冬至吃餃子作文參考
平凡的日常里，大家都跟作文打過(guò)交道吧，根據寫(xiě)作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢?下面小編給大家帶來(lái)冬至吃餃子作文，希望大家喜歡!
冬至吃餃子作文1
放學(xué)了，我回到家。媽媽對我說(shuō)：“今天是冬至，要吃餃子，你要自己做餃子哦!”
我們來(lái)到廚房，我跟媽媽就忙了起來(lái)，媽媽把面粉用勺子舀了一些放進(jìn)盆里，又給盆里倒了些水。用她那大大的手掌捏起了面粉，不一會(huì )兒，那面粉就變成了一個(gè)“巨大的蛋?！蔽铱匆?jiàn)了，趕緊拿起面團團，玩了起來(lái)，我心想：這真好玩好像橡皮泥呀!媽媽又把大面團在案板上揉搓了很久很久，切成一小塊兒一小塊兒的，用那搟面杖搟了起來(lái)。搟啊檊，不一會(huì )兒，那些可愛(ài)的小塊塊就變成了一張薄薄的餃子皮。
我知道我自己該做什么了，于是就拿起黃瓜削了起來(lái)，媽媽又把肉從大冰箱的“肚子里?！蹦昧顺鰜?lái)解凍后迅速剁了起來(lái)，不一會(huì )兒肉剁好了。媽媽把我削好的黃瓜拿刀切成黃瓜沫沫和肉末混在一起加了好幾種調料，又放了幾顆雞蛋，緊接著(zhù)，我拿起筷子攪拌了起來(lái)。攪得我真累呀!終于拌好了。
我和爸爸坐到桌子旁，開(kāi)始包起餃子來(lái)，爸爸教我左手拿起餃子皮，右手挖了一小勺肉選，放進(jìn)了餃子皮的中間，左右對折，然后使勁擠壓，一個(gè)餃子就包好了，我反反復復的試了好多次，剛開(kāi)始一點(diǎn)也包不好，最后反復嘗試，我終于成功了，媽媽夸我真棒!
看著(zhù)媽媽端出來(lái)熱騰騰的餃子后，我的心里樂(lè )開(kāi)了花，自己包的餃子吃到嘴里，可真香呀!
冬至吃餃子作文2
俗話(huà)說(shuō)‘冬至餃子，夏至面’今天正好是冬至，媽媽要教我包餃子，我一聽(tīng)高興得一蹦三尺高。我可從來(lái)沒(méi)包過(guò)餃子，今天正好學(xué)一學(xué)。
中午一放學(xué)，我趕緊跑回家。首先我幫媽媽摘韭菜，我一根一根仔細地摘著(zhù)綠油油的韭菜，把上面的黃葉子.壞葉子全摘干凈，然后拿到水管沖洗干凈控干水。媽媽把牛肉切成一小塊一小塊的，我又幫著(zhù)媽媽剁餡，剁了沒(méi)幾下，我的手就開(kāi)始發(fā)酸，只好叫媽媽來(lái)剁。媽媽剁好陷找來(lái)一個(gè)大盆，把陷和韭菜放在一起，放上調料調好陷。
接著(zhù)我和媽媽一起和好面，開(kāi)始搟皮。媽媽叫我把面搓成圓長(cháng)條，切成小塊，用手按平，用搟面杖搟平?？墒菗{面杖在我手里一點(diǎn)也不聽(tīng)話(huà)，來(lái)回亂滾，費了半天勁搟的一點(diǎn)也不圓。媽媽告訴我說(shuō)：“要邊搟邊轉餃子皮才行?！遍_(kāi)始包餃子了，媽媽說(shuō)：“要把餃子皮攤平放在手掌上，夾起一些陷子放在上面，把兩邊對齊輕輕一捏就行了?！?/p>
我試著(zhù)包了一個(gè)，可餃子怎么也豎不起來(lái)，像個(gè)歪著(zhù)脖子一樣老躺著(zhù)。媽媽告訴我說(shuō)：“不用著(zhù)急，慢慢來(lái)，熟能生巧。餃子餡不能放得太多，也不能放得過(guò)少，要對稱(chēng)捏緊?！甭?tīng)了媽媽的話(huà)，我又重新開(kāi)始包，終于包了幾個(gè)站著(zhù)的餃子，真開(kāi)心。
包完餃子，爸爸燒好水準備下餃子。爸爸神氣地說(shuō)：“這下餃子也有學(xué)問(wèn)喲!餃子下鍋要用鍋鏟來(lái)動(dòng)一動(dòng)，要不然會(huì )粘鍋的，水開(kāi)了以后還要往里加幾次涼水，那樣餃子才能煮熟?！辈灰粫?huì )兒爸爸端上來(lái)熱氣騰騰的餃子，全家人圍在一起吃水餃開(kāi)心極了。
冬至吃餃子作文3
“冬至大如年”。按通常習俗，這一天，家家戶(hù)戶(hù)要吃豆腐、吃餃子、喝老母雞湯，迎接就要到來(lái)的數九寒天。
小時(shí)候的那個(gè)年代，物質(zhì)條件差，生活艱苦，吃上一頓餃子可是件歡喜事，也是件難事。寒風(fēng)凌冽，家里的老人早早起來(lái)去菜市場(chǎng)，捏著(zhù)肉票排隊買(mǎi)肉。即便低聲下氣，營(yíng)業(yè)員也是將頭抬到天上，隨便賞一塊。那一塊肉基本見(jiàn)不到瘦肉，白花花的，得用力抓住才不至于滑落。順便買(mǎi)些蔬菜，回家后擇好洗凈瀝干切碎，和那已經(jīng)剁好的肉泥混合在一起，再加上蔥、姜、油、糖、鹽、醬油等，攪拌均勻。餡料準備好了，大人們又開(kāi)始和面，一遍一遍地揉，一拳一拳地揣，直到面不軟不硬方才滿(mǎn)意。
一切準備就緒，一家人便在桌面上清理出一塊位置開(kāi)始包餃子。根據年齡和能力，家里人各有分工：母親搓面切面頭，我搟皮，外婆包餃子，年幼的弟弟將包好的餃子整理到竹匾中，高齡的曾外祖父負責下餃子。一家人忙得不亦樂(lè )乎。當時(shí)，看著(zhù)外婆拿過(guò)一張餃子皮，放入適量的餡兒，轉眼一個(gè)漂亮的餃子就呈現在面前，感覺(jué)像變魔法一般。
餃子包到一定數量時(shí)，便燒開(kāi)水下餃子了。那一只只白胖的餃子在沸水中上下翻滾，煞是可愛(ài)。水開(kāi)三遍之后，餃子熟了。揭開(kāi)鍋，香氣撲鼻，饞得人直咽口水。盛出兩大盤(pán)，一盤(pán)送給沒(méi)空包餃子的左鄰右舍，一盤(pán)自家老老小小共同分享。吃著(zhù)，說(shuō)著(zhù)，笑著(zhù)，繼續包著(zhù)。那餃子里包入了溫馨、幸福，吃餃子更多的是享受濃濃的親情。
歲月流轉，兩位老人已仙去，而現在的我們又忙于工作和家務(wù)，很少再有時(shí)間和母親圍在桌邊包餃子。即使調配的餡兒再好，只要是用那買(mǎi)來(lái)的餃皮包裹，總少了那一份餃子香，卻又多了一份思念、一份渴盼。
冬至吃餃子作文4
冬至這天，按照習俗吃餃子。小的時(shí)候我很好奇地問(wèn)過(guò)媽媽?zhuān)瑸槭裁炊烈燥溩?媽媽告訴我，因為冬至這天是全年最冷的一天，傳說(shuō)吃餃子可以防止凍耳朵。
開(kāi)始包餃子了嘍!奶奶把材料都準備好了，媽媽叫我:“妮妮，快來(lái)和我們學(xué)著(zhù)一起包餃子吧!”我拿起一個(gè)媽媽搟好的餃子皮，學(xué)著(zhù)奶奶的的樣子放在手上，然后用小勺挖一小點(diǎn)肉餡放在餃子皮的中間，把皮捏攏，這樣一個(gè)餃子就包好了。盡管它看上去有些皺皺巴巴的，像個(gè)滿(mǎn)臉布滿(mǎn)皺紋的小老頭?？晌业男睦飬s甜滋滋的，因為這是我第一次包的餃子。漸漸地，我包的餃子越來(lái)越有模有樣了，就像小老頭變成了小公主，我得意極了!我高興地舉起它向媽媽和奶奶炫耀說(shuō):“好看嗎?”媽媽看到我包的餃子，笑著(zhù)說(shuō):“非?？蓯?ài)?！?/p>
包完餃子后，媽媽問(wèn)我:“妮妮，想不想吃?”我連忙回答:“想啊!我的口水都快流出來(lái)了?！庇谑?，媽媽馬上打開(kāi)煤氣灶開(kāi)始煮餃子。不一會(huì )兒，鍋里的水沸騰了，餃子們一個(gè)個(gè)浮了上來(lái)，它們一會(huì )兒游到這兒，一會(huì )兒游到那兒，就像一群小白鵝悠閑地在河里游著(zhù)。餃子出鍋了，我連忙用筷子夾一個(gè)往嘴里送，一股香氣從我的嘴里飄向深處。我覺(jué)得自己包的餃子和外面賣(mài)的餃子味道截然不同，它更美味。
我喜歡吃餃子，更喜歡吃自己親手包的餃子。我津津有味地吃著(zhù)自己包的餃子，心里別提有多高興啦!
冬至吃餃子作文5
每年冬至節氣來(lái)臨的時(shí)候，媽媽就會(huì )說(shuō)起這么一句諺語(yǔ)：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管”，呵呵。今年冬至我們學(xué)校組織了一次令人興奮的活動(dòng)，就是所有師生一起動(dòng)手包餃子。因為我們要親手包餃子過(guò)冬至，也讓今年的冬至顯得很特別，所有的同學(xué)內心都有一種按捺不住的激動(dòng)!
“同學(xué)們都去洗手去!”隨著(zhù)老師的一聲吆喝，我們都歡呼起來(lái)?！翱?你拿香皂!”“好好好!”同學(xué)們彼此嚷嚷著(zhù)。我們在老師的帶領(lǐng)下有秩序的以最快最干凈的方法，洗干凈了小手。
洗完手之后，老師指揮我們分成了兩個(gè)小組：男生女生各一組。女生由段老師帶領(lǐng)，男生由張老師帶領(lǐng)。
現在，我們女生已經(jīng)開(kāi)始包了，有搟餃子皮的，有揉面的，有包餃子的，真是快樂(lè )極了?？墒前?zhù)包著(zhù)，好像沒(méi)有人再按照自己的分工干了，自己搟餃子皮，自己包餃子，把包餃子的過(guò)程全都個(gè)人體驗了，嘿嘿。同學(xué)們的臉上、身上、手上很快都沾上了白白的面粉，包出的餃子大大小小的，各式各樣的都有，我當然也包了呀，四個(gè)，不多吧，望著(zhù)滿(mǎn)桌包好的餃子感到真的好有趣，嘻嘻。
“一個(gè)兩個(gè)三個(gè)……”有同學(xué)開(kāi)始查數了，“五十二個(gè)!耶!女生包了五十二個(gè)”。同學(xué)又去查男生包的餃子的數量“二十多個(gè)!”可能因為餡兒不夠的原因沒(méi)有我們女生包的多吧。啊哈!完工了!我們望著(zhù)桌上一排排各式各樣的餃子，心里別提多開(kāi)心了。
這次冬至包餃子的活動(dòng)真好，不但讓我擁有了一個(gè)和大家一起歡快包餃子的經(jīng)歷，還品嘗到了自己的勞動(dòng)成果，也讓我們所有同學(xué)從這個(gè)過(guò)程中感受到了團結的偉大力量!
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