端午節(jié)包粽子作文10篇
端午節(jié)包粽子作文范文10篇
端午節(jié)在歷史發(fā)展演變中雜揉了多種民俗為一體,全國(guó)各地因地域文化不同而又存在著習(xí)俗內(nèi)容或細(xì)節(jié)上的差異。以下是小編整理的端午節(jié)包粽子作文,歡迎大家借鑒與參考!
端午節(jié)包粽子作文1
“五月五,是端陽(yáng)。門(mén)插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋。”又到了吃粽子的時(shí)候,誘人的粽子讓人垂涎三尺,四角倔強(qiáng)的翹著,可愛(ài)極了!我也來(lái)體驗(yàn)動(dòng)手包粽子。
只見(jiàn)奶奶兩只手就像蝴蝶的翅膀般熟練地上下翻飛,拿粽葉、倒米、加料、包裹、捆綁等,動(dòng)作井然有序。一片片清香的粽葉、一粒粒晶瑩的糯米,在奶奶一雙巧手下轉(zhuǎn)眼就變成了一個(gè)個(gè)有棱有角,誘人的粽子。
輪到我大顯身手了。首先拿起粽葉圈成一個(gè)圓錐形的小漏斗。緊接著,抓起一把糯米往粽葉里放,再放一些餡在里面,正得意呢,粽葉就像一個(gè)頑皮的爆竹一下子爆開(kāi)了,晶瑩的糯米就像飛珠滾玉一般,撒落一地。我心疼地?fù)炱饋?lái)葉子和那些白花花的糯米洗凈,繼續(xù)包。三番五次拿起幾片粽葉,小心翼翼地放米、加料,一層,又一層,一道又一道地包裹,最后用一根線將它五花大綁,一個(gè)粽子終于包好了??粗约旱膭趧?dòng)成果,高興地手舞足蹈。
粽子下鍋了,可我總是急不可耐地想揭蓋子看一看。40分鐘后,一鍋熱呼呼的粽子就出鍋了。一陣粽葉的香氣撲鼻而來(lái),我迫不及待地剝開(kāi)墨綠色的粽葉,只見(jiàn)熱氣騰騰的粽子變成了香粳白玉團(tuán),紅棗就像嵌在上面的深紅油亮的瑪瑙,好看極了!忍不住吃一口,甜汁溢入口中,吃著自己親手包的粽子,我心里甜滋滋的!
端午包粽子,既感受到快樂(lè),又學(xué)會(huì)了包粽子。還讓我堅(jiān)信:只要有誠(chéng)心、細(xì)心和恒心,就能學(xué)好本領(lǐng)。
端午節(jié)包粽子作文2
我愛(ài)吃香噴噴的粽子,也看過(guò)別人包粽子,卻從未自己動(dòng)手包過(guò)。直到今天,我才算是大開(kāi)眼界了。
我乖乖地在媽媽身旁耳染目睹,認(rèn)為簡(jiǎn)單的包粽子根本難不住天才的我,不學(xué)自通。誰(shuí)知,當(dāng)我真正去包時(shí),才明白包粽子是門(mén)手藝,能包得漂亮而結(jié)實(shí)非常不容易。開(kāi)始動(dòng)手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著媽媽的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),糯米就像孩子似的不聽(tīng)我的使喚,接二連三地跳出來(lái)。我急得直跺腳,幸好奶奶替我“解了圍”——割掉一些糯米,我才舒了一口氣。哈哈,經(jīng)過(guò)小挫折,總算到了最后的,也是最簡(jiǎn)單的步驟——扎棕繩。看我大顯身手。地球人都知道,粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過(guò)棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還認(rèn)為奶奶她們包的樣子特老土,不好看,就自作主張地用棕繩打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié),理由很充分,只要不隨便碰到繩子,也是十分結(jié)實(shí)的。
大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽(tīng)得“嘩啦”一聲,粽葉散開(kāi)了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。我不甘心,各中各樣的粽子在奶奶手中誕生,可我連一只都包不好,骨子里的牛勁兒頓時(shí)上來(lái)了。有了失敗,我小心了許多,也成功地包出了幾只。吃著自己做的可愛(ài)的粽子,我心里有說(shuō)不出的喜悅。
端午節(jié)包粽子作文3
又是一年端午節(jié),我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開(kāi)工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱,是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團(tuán)球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?”
我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來(lái)的,怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢?
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開(kāi),就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。
今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺(jué)不是一般的甜蜜。
端午節(jié)包粽子作文4
今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺(jué)不是一般的甜蜜。
粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,傳說(shuō)它是為保護(hù)投江的屈原發(fā)明的。屈原是戰(zhàn)國(guó)時(shí)期楚懷王的大臣,他忠君愛(ài)國(guó),卻因遭受奸臣陷害而被流放。后來(lái)秦軍攻破楚國(guó)國(guó)都,屈原抱著石頭跳進(jìn)汨羅江,與楚國(guó)共亡。楚國(guó)百姓哀痛異常,紛紛去汨羅江邊憑吊屈原。因?yàn)榇驌撇坏角纳眢w,大家就紛紛把飯團(tuán)投到江中,說(shuō)是讓魚(yú)蝦吃了,就不會(huì)去咬屈大夫了。人們怕引來(lái)貪吃的蛟龍,就用蛟龍害怕的楝樹(shù)葉包飯,彩色絲線捆扎,這樣逐漸演變成今天我們看到的粽子了。
今天是端午節(jié),在一片熱鬧和陣陣粽香中,我們?nèi)揖墼谝黄鹫勑︼L(fēng)生。外婆和媽媽包起了粽子,我好奇地湊過(guò)去看看,只見(jiàn)外婆麻利地拿起幾張墨綠的蘆葉疊起來(lái),捏住蘆葉的一頭往里一卷,形成一個(gè)圓錐體。外婆緊接著將事先準(zhǔn)備好的糯米與肉調(diào)和的餡添進(jìn)圓錐體中,牢固的錐體將餡封得滴水不漏,她再利落地封上口,接著拿起根線把粽子綁了起來(lái),放到鍋里煮。就這樣,一個(gè)個(gè)玲瓏小巧的粽子出鍋了。
吃著口味濃郁的粽子,聞著粽子的陣陣飄香,眼前似乎浮現(xiàn)千年之前,一位滿懷愛(ài)國(guó)情,憂愁的詩(shī)人站在寬闊的大江前,向著天地傾訴著苦悶,大浪不斷拍擊著礁石,仿佛震天的鑼鼓作響著,伴隨著他跳入江中,為他譜寫(xiě)著一曲壯烈的愛(ài)國(guó)樂(lè)曲。
小小的粽子中,蘊(yùn)含著深厚的文化,也包含著一位偉大詩(shī)人的愛(ài)國(guó)情,讓我們記住每一個(gè)端午節(jié)吧!
端午節(jié)包粽子作文5
端午節(jié)是一首詩(shī)一般的節(jié)日,粽子蘆葉中的糯米,不僅飄香家庭,飄香人間,那抹蘆葉沉淀著脫俗的香。
細(xì)看這蘆葉,那抹綠透人心弦,看似飄裊輕輕,光滑細(xì)膩,其實(shí)卻有那根根葉脈相連。葉子若失葉脈則枯萎,人若失血管則消逝。那根根突起的葉脈,讓蓬勃的綠長(zhǎng)在中間。近聞那淡淡的清香,淡雅脫俗,讓人遠(yuǎn)離這塵世,遠(yuǎn)離繁華。這貞潔的香啊!讓人心曠神怡。
我家的端午,便是粽子飄香。每逢端午,從灌滿水的盆子,提上沾滿水珠的蘆葉,那綠啊,綠到了人心,先將蘆葉彎成圓錐形,再將糯米、鮮肉、紅棗等倒入其中,用蘆葉蓋住缺口,順勢(shì)包裹,用線固定,一個(gè)精靈般的粽子便做好了。用鍋一蒸,那蘆葉的清香被熱氣擠壓,有夾雜著糯米的芬香,讓整間房屋都布滿了粽香。鍋蓋一掀開(kāi),滴著水蒸氣的粽子顯得格外誘人,讓人垂涎三尺。
說(shuō)到粽子不由得就都提到屈原。屈原是一個(gè)一身正氣的官員,由于國(guó)家的腐敗和小人的排擠,讓屈原的才華和抱負(fù)無(wú)從施展。無(wú)奈之下屈原投身汩羅江,他用自己的死喚醒了人民,更留下了千古絕唱《離騷》。這個(gè)貞潔、兩袖清風(fēng)的詩(shī)人,在中華上下五千年的歷史上留下了“清香”。
端午節(jié)的習(xí)俗還不止這些,端午節(jié)時(shí),我總會(huì)戴一個(gè)奶奶親手做得香囊,還會(huì)在家中的瓶子里插上艾草,然后還會(huì)看龍舟比賽。在那些震天的鼓聲中,端午節(jié)離我們更近了。
端午節(jié)是粽子飄香的時(shí)候,更是立志報(bào)負(fù)的時(shí)候,愿粽子之香飄散繁華。
端午節(jié)包粽子作文6
今天是端午節(jié),我和爸爸媽媽包一次粽子。這是我們家第一次包粽子,我興奮極了,對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,這次我一定要學(xué)會(huì)包粽子?!?/p>
昨天,媽媽已經(jīng)把糯米和紅棗泡好了,也把粽子葉也按要求準(zhǔn)備好了。我們就開(kāi)始包粽子了。第一步先拿一片粽子,把葉子一端折成錐形;再抓一把糯米放在錐形中,米中間塞兩顆紅棗;接下來(lái)用另一端葉子封好口,不能讓糯米漏出來(lái);最后用一根繩子把包好的粽子纏緊。一個(gè)粽子就包好了。
包粽子的步驟,我和媽媽都記得很清楚,但是做起來(lái)一點(diǎn)都不容易。媽媽包的第一個(gè)粽子太好玩了,完全看不出是什么形狀??吹紧兆游夜笮?。我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,這個(gè)粽子樣子有些詭異,像一個(gè)骷髏頭。你敢吃嗎?”媽媽沉默了一會(huì)說(shuō):“哎,那我把粽子拆了吧,沒(méi)人敢吃就麻煩了。”媽媽看看我的粽子也忍不住笑了起來(lái)說(shuō):“你的粽子米快漏完了,煮出來(lái)只剩葉子了。難道你讓我們吃葉子嗎?”我拿起自己的粽子看看,太扁了,葉子里只剩下一點(diǎn)米。我唉聲嘆氣地說(shuō):“看來(lái)我也要重包了。
我又重新拿了粽子葉,和媽媽一起按照步驟認(rèn)認(rèn)真真地做好每一步。我先用粽子葉折好形狀,放適量的糯米和紅棗,小心翼翼地封口,不能漏出一點(diǎn)縫隙,在爸爸地幫助下用繩子纏得緊緊的。這個(gè)粽子包好了,我仔細(xì)欣賞我的“作品”,自我感覺(jué)還比較好。雖然粽子的形狀還是不好看,但是沒(méi)有漏出米。我把我的“作品”拿給媽媽看,媽媽說(shuō):“嗯,進(jìn)步很大,繼續(xù)加油,相信你會(huì)做得更好的?!笔艿綃寢尩谋?yè)P(yáng),覺(jué)得自己的干勁更足了。我看到媽媽包的粽子形狀也越來(lái)越好看了。我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我們快快包吧,我想早點(diǎn)吃上粽子?!眿寢屨f(shuō):“好的,小饞貓。想吃就要加油干?!?/p>
我們一共包了二十個(gè)粽子。媽媽用一個(gè)大鍋煮了滿滿一鍋。粽子的清香充滿房間,我覺(jué)得自己的肚子咕咕地叫。我不停地問(wèn)媽媽:“粽子熟了嗎?我餓死了?!眿寢尰卮鹫f(shuō):“快好了,再等等?!蔽矣X(jué)得時(shí)間好長(zhǎng)呀,快到了世界末日。媽媽終于說(shuō):“好了,可以開(kāi)吃了?!蔽亦岬匾幌绿似饋?lái),撲向了粽子。
吃著自己包的`粽子,覺(jué)得這個(gè)粽子是世界上最美味的食物。
端午節(jié)包粽子作文7
端午節(jié)這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,在我的期盼下可算來(lái)到了我的身邊,因?yàn)椋乙惨獙W(xué)包粽子啦。5月5日這天,我和媽媽6點(diǎn)鐘起了床,為的就是包粽子。只見(jiàn)媽媽將準(zhǔn)備好的糯米,然后用粽葉一包,用線一纏,一個(gè)小巧玲瓏的粽子包成了。我也要包,說(shuō)干就干,我拿起粽子葉,挖一勺糯米,慢慢包起來(lái),并且學(xué)媽媽的樣子用線纏住了。咦!媽媽包的粽子還真有趣,你瞧那粽子像憤怒小鳥(niǎo)中的小三角鳥(niǎo);那個(gè)像我弟弟,胖胖的,挺可愛(ài)的;那個(gè)小巧玲瓏的像一條活潑的小魚(yú),這些粽子還真逗??稍倏纯次野腵粽子,想包一個(gè)三角形的,卻包成了一個(gè)正方形的;想包一個(gè)正方形的,卻包成了一個(gè)圓形的粽子,唉,正方形就正方形吧,圓形就圓形吧,只要能吃就行。
當(dāng)我們包了許多粽子的時(shí)候,媽媽說(shuō):“別包了,包的太多吃不完,現(xiàn)在就讓我給你上鍋蒸吧?!?/p>
半個(gè)小時(shí)過(guò)去了,熱乎乎的粽子出鍋啦,我嘗了一口我自己包的粽子,啊!又甜、又香,真好吃,絕對(duì)美味!嘿嘿!夸張了點(diǎn)。
啊!端午,我忘不了。
端午節(jié)包粽子作文8
今天是端午節(jié),在媽媽的催促聲中起了床。媽媽端上了一盤(pán)茶葉蛋作早餐?!盀槭裁囱?”我問(wèn)道,“今天早上怎么改吃雞蛋了?”媽媽笑著說(shuō):“端午節(jié)吃雞蛋可以祝福你逢兇化吉、平安無(wú)事啊!”“是嘛!”我趕緊拿起一個(gè)雞蛋剝起來(lái)。“我小時(shí)候外婆還把雞蛋染成紅色,用自己變得網(wǎng)兜裝著,掛在我的胸口呢!”媽媽邊說(shuō)邊回憶著。
在去外婆家的路上,我看見(jiàn)處處洋溢著端午節(jié)的氣氛。超市貼出了一張張關(guān)于端午節(jié)促銷活動(dòng)的大海報(bào)。很快到了外婆家,走上樓梯,看到外婆家大門(mén)上懸掛著幾簇綠色的植物。只見(jiàn)這些植物有著細(xì)細(xì)的莖桿,葉子長(zhǎng)長(zhǎng)的?!斑@是什么呀?”我問(wèn)來(lái)開(kāi)門(mén)的外婆?!斑@是艾葉和菖蒲。”外婆回答。“為什么要把它放在門(mén)口呢?”“這樣可以防止蚊蟲(chóng)進(jìn)到家里,還可以避邪呢!”
一走進(jìn)房間,廚房里飄出的粽香令人饞涎欲滴!
外公外婆正在熟練的包著粽子,我也想來(lái)一試。便開(kāi)始對(duì)外婆說(shuō):“讓我包一個(gè)粽子吧!”外婆擺擺手不肯,我又說(shuō):“我要試試看嘛!”
外婆教我包粽子了。先把粽葉卷成圓錐狀;把卷好的粽葉卡在左手虎口,舀一勺泡好的糯米倒入粽葉卷中,舀一小匙拌好的肉餡放在米上,再蓋上一層米;將葉尾蓋下來(lái),葉尾捏籠,將多余葉尾上卷,接著用葉絲系牢。最后,剪掉多余葉尾。啊!我終于包出了一只粽子,雖然沒(méi)有外婆的那樣好看,可我還是覺(jué)得很好。
這個(gè)端午節(jié)過(guò)得真高興!我既學(xué)會(huì)了包粽子,又嘗到了美味,更關(guān)鍵的是,小小的粽子讓我感覺(jué)到了祖國(guó)博大、深遠(yuǎn)的歷史文化和民族傳統(tǒng),我更為自己的祖國(guó)感到驕傲和自豪。
端午節(jié)包粽子作文9
“桃枝插在大門(mén)上,出門(mén)一望麥兒黃。這兒端陽(yáng),那兒端陽(yáng),處處端陽(yáng)處處祥?!霸谌崆榈牧鲁酰宋绻?jié)終于到來(lái)了。
街道上、集市里,處處都是吆喝著的小販和熱熱鬧鬧的人群,他們和飄著粽子香的城鎮(zhèn),構(gòu)成了一道端午的風(fēng)景線。
打小,我就喜歡吃外婆包的粽子。每到端午節(jié),外婆就會(huì)親自下廚,為從遠(yuǎn)方趕回來(lái)的兒女做美味的粽子。今年也不例外,遠(yuǎn)在重慶的舅舅一家和媽媽一家一大早就匆匆地趕回了外婆家。
幾天前,外婆就開(kāi)始馬不停蹄地準(zhǔn)備包粽子的材料:糯米、肉餡、葦葉等,為的就是能夠讓難得一見(jiàn)的兒女吃上美味的粽子。數(shù)張葦葉被外婆一張張洗干凈,用沸水煮軟后,整齊地晾在一旁。而用來(lái)包粽子的糯米是由外婆親自栽種的,按外婆的話說(shuō):“自家的糯米才夠香,比起外面賣的那些不知好了多少倍?!?/p>
包粽子前,外婆一個(gè)人就包攬了所有的準(zhǔn)備工作,從不用別人插手。不一會(huì)兒,外婆的老屋里便彌漫著粽子餡料的誘人香味。
“包粽子嘍!”外婆、外公、舅舅、舅媽一行人圍到了小桌邊,一邊用熱氣騰騰的冒著熱氣的餡料包粽子,一邊說(shuō)笑著。笑得最開(kāi)心的自然要數(shù)看到全家人團(tuán)聚的外婆了。
沒(méi)過(guò)多久,粽子就包得差不多了。外婆又一陣忙碌后,桌上就擺滿了香噴噴的粽子。深綠色的葦葉包著雪白的糯米,加上各種餡料,蘸上白糖,清香撲鼻。一家人都不禁對(duì)外婆的手藝嘖嘖贊嘆,外婆笑得合不攏嘴,說(shuō):“你們大城市里,哪里吃得到這么正宗的粽子喲!”
我突然明白了,外婆包的粽子之所以如此美味,是因?yàn)槊總€(gè)粽子里都浸透著外婆對(duì)兒女的愛(ài)。
端午節(jié)包粽子作文10
農(nóng)歷五月初五就是傳統(tǒng)佳節(jié)“端午節(jié)”,也是吃粽子、賽龍舟的節(jié)日,我就特別的喜歡吃粽子,當(dāng)然,喜歡吃,那就首先得學(xué)會(huì)包,這不,剛剛學(xué)會(huì)包粽子的我,還是蠻有成就感的。
“妞妞,包粽子了”奶奶在餐廳叫我,我只回了一聲“哦”,然后慢慢地離開(kāi)書(shū)桌,看來(lái)我還是不怎么想包粽子,我來(lái)到餐廳,奶奶就妙語(yǔ)連珠的把包粽子的步驟快速的說(shuō)了一遍,奶奶言之諄諄,可我卻聽(tīng)之藐藐。
包粽子的時(shí)候還心不在焉,可當(dāng)我看到奶奶那熟練的手法,我的興致才被突然的激發(fā)出來(lái)了,但是由于一開(kāi)始根被沒(méi)有聽(tīng)進(jìn)去,只好硬著頭皮再向奶奶請(qǐng)教,奶奶又詳細(xì)地講了一遍……瞧,我包的粽子也很好看哦!
我終于會(huì)包粽子了,這下,我也可以吃我自己包的粽子了,自己動(dòng)手,豐衣足食。