入伏，是指進入三伏天的意思。民諺夏至三庚數(shù)頭伏，這是確立初伏的依據。歷書規(guī)定：夏至三庚便數(shù)伏，意思是說，從夏至日開始往后數(shù)，數(shù)到第三個庚日便開始入伏了。這里的庚日是指古代的干支紀日法中帶有庚字頭的那一天。

入伏是什么意思

入伏，意指進入三伏天?！跋闹寥龜?shù)頭伏”，這是確立初伏的依據?！叭笔侵赋醴⒅蟹湍┓?，約在7月中旬到8月中旬這一段時間。夏至以后，雖然白天漸短，黑夜?jié)u長，但是一天當中，白天還比黑夜長，每天地面吸收的熱量仍比散發(fā)的多，近地面的溫度也就一天比一天高。到“三伏”期間，地面吸收的熱量幾乎多于散發(fā)的熱量，天氣也就最熱了。再往后，地面吸收的熱量開始少于地面散發(fā)的熱量，溫度也就慢慢下降了。所以一年中最熱的時候一般出現(xiàn)在夏至的“三伏”。

入伏后的注意事項

夏季養(yǎng)生莫貪涼

預防中暑是大家首先想到的問題。夏季瓜果眾多，特別是西瓜，確能解暑，但不可多食，因其性寒，日?？膳湫┘t糖姜茶以平衡其寒性。海帶綠豆湯是很理想的清熱解暑食物，海帶能消痰軟堅、泄熱利水、止咳平喘，而綠豆清熱解毒、消除暑熱，一起煮湯味道也很特別。用10克荷葉，加6克金銀花，再加10克黨參，組成解暑益氣湯，可以清解暑熱，生津止渴，也非常不錯，但身體偏虛寒的人應少吃。

中醫(yī)認為，夏天是陽氣最盛的季節(jié)，適合多吃些溫性食物，助陽升發(fā)。陽氣抒發(fā)出來，可以讓毛孔張開，汗液排泄通暢無阻，就算暑氣逼人，也能及時散熱，不致于出現(xiàn)中暑的現(xiàn)象。相反，如果為了一時痛快，大吃寒涼性食物，身體的氣血遇熱則行，遇冷則凝，反而將散熱渠道堵塞了，更容易中暑。

食物清淡能養(yǎng)生

在食物“補養(yǎng)”方面，因為三伏天天氣炎熱，出汗甚多，加上晝長夜短，睡眠時間相對較少，因此能量消耗甚大，需要有合理的飲食來支持，這就是通常所說的“補養(yǎng)”。這時節(jié)不適合吃得過于葷腥油膩，對于一般的人，三分葷七分素比較合理。

盛夏常出現(xiàn)胃脹、食欲不振的問題，可飲用香氣濃郁的花草茶以醒脾，還可以用豬脾與姜絲爆炒后隔水蒸熟來吃，有健脾開胃的功效;草果去心去皮，切細，與羊肉、生姜、料酒同放燉鍋中，加水燉熟佐餐，能溫中燥濕，開郁消食;對于胃虛寒者，可用花椒、胡椒燉雞腎，能溫中止痛助消化;用當歸黃芪燉石斑魚，能補氣血，益精髓，對于氣血兩虛而常出現(xiàn)心悸患者大有裨益。

入伏應該吃什么

1、吃苦去肝火

炎炎夏日不僅帶給我們身體上的不適，還容易導致越來越多的人火氣上升，表現(xiàn)出情緒煩躁、焦慮、易激動、失眠等，這些癥狀在醫(yī)學上稱為“夏季情感障礙”。因此，“去火”也是夏日食補的必備功課。夏日去火的食物，上佳選擇：苦瓜、西紅柿等性涼、清暑的蔬果，同時，牛奶性微寒，可以補水、滋陰、解熱毒，也是“去火”良品。狗肉、鴨肉更是夏季大補之良方。

2、.喝綠茶清熱解暑

夏天午后，喝杯綠茶，不僅清熱消暑，還能解毒、止渴。喝綠茶具有堅固牙齒、保護毛細血管及提神作用。另外，大量出汗后喝綠茶可以幫助身體補充流失的鉀元素，提高耐熱能力。綠茶性偏寒，胃不好的人喝容易脹氣。

3、多吃蓮子養(yǎng)心去暑

入伏后多吃蓮子可祛火，熱天心臟最脆弱，暑熱逼人，易煩躁、傷心。蓮子芯的味道雖苦，但可清心火，還有降血壓作用，適宜體質虛弱、心慌、失眠多夢的人食用。但大便干結、腹脹者，最好少吃。

4、雞肉去濕強身

古語說：“起伏吃只雞，一年好身體?！比炖锶说捏w能消耗較多，須適當補充營養(yǎng)。在燉雞時記得加入些生姜，可以調節(jié)人體在夏季內外的`溫差，使得人體適應外界環(huán)境，起到去濕強身的作用。

5、蔬果增食欲好消化

中醫(yī)認為，胃為后天之本。夏季人們常感食欲減退，脾胃功能較為遲鈍，此時不妨吃些新鮮蔬果。新鮮蔬果營養(yǎng)素的構成，一般是纖維素和糖分的含量各半，不僅可以有效地補充人體必須的能量和水分，其清爽的特質也會讓人久食而不厭。胡蘿卜、檸檬、莧菜是其中首選;時令的野菜蔬果，多食更是大有好處。但要注意不要貪食生、冷或不潔的食物，以免染上痢疾、腹瀉等。

6、面食補充蛋白質

北方有句俚語，叫“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”，說的是老百姓過伏天的習俗。其實，從現(xiàn)代營養(yǎng)學的角度來說，這句俗語有一定的道理。　以前生活條件差，飲食選擇上較單調，入伏后，正是麥子豐收的季節(jié)，以餃子、面條、烙餅為代表的面食大受歡迎。而且夏天多吃點蛋白質和B 族維生素豐富的食品是好的。

7、吃姜補陽氣防疾病

俗話說：“冬吃蘿卜夏吃姜。”姜具有溫補的作用，夏季可以多吃點姜，補補陽氣。生姜性辛溫，有散寒發(fā)汗，化痰止咳，和胃，止嘔等各種功效。三伏天喝姜茶的最佳時機也來到了。生姜4片，大棗4枚，紅糖適量，同放入杯中沸水沖泡，一杯溫胃散寒的姜棗茶就沏好了。喝姜茶是一種簡便易行的保健方法，現(xiàn)在也似乎越來越流行。姜茶一年四季都可以喝，但是夏天是最適宜喝姜茶的季節(jié)。

三伏天怎么養(yǎng)生

喝姜棗茶

三伏天是一年之中最熱的時期，此時人體腠理都是開放的，很容易引起陽虛，此時喝一杯姜棗茶是可以養(yǎng)護身體，同時將身體內部多余的寒氣排出，養(yǎng)生又保健。

做汗蒸

人吃五谷雜糧，身體里面難免會沉淀一些毒素，時間長了容易引起身體疾病，三伏天的時候身體毛孔是打開的，這個時候去汗蒸可以加速身體的代謝速度，將毛孔深處的臟東西都排出來。

做艾灸

艾葉是溫熱型藥材，三伏天的時候做一個艾灸可以將身體里面淤積的濕寒之氣給排出體外，同時清除人在夏季身體苦夏不耐的暑熱，故此有消暑祛濕的養(yǎng)生作用。

貼三伏貼

三伏貼采用傳統(tǒng)中藥精制而成，三伏天的時候貼一個三伏貼可以幫助身體積蓄陽氣，避免冬天寒冷的時候身體陽氣不足而被寒氣所傷，因此有預防疾病的作用。

食補養(yǎng)生

紅豆燉鵪鶉，功能是補益氣血，利水健乳。

綠豆湯，功效是清熱解毒、去煩消暑。

泡腳

冬天的時候，人體血液循環(huán)變慢，腳部位于身體的最末端，血液流通到腳部是比較緩慢的，所以，腳部的微循環(huán)常常不是很充分，三伏天泡腳可以促進身體的血液循環(huán)，并且?guī)ё呱眢w內的廢物，起到治療和預防冬病的作用。

拔罐

很多人常常有腰酸背痛的煩惱，這常常是由于身體的經脈堵塞不通導致的，三伏天的時候做一個拔罐，可以讓身體經脈變得順暢起來，對于身體疲勞也有很好的緩解作用。