冬至的象征著什么

冬至象征著寒冷天氣的到來和團(tuán)圓，冬至在古時(shí)候被認(rèn)為是一個(gè)非常重要的日子，人們甚至將其稱之為小年，每年過冬至的時(shí)候，我們都要做好許多準(zhǔn)備，民間甚至有諸多的慶祝活動(dòng)。所以冬至往往象征著團(tuán)圓。

唐宋時(shí)期，冬至是祭天和祭祀祖先的日子，在冬至這天，皇帝要到郊外舉行祭天大典，而百姓則要向父母長輩祭拜，現(xiàn)在人們依舊遵循著祖輩們留下來的傳統(tǒng)，在冬至這天祭拜祖先，祈求來年平平安安，還有吃餃子，吃羊肉等習(xí)俗。

除此之外，在二十四節(jié)氣中，冬至也是一個(gè)重要的節(jié)氣，當(dāng)它到來的時(shí)候就說明以后日子里外界的白晝會(huì)越來越漫長，黑夜會(huì)越來越短暫，氣溫也會(huì)逐漸下降，漸漸進(jìn)入嚴(yán)冬的時(shí)候。

冬至兼具自然與人文兩大內(nèi)涵，既是二十四節(jié)氣中一個(gè)重要的節(jié)氣，也是中國民間的傳統(tǒng)祭祖節(jié)日。冬至是四時(shí)八節(jié)之一，被視為冬季的大節(jié)日，在古代民間有“冬至大如年”的講法。。在中國南方地區(qū)，有冬至祭祖、宴飲的習(xí)俗。在中國北方地區(qū)，每年冬至日有吃餃子的習(xí)俗。

冬至傳統(tǒng)習(xí)俗

1、吃湯圓

吃湯圓是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗，在江南尤為盛行。“湯圓”是冬至必備的食品，“圓”意味著“團(tuán)圓”“圓滿”，冬至吃湯圓又叫“冬至圓”。民間有“吃了湯圓大一歲之說”。

2、吃番薯湯果

在寧波的傳統(tǒng)習(xí)俗中，番薯湯果是冬至必吃的美食之一?！胺焙汀胺蓖簦趯幉ㄈ说睦斫庵?，冬至吃番薯，就是將過去一年的霉運(yùn)全部“翻”過去。湯果，跟湯團(tuán)類似，但個(gè)頭要小得多，而且里面沒有餡。湯果也被叫做圓子，取其“團(tuán)圓”、“圓滿”之意。老寧波也有“吃了湯果大一歲”的說法。寧波人在做番薯湯果時(shí)，習(xí)慣加酒釀。在寧波話中，酒釀也叫“漿板”，“漿”又跟寧波話“漲”同音，取其“財(cái)運(yùn)高漲”、“福氣高漲”的好彩頭。

3、吃餃子

在我國北方許多地區(qū)，每年冬至日，有吃餃子的習(xí)俗。我國北方地區(qū)在這天要吃餃子因?yàn)轱溩佑小跋敝?，至今民間還流傳著“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民諺。

4、畫九

所謂的畫九，實(shí)則是冬至后計(jì)算春暖日期的圖。明代《帝京景物略》載：“冬至日，畫素梅一枝，為瓣八十有一。日染一瓣，瓣盡而九九出，則春深矣，曰九九消寒圖”?！熬啪畔畧D”有三種圖式，分別為文字、圓圈、梅花三種。

冬至是不是要吃餃子

冬至吃餃子是因紀(jì)念醫(yī)圣張仲景當(dāng)年為救治百姓，餃子已經(jīng)成為了冬至節(jié)氣的傳統(tǒng)食物之一，餃子是咸餡，主要的餡料有豬____菇、三鮮、韭菜豬肉等，冬至吃餃子采用蒸或者煮的烹飪手法。冬至是中國傳統(tǒng)節(jié)氣，又稱為冬節(jié)，是冬天最重要的一個(gè)節(jié)氣。