2023年小暑時間是2023年7月7日16點30分29秒。小暑雖不是一年中最炎熱的時節(jié)，但緊接著就是一年中最熱的節(jié)氣大暑，民間有“小暑大暑，上蒸下煮”之說。中國多地自小暑起進入雷暴最多的時節(jié)。小暑這個時節(jié)雖然陽光猛烈、高溫潮濕多雨，但對于農作物來講，雨熱同期有利于成長。

小暑有哪些習俗

1、食新

在過去，中國南方民間有小暑“食新”的習俗，“食新”是將新打的米、麥等磨成粉，制成各種面餅、面條，鄰居鄉(xiāng)親分享來吃，表達對豐收的祈愿，同時這些新貨也要準備一份祭祀祖先，懇請保佑風調雨順。

2、吃餃子

在中國北方地區(qū)有“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”的說法。頭伏吃餃子是傳統(tǒng)習俗，伏日人們食欲不振，往往比常日消瘦，俗謂之苦夏，而餃子在傳統(tǒng)習俗里正是開胃解饞的食物。餃子長期以來都是北方廣大地區(qū)老百姓最愛的吃食。俗語：“好吃不過餃子“。

小暑節(jié)氣農事活動

一、蔬菜農事管理

1、加強露地茄果類蔬菜田間管理，及時采摘果實。

2、大棚蔬菜拉秧后，及時清潔田園，采用高溫悶棚技術(7-9月)可大大減少土壤病原菌基數(shù)，防控連作障礙，提高蔬菜的產量和品質。

3、盛夏高溫也是多種害蟲盛發(fā)的季節(jié)，如蚜蟲、瓢蟲等，要注意適時防治病蟲。

二、經濟作物農事管理

1、棉花

天氣炎熱，大部分產棉區(qū)的棉花開始開花結鈴，生長旺盛，在重施花鈴肥的同時，要及時整枝、打權、去老葉。

2、花生

春花生適時化控。夏花生在主莖高達35~40厘米時，每畝用壯飽安20克兌水30公斤莖葉噴霧，化控防徒長。

3、水稻

早稻處于灌漿后期，如果種的是早熟品種，那么在大暑前就要收獲，要保持田間干濕。中稻已拔節(jié)，進入孕穗期，應根據長勢追施穗肥。促穗大粒多。

三、果樹農事管理

1、柑桔

眼下正值柑桔果實膨大期、秋梢萌發(fā)期，適值梅雨季節(jié)，高溫高濕，柑桔病蟲害易高發(fā)。要及時修剪促梢，注意柑橘銹壁虱、潛葉蛾、粉虱、矢尖蚧、砂皮病和炭疽病等的防治，注意抗旱防澇。

2、葡萄

應及時排水和灌溉，即雨后立即排水，高溫干旱出現(xiàn)時應及時灌水，防止因土壤干濕變化太大造成裂果。施好上色肥，及時清除雜草，保持園內清潔。露地葡萄套完袋后主要預防霜霉病、紅蜘蛛和葡萄天蛾等。

四、其他農事

1、注意林木花木防治害蟲，蘋果樹等防螨蟲，櫻桃夏剪并做好肥水管理。

2、對畜禽圈舍加固和維護，做到防漏防濕，防止暴雨對畜禽圈舍的沖擊，做好牛羊皮膚病和腐蹄病的防治。

小暑有什么民俗活動

一、天貺節(jié)

據史書記載，小暑前后正好是六月初六日“天貺節(jié)”，“貺”即“賜”，即天賜之節(jié)。這是宋代皇帝在伏天向臣屬賜“冰麨”和“炒面”之因，故稱天貺節(jié)。

二、祭祀五谷大神

據說，有些地方有祭祀五谷大神的習慣，用意與祭天、祭地相同。這體現(xiàn)了先民良好的感恩傳統(tǒng)：豐收固然有自己的心血在里面，也是靠著大自然的風調雨順以及祖先的保佑，才得以實現(xiàn)。

三、曬書畫衣物

小暑這天寺廟會曬經書、法器，老百姓則曬書、曬衣服等等習俗，民諺有云：“六月六，人曬衣裳龍曬袍”，“六月六，家家曬紅綠”?！凹t綠”就是指五顏六色的各樣衣服。

四、小暑嘗新

在小暑這一天，人們會品嘗最新收獲的糧食，并舉行一系列重要的祭祀儀式，表示對大自然以及祖先的感恩。據說“吃新”通“吃辛”，是小暑節(jié)后第一個辛日。所以，民間有小暑吃黍，大暑吃谷之說。

五、給牛改善飲食

在山東地區(qū)有給牛伏日煮麥仁湯給牛喝的習俗，據說牛喝了身子壯，能干活，不淌汗民謠：春牛鞭，舐牛漢(公牛)，麥仁湯，舐牛飯，舐牛喝了不淌汗，熬到六月再一遍。

小暑節(jié)氣適合種什么

小暑適合種的農作物有很多種，例如黃瓜，大白菜，生菜，菜花，胡蘿卜等等。種下后要加強管理，及時澆水補水，滿足對水分的需求。若是遇到連續(xù)的下雨天，要及時排出地塊中的積水，避免抑制生長。此外，還要及時補充養(yǎng)分，養(yǎng)分足，環(huán)境適宜這樣才可更好的生長，后期產量更高。