立秋節(jié)氣的含義是秋季開始的意思，是收獲的季節(jié)，立是開始的意思。立秋是陽氣漸收、陰氣漸長，由陽盛逐漸轉變?yōu)殛幨⒌墓?jié)點。立秋降水、濕度等都趨于下降或減少，萬物開始從繁茂成長趨向蕭索成熟，莊稼則開始成熟。但立秋時節(jié)炎熱并未散去，往往還處于中伏時期，還未出暑，真要有秋天的涼爽一般要到白露節(jié)氣之后。

立秋節(jié)氣的由來

立秋，是秋季的第一個節(jié)氣?！稓v書》曰：“斗指西南維為立秋，陰意出地始殺萬物，按秋訓示，谷熟也?！爆F(xiàn)行的二十四節(jié)氣來自于“定氣法”劃分，當太陽到達黃經135度時為立秋。

立秋的節(jié)氣特點

立秋標志著孟秋時節(jié)正式開始，它是僅次于大暑、小暑的第三熱節(jié)氣，立秋之后天氣還是很熱。

進入秋季，意味著降雨、濕度等，處于一年中的轉折點，趨于下降或減少。季節(jié)轉換，南方地區(qū)的降雨量、干濕度等變化明顯;北方地區(qū)，變化明顯的是氣溫。進入秋季后，在自然界中，陰陽之氣開始轉變，萬物開始從繁茂成長趨向蕭瑟成熟，氣候開始由夏季的多雨濕熱向秋季的少雨干燥氣候過渡。立秋表示季節(jié)轉換的開始，但并不表示氣溫會立即下降?！叭敝械哪┓€在立秋節(jié)氣之后。

立秋節(jié)氣吃什么

1、吃茄子：民諺有立夏栽茄子，立秋吃茄子。立秋正是吃茄子的好時候。中醫(yī)上認為，茄子性涼、味甘，有清熱止血、消腫止痛、祛風通絡、寬腸利氣等功能。

2、吃西瓜：江蘇各地都有立秋日吃西瓜的習俗，稱為啃秋。而立秋這天，也往往是這一年最后一次吃西瓜。

3、吃餃子：在東北有句俗語：坐子不如躺著，好吃不如餃子。立秋一般是吃餃子或者包子，習慣叫“搶秋膘”。

4、吃“渣”：山東萊西地區(qū)是流行立秋吃“渣”，指的是一種用豆沫和青菜做成的小豆腐，又叫“懶豆腐”，并有“吃了立秋的渣，大人孩子不嘔也不拉”的俗語。

5、吃清涼糕：在金華市民的心里，立秋吃西瓜、吃清涼糕是必不可少的傳統(tǒng)習俗。

立秋節(jié)氣有哪些風俗

立秋的風俗有祭祀土地神、啃秋瓜、貼秋膘、曬秋等。

1、祭祀土地神：秋天是收獲的季節(jié)，民間有祭祀土地神，慶祝豐收的習俗。

2、啃秋瓜：南方有“立秋啃秋瓜”的習俗，意思是在入秋的這一天多吃西瓜，以防秋燥，也有迎接秋天到來之意。

3、貼秋膘：民間流行在立秋這天以懸秤稱人，將體重與立夏時對比來檢驗肥瘦，體重減輕叫“苦夏”。那時人們認為胖才是健康，瘦了當然需要補，補的辦法就是“貼秋膘”，在立秋這天各種各樣的肉，燉肉烤肉紅燒肉等等，“以肉貼膘”。

4、曬秋：在湖南、廣西、安徽、江西等生活在山區(qū)的村民，由于地勢復雜，村莊平地極少，只好利用房前屋后及自家窗臺屋頂架曬、掛曬農作物，久而久之就演變成一種傳統(tǒng)農俗現(xiàn)象。