1、鴨肉

處于末伏的時候，白天的氣溫還是很高的，暑熱依舊存在。所以說，吃東西要認真選擇，油膩上火的食物要遠離，建議多吃些鴨肉。因為其性涼，吃了能夠滋陰，還有利水的功效

2、蓮藕

秋藕最滋補人的身體，末伏快到了，適當吃些蓮藕，能夠起到養(yǎng)陰、安神、潤燥的作用。體弱者、老人、婦女等應該多吃些蓮藕，比如說蓮藕排骨湯，清炒蓮藕，蓮藕粥等等。

3、鯉魚

末伏快到了，白天高溫，夜晚比較涼快，而且還時常多雨天，人們就會一直處于濕熱的環(huán)境之中。體內(nèi)濕熱過重的話，對身體是有影響的，建議多吃除濕、利水的鯉魚。

建議為了增強除濕的效果，建議購買一些冬瓜、蔥白、陳皮等與鯉魚一同燉湯食用。如果你脾胃不好的話，可以選擇山藥和鯉魚燉湯，具有健脾益胃的功效。當然，芡實、紅小豆等食物健脾益氣效果也非常好，可以考慮食用。

三伏天為什么吃苦瓜

苦瓜含有豐富的維生素B、C、鈣、鐵等，苦瓜味苦，生則性寒，熟則性溫。生食清暑瀉火，解熱除煩;熟食養(yǎng)血滋肝，潤脾補腎，能除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽?？喙夏苄谷バ闹袩?，排除體內(nèi)毒素?？喙献詈玫某苑ㄟ€是涼拌，涼拌能夠很好地保留苦瓜中所含有的維生素。

三伏天吃蓮子的功效

入伏后多吃蓮子可祛火，熱天心臟最脆弱，暑熱逼人，易煩躁、傷心。蓮子芯的味道雖苦，但可清心火，還有降血壓作用，適宜體質(zhì)虛弱、心慌、失眠多夢的人食用。但大便干結(jié)、腹脹者，最好少吃?！　?、綠豆

夏季三伏天高溫，人易出汗，使機體因丟失大量的礦物質(zhì)和維生素而導致內(nèi)環(huán)境紊亂，而綠豆中含有豐富無機鹽、維生素。在高溫環(huán)境中以綠豆湯為飲料，可以及時補充丟失的營養(yǎng)物質(zhì)，以達到清熱解暑的治療效果。

三伏天的含義解釋

所謂三伏天指的「三伏」是指初伏、中伏、末伏三個庚日,其具體日期是按照我國古代的干支法來推算的,以我國農(nóng)歷24節(jié)氣中的「夏至」后的第三個庚日為初伏,第四個庚日為中伏,「立秋」后第一個庚日為末伏。

三伏天是全年中天氣最熱，氣溫最高，陽氣最盛的階段，在這一階段,人體腠理疏松,經(jīng)絡氣血流通,有利于藥物的滲透與吸收,而庚日又與肺金有關(guān)(庚日為金，屬大腸，大腸與肺相表里),為溫煦肺經(jīng)陽氣,驅(qū)散內(nèi)伏寒邪的最佳時機。加之精心選取有溫經(jīng)散寒、化痰平喘作用的膀胱經(jīng)及督脈腧穴進行敷貼,相得益彰，共收扶正祛邪之功，故而能起到防病治病的作用。

內(nèi)容已經(jīng)很完整得說出了中國古人對三伏的來源和定義，但也可以簡單地這樣理解：“伏”就是天氣太熱了，宜伏不宜動，三伏是中原地區(qū)在一年中最熱的三、四十天，三伏是按農(nóng)歷計算的，大約處在陽歷的.7月中旬至8月上旬間。

三伏天應避開冰冷食物

三伏天會感到燥熱難耐，及其不舒適，很多人為了給身體降溫，就喜歡吃一些冰凍的食物。其實，在三伏天的時候，吃冰凍的食物很容易讓胃腸受涼，出現(xiàn)腹痛、腹瀉等不適;更甚至，還會造成身體寒氣堆積，從而引發(fā)一系列的身體疾病。所以說，在三伏天期間，大家一定不要因為一時之快而影響到自己的健康，冰凍的食物要少吃，盡量不吃。