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包餃子說(shuō)明文作文350字

| 新華

包餃子說(shuō)明文作文350字篇1

春節的時(shí)候,我、外婆和爸爸一起包餃子。

爸爸把肉剁好,和上一些姜沫、蔥花、鹽巴和味精,攪拌在一起做成肉餡。然后我和外婆就出門(mén)買(mǎi)餃子皮。我和外波買(mǎi)回餃子皮后,我興沖沖地準備開(kāi)始包餃子了。我早就把筷子放好了,拿一個(gè)碗接一碗水放在桌子上??梢园溩恿?。我先把皮平放在手上,再用筷子夾一點(diǎn)肉在皮中心,接著(zhù)用筷子蘸一點(diǎn)水在餃子的周?chē)?,再接?zhù)把包子的兩邊對折在一起。為了好看,我把館子的兩個(gè)角折進(jìn)去了一點(diǎn)。

好了,一個(gè)飽滿(mǎn)的餃子做好了,立在盤(pán)子上像一個(gè)元寶。我和外婆一起包了許多餃子,有像金魚(yú)的三鮮餃子,有像元寶的肉餡餃子,還有像麥穗的香菇餃。

到了下午可以煮餃子了。我先拿了一個(gè)鍋,接了一盆水放在電池爐一煮開(kāi)。水開(kāi)了以后就可以把餃子放下去了。餃子們在鍋里像是在跳舞一樣。大約過(guò)了十分鐘餃子就煮好了。

餃子煮好了以后,媽媽回家了。我們一家人坐在一起,聽(tīng)著(zhù)外面的鞭炮聲,邊吃年夜飯,邊欣賞電視節目,開(kāi)心極了。

啊,多么好吃的餃子啊!我最喜歡吃餃子了,下次我一定要再多吃一點(diǎn)。因為自己動(dòng)手包的餃子最香了。

包餃子說(shuō)明文作文350字篇2

今天是大年三十,按照我們中國的傳統習慣要吃水餃,我們家也要吃餃子。

奶奶先剁水餃餡。奶奶拿出肉和白菜放在木板上,拿起刀把肉切成塊,再切成條,用力在菜板上剁起來(lái)。聽(tīng)著(zhù)“噠噠噠”剁餡聲,我感覺(jué)到了新年就在奶奶地忙碌中。肉餡大約剁15分鐘就十分細膩了,然后放進(jìn)一個(gè)大盆里。奶奶又把白菜放到木板上,把白菜切成條也剁成細細的菜沫。最后把白菜和肉餡放進(jìn)盆里攪拌均勻,放上醬油等的調料,水餃餡就做好了。

奶奶要和面了。先把面放進(jìn)盆里,又把水放進(jìn)盆里,攪一攪,面粉變成了濕粉。奶奶再使勁揉搓幾下,濕粉就變成了白白的一塊大面團。

開(kāi)始包水餃了。奶奶用搟面杖做好薄薄的面皮,媽媽包水餃。奶奶靈巧的手滾動(dòng)著(zhù)搟面杖,一個(gè)個(gè)面皮聽(tīng)話(huà)的從你奶奶手中甩出來(lái)。媽媽也不示弱,左手拿面皮,右手用筷子盛餡,放下筷子兩手輕輕一夾,一個(gè)水餃包好了。過(guò)了不一會(huì )餃子包好了,鍋爐上的水也燒好了。把餃子放進(jìn)鍋里煮的脹起了肚子,水餃就熟了。

我們終于可以吃水餃了。我先把水餃端給給爺爺奶奶吃,媽媽看到了,說(shuō)我是個(gè)懂事的孩子。

包餃子說(shuō)明文作文350字篇3

中午一放學(xué)回到家,我就像個(gè)餓狼似的跟媽媽說(shuō):“媽媽媽媽?zhuān)液灭I!”媽媽興奮地對我說(shuō):“揚揚,咱們今天包餃子,好嗎?”我高興極了:“太好了!我最?lèi)?ài)吃餃子了!我來(lái)幫你吧!”“好的!乖?xún)鹤?,你?lái)剁餡兒吧?”

“沒(méi)問(wèn)題!”我邊說(shuō)邊把袖子用力地往上挽了挽,雙手緊握菜刀,在菜板上認真地剁了起來(lái)。餡兒可真多呀!不一會(huì )兒,我就感到累了,歪著(zhù)頭,瞅了瞅媽媽?zhuān)吹剿€在認真地和面,我又低下頭無(wú)力地剁著(zhù),剛才的興奮勁兒不知什么時(shí)候跑得無(wú)影無(wú)蹤?!皨寢?zhuān)弧倚粫?huì )兒,一會(huì )兒再接著(zhù)剁餡兒?”

我小聲地試探著(zhù)問(wèn)媽媽。媽媽嚴肅地說(shuō):“一個(gè)人無(wú)論做什么事,都要堅持到底,不能半途而廢,成功一定屬于那些有毅力的人?!甭?tīng)了媽媽的話(huà),我慚愧地低下了頭,暗暗下決心,一定要堅持到底,于是我又鼓足了勁兒,用心地剁了起來(lái)。不一會(huì )兒,餡兒就剁好了,看著(zhù)媽媽興奮的臉上滿(mǎn)是驕傲,我的心里別提有多高興了,吃著(zhù)今天用辛苦和努力換來(lái)的餃子,真是格外香!

包餃子說(shuō)明文作文350字篇4

每年春節,媽媽都會(huì )包餃子,餃子肉多、皮兒薄,我很喜歡吃。

餃子不僅好吃,而且主要是每年餃子里有特別的東西——紅棗,媽媽說(shuō):“誰(shuí)吃到包有紅棗的餃子,誰(shuí)就是最幸運的人?!睂ξ襾?lái)說(shuō),能吃到餃子不僅是一種美味,更是一種驚喜。

今天,媽媽像往年一樣包餃子,我靜靜地坐在廚房外邊,媽媽和爸爸則在廚房里包餃子,我腦海里想象著(zhù)餃子的味道,心里異常的驚喜。過(guò)了一會(huì )兒,我聽(tīng)著(zhù)媽媽跟爸爸在說(shuō)著(zhù)悄悄話(huà),好奇心使我悄悄地走了過(guò)去,只聽(tīng)媽媽對爸爸說(shuō):“你看,都怪你,這些餃子包得跟那些一樣了,往年你也沒(méi)太包過(guò)餃子,這些帶紅棗的餃子比那些多兩個(gè)褶,是給兒子吃的,兒子吃了會(huì )高興?!卑职终f(shuō):“原來(lái)是這樣,怪不得我吃的帶紅棗的餃子比較少,那重新包吧?!卑职謰寢屩匦掳似饋?lái)。

我終于明白了紅棗餃子的來(lái)歷。餃子端上來(lái)了,我把這幾顆帶紅棗的餃子悄悄地夾到了爸爸媽媽的碗里。爸爸媽媽奇怪地問(wèn):“為什么我的紅棗餃子這么多?”哈哈,只有我知道,這愛(ài)的餃子在繼續傳遞著(zhù)愛(ài)呢!

包餃子說(shuō)明文作文350字篇5

餃子是一種面食,也是一種美味的食物,我非常喜歡吃。

一天早上,我和媽媽去餃子館里吃餃子,里面的人很多,我們先找到了一個(gè)位置,點(diǎn)了兩籠餃子。趁餃子還沒(méi)上來(lái),我去上了個(gè)衛生間。去衛生間的路上要經(jīng)過(guò)他們的廚房,我就看到了許多阿姨在包餃子。只見(jiàn)她們手上拿了一個(gè)小圓餅子,然后往上面加入調好的餡,再把一個(gè)個(gè)面皮包成好看的形狀,有彎月形、元寶形、柳葉形……先不說(shuō)了,我的口水已經(jīng)快流出來(lái)了,于是我趕忙回到位置上,看到我們的餃子已經(jīng)上桌了。

我?jiàn)A起一個(gè)餃子,蘸了一點(diǎn)醋,使勁咬了一大口,吃起來(lái)感覺(jué)香香的,又有點(diǎn)酸,還有一股鮮味兒。我記得餃子還有一種不蘸醋的吃法,我也不知道叫什么名字了,可能也還是叫餃子吧,我是在一家面館里吃到的。

餃子除了有蒸餃,還有湯餃,里面除了放肉以外,還可以放海鮮,比如蝦仁兒餃子。除此之外,餃子還可以做成煎餃,也很好吃,口感跟其他兩種餃子完全不一樣。

餃子不管怎么做,我都喜歡吃。

包餃子說(shuō)明文作文350字篇6

在我成長(cháng)的過(guò)程中,有許多難忘的事,那次包餃子最讓我難忘。

冬至那天,媽媽說(shuō):“今天要吃餃子?!蔽液桶职侄颊f(shuō):“好?!眿寢尰詈妹?,調好餡子,等著(zhù)爸爸來(lái)包。爸爸和媽媽開(kāi)始包餃子了,我也想試著(zhù)包。我征得了媽媽的同意,洗好了手,也參加到包餃子的隊伍里。

我想:包餃子看起來(lái)很簡(jiǎn)單,只要把餡放到面皮里,一捏不就包好了么?只見(jiàn)媽媽把肉餡放到面皮里,用手輕輕一捏,一個(gè)漂亮的餃子就包好了。我也學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,放好餡子,用力一捏,餃子竟然爆炸了,餡子噴在了我的臉上。旁邊的爸爸大笑著(zhù)說(shuō):“你變成小花貓了?!蔽沂バ判牧?,媽媽卻鼓勵我:“其實(shí)包餃子也不難,左手托著(zhù)面皮,右手放餡子,兩手捏緊面皮?!蔽艺罩?zhù)媽媽說(shuō)的去做,費力的包好了一個(gè),可是它扁扁的,躺在那里,懶洋洋的,可媽媽還是鼓勵了我。在媽媽的鼓勵下,我越包越有信心,餃子的樣子也越來(lái)越好看,終于我學(xué)會(huì )了包餃子。

包餃子這件事讓我十分難忘,這件事告訴我,無(wú)論做什么事,要努力去學(xué),就一定能成功。

包餃子說(shuō)明文作文350字篇7

“包餃子嘍,包餃子嘍?!蔽议_(kāi)心的喊著(zhù)??蓩寢寘s說(shuō):“小孩子包什么水餃,一邊玩去?!薄澳悴蛔屛野揖推??!蔽易匝宰哉Z(yǔ)道。為了討好媽媽?zhuān)乙恢备谏砗笃嵠?,媽媽沒(méi)招只好答應了。

我拿起面團學(xué)著(zhù)爸爸的樣子搓面,只見(jiàn)我忙手忙腳地戳上戳下可它就是不勻稱(chēng)!爸爸卻笑的前仰后合。我生氣道:“不搓了!”我又拿起餃子皮放了一大勺韭菜餡,可誰(shuí)知道韭菜太多了!于是撥出了一些,這樣才兜住了餃子皮。媽媽又說(shuō):“餃子要來(lái)回捏三趟?!薄斑@么麻煩!”“做事情不要怕麻煩,堅持下去就能成功?!眿寢屨f(shuō)道。然后我把包好的歪歪扭扭的水餃放到案板上。只見(jiàn)我包的水餃都癟癟的像是頭肥豬在睡覺(jué),而媽媽的包的水餃就像是戰士,昂首挺胸。這時(shí)媽媽鼓勵我說(shuō):“熟能生巧,多練習就會(huì )了!”

果不其然,熟能生巧!我包的餃子是越來(lái)越好看,也像極了鎮守邊疆的戰士!第一次包餃子讓我明白了一個(gè)道理——做事情不能怕麻煩,堅持下去就會(huì )成功!

包餃子說(shuō)明文作文350字篇8

一天,我上完課回家,看見(jiàn)媽媽在包餃子,我心里想:媽媽包的餃子那么可愛(ài),我也來(lái)包幾個(gè)!

我托起媽媽搟好的面皮兒,在面皮兒中間放上餡兒,然后把面皮兩邊捏好??墒?,由于我放的餡兒太多,都擠出來(lái)了,媽媽幫我把擠出來(lái)的餡兒給弄掉,又幫我把扁扁的餃子“整容”,變成了圓鼓鼓的餃子。媽媽告訴我:“把面皮兒放在你的手心,餡兒放在面皮的中間,不要放得太多。包的時(shí)候,把面皮的兩邊對齊捏,并且要捏緊?!蔽矣珠_(kāi)始包起餃子來(lái),這回,我把面皮的兩邊都往上捏了。還是出現了問(wèn)題,我把這邊向上拎了,準備拎另一邊,剛拎好的那一邊又掉下來(lái)了。媽媽又說(shuō):“兩邊一起向拎?!痹趮寢尩膸椭吞崾鞠?,我終于包好了一個(gè)餃子。媽媽讓我自己再包一個(gè)餃子,這回,我比之前熟練些了。我先往餃子中間放了適當的餡兒,然后,我把餃子的兩邊對齊往上捏,雖然捏的慢了些。但是,至少兩邊捏起來(lái)了,最后,我把兩邊捏緊,一個(gè)胖嘟嘟的餃子就包好了。

通過(guò)這次包餃子,我體會(huì )到了想做好一件事真是不容易。

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