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白露節(jié)氣吃什么食物

| 和杰

白露節(jié)氣吃什么食物?

白露節(jié)氣適合吃的食物主要有梨、菱角、蓮藕、百合、花菜。具體如下:

1、梨:白露之后,自然界中的陽(yáng)氣由疏泄趨向收斂,空氣變得干燥起來(lái),容易出現(xiàn)秋燥的癥狀,比如口干舌燥、大便干結(jié)、咳嗽有痰、皮膚干裂等,因此白露節(jié)氣適合吃梨,可以很好的滋陰潤(rùn)肺、緩解秋燥。

2、菱角:秋季是菱角采摘的季節(jié),因此白露節(jié)氣可以適當(dāng)吃些菱角。菱角營(yíng)養(yǎng)豐富,又容易消化吸收,具有很好的健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)腎養(yǎng)血的功效,無(wú)論是直接煮著吃,還是炒菜紅燒都是不錯(cuò)的選擇。

3、蓮藕:秋季是蓮藕上市的季節(jié),因此白露節(jié)氣可以適當(dāng)吃些蓮藕。蓮藕脆爽多汁,還含有植物蛋白質(zhì)、維生素、鈣質(zhì)、鐵質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,可以起到很好的清熱潤(rùn)燥、解渴除煩的功效,可以清炒,也可以燒湯。

4、百合:白露節(jié)氣可以適當(dāng)吃些百合。白露的時(shí)候由于氣候干燥,人們?nèi)菀咨匣?、失眠,而百合具有很好的寧心安神、清心除煩的功效,因此適當(dāng)吃些百合可以幫助緩解上火、失眠等不適癥狀。

5、花菜:白露節(jié)氣可以適當(dāng)吃些花菜。白露過(guò)后,早晚溫差加大,人體一時(shí)間難以適應(yīng),容易出現(xiàn)疲乏困頓、免疫力低下的情況。花菜里面含有豐富的維生素B族,可以有效緩解疲勞、提高免疫,使人體更好的適應(yīng)氣溫的變化。

白露節(jié)氣天氣還熱嗎?

到白露節(jié)氣之后,天氣就不熱了,溫度下降的速度也會(huì)逐漸加快。白露節(jié)氣的到來(lái)基本結(jié)束了夏天的悶熱,天氣開(kāi)始漸漸轉(zhuǎn)涼。所以,白露是熱與涼的分水量,白露之后會(huì)不會(huì)熱了。

在進(jìn)入白露節(jié)氣之后,夏季風(fēng)會(huì)逐漸被東季風(fēng)替代,冷空氣南下也會(huì)變得頻繁,并且此時(shí)的太陽(yáng)直射地面的位置會(huì)發(fā)生南移,北半球日照的時(shí)間會(huì)變短,日照的強(qiáng)度變?nèi)?,就形成了晝短夜長(zhǎng),晝夜溫差逐漸拉大的情況。

白露節(jié)氣的特點(diǎn)和風(fēng)俗

白露節(jié)氣的特點(diǎn)是天氣逐漸轉(zhuǎn)涼、晝夜溫差大;

白露節(jié)氣是我國(guó)的二十四節(jié)氣之一,屬于二十四節(jié)氣的第15個(gè)節(jié)氣,秋季第3個(gè)節(jié)氣,這時(shí)候太陽(yáng)達(dá)黃經(jīng)165度;白露節(jié)氣是反映自然界寒氣增長(zhǎng)的節(jié)氣,這時(shí)候周?chē)h(huán)境會(huì)逐漸轉(zhuǎn)涼,雖有時(shí)候白天會(huì)比較熱,但晚上后氣溫就會(huì)逐漸下降,晝夜溫差比較大。

白露節(jié)氣的風(fēng)俗是吃龍眼、收清露、吃番薯、喝米酒;

1.吃龍眼

福建福州有個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗:白露吃龍眼。在白露這一天吃龍眼有大補(bǔ)身體的效果,因?yàn)辇堁郾旧砭陀幸鏆庋a(bǔ)脾、養(yǎng)血安神、潤(rùn)膚美容等多種功效,還有助治療貧血、失眠、神經(jīng)衰弱等多種疾病,而且白露之前的龍眼個(gè)個(gè)大顆,核小味甜口感好,所以白露吃龍眼再好不過(guò)。

2.收清露

中國(guó)民間在白露節(jié)氣有“收清露”的習(xí)俗,明朝李時(shí)珍的《本草綱目》上記載:“秋露繁時(shí),以盤(pán)收取,煎如飴,令人延年不饑?!薄鞍俨蓊^上秋露,未唏時(shí)收取,愈百病,止消渴,令人身輕不饑,肌肉悅澤?!币虼?,收清露成為白露最特別的一種“儀式”。

3.吃番薯

民間認(rèn)為白露吃番薯可使全年吃番薯絲和番薯絲飯后,不會(huì)發(fā)胃酸,故舊時(shí)農(nóng)家在白露節(jié)以吃番薯為習(xí)。

白露節(jié)氣的古詩(shī)有什么?

《詩(shī)經(jīng)·蒹葭》

蒹葭蒼蒼,白露為霜。所謂伊人,在水一方。溯洄從之,道阻且長(zhǎng)。溯游從之,宛在水中央。

蒹葭萋萋,白露未晞。所謂伊人,在水之湄。溯洄從之,道阻且躋。溯游從之,宛在水中坻。

蒹葭采采,白露未已。所謂伊人,在水之涘。溯洄從之,道阻且右。溯游從之,宛在水中沚。

這是一首最唯美的白露詩(shī)詞,景美,人美,情更美。

秋天,蘆葦青蒼蒼,露水結(jié)成了霜。我的意中人在哪里呀?就在河水的那一方。

意境空曠,寄托元淡。秦川咫尺,宛然有三山云氣,竹影仙風(fēng),連帶著白露,都充滿(mǎn)了的情意。

秋天來(lái)了,更深露重,思念更濃,遠(yuǎn)方的人啊,你感受到我的思念了嗎?

白露節(jié)氣諺語(yǔ)

1.白露種高山,寒露種平地

2.白露早,寒露遲,春分的麥子正當(dāng)時(shí)

3.處暑不下雨,干到白露底

4.白露有雨霜凍早,秋分有雨收成好

5.秋風(fēng)是短節(jié),白露是暖節(jié)

6.白露白迷迷,秋分稻莠齊

7.白露身勿露,赤膊當(dāng)豬玀

8.白露前后一場(chǎng)風(fēng),鄉(xiāng)下人做個(gè)空

9.喝了白露水,蚊子撅了嘴

10.白露防霜凍,秋分麥入土

11.秋分無(wú)生田,到了白露亂刀鐮

12.白露秋風(fēng)夜,一夜冷一夜

13.過(guò)了白露節(jié),夜寒日里熱

14.涼秋白露前,霜華大如錢(qián)

15.白露秋分夜,一夜涼一夜

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